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알면 더 섹시한 크래프트 비어 상식
맥주, 알고 마시면 더 맛있다. 출처: gettyimages/멀티비츠 가볍게 맥주 한 잔 하러 비어 펍에 들른 당신. 하지만 아무리 들여다봐도 하나도 모르겠... 그런데 그녀가 내 얼굴과 메뉴판을 번갈아 쳐다보며 골라달라는 눈빛을 보낸다. 이럴 때, 단번에 뇌섹남이 되는 비결이 있지. 맥주 초보자부터 맥주 덕후까지, 크래프트 비어를 가장 즐겁게 즐길 수 있게 친절한 가이드를 준비했다. 출처: allets.com, giphy.com, Vimeo / Krzysztof Hrycak 크래프트 비어란, 소규모 양조업체가 대자본의 개입 없이 전통적인 방식에 따라 만드는 맥주죠. 한국에서는 경리단의 몇몇 펍에서 시작됐는데 2014년 주세법 개정으로 인해 브루너리 형태로 발전되었다. 출처: allets.com, Gettyimages / 멀티비츠, beerforum.co.kr, playbuzz.com, penrihbeerclub.com 자, 그럼 맥주를 주문해 볼까? 이번에는 어깨에 힘 빡 들어갈 수 있는 용어를 준비했다. 출처: allets.com, casaeditriceonline.it, dapperguide.com, txaber.net, thekichn.com, 핀터레스트 / Klaas Van Rillaer 크래프트 비어에는 어떤 것들이 있는지 알아볼까? 크래프트 비어계의 대표격인 에일 맥주는 다양한 풍미와 깊은 맛을 지닌 것이 특징있지. 출처: allets.com, kr.made-in-china.com, beersmith.com, amazon.com, al.com, 3dbrewing.com, prairiehive.com 에일은 냉각 설비가 개발되지 않은 15세기 이전의 양조 방법이지만 브루너리 수가 늘어 생산량이 많아지면서 마트에서도 쉽게 구할 수 있지. 집에서도 손쉽게 즐기는 시판 에일 맥주를 알아볼까? 출처: allets.com, gigglehd.com, 티스토리 / 살찐돼지 잠깐, 그럼 우리가 흔히 듣는 라거는 뭐냐? 라거는 독일어로 ‘저장’이란 말에서 유래된 이름이다. 맛이 가볍고 과일 향과 같은 풍미가 없는 대신 깔끔하고 시원한 청량감이 특징이지. 출처: allets.com, kr.made-in-china.com, beersmith.com, miller.co.kr, wabar.co.kr, barossafunctionhire.com.au, sheknows.com 자, 지금까지 여러 가지 크래프트 맥주를 알아봤으니 이제 내 입맛에 맞는 맥주를 찾아보도록 하자. 출처: allets.com, Gettyimages / 멀티비츠, amazon.com 보통 병맥주의 경우 전용 잔에 따르면 병에 남는 것 없이 가득 채워져. 그러니 이제는 호프집에서 당.당.하.게. 전용 잔을 요구하자. 출처: allets.com, Vimeo / Jignesh Jariwala 물론 단점도 있겠지만, 맥주는 치매 예방에도 도움이 되고 몸속 노폐물 배출에도 효과적이다. 또 식욕을 돋우는 역할까지 한다니... 그래서 맥주 마실 때 어쩔 수 없이 안주를 많이 먹는 거라고요! 출처: allets.com, nevspic.com.ua 아무튼 몸에도 좋고, 정신 건강에는 더 좋은 맥주! 10월에 독일에서 열리는 옥토버페스트가 벌써부터 기다려지는군. 하지만 과도한 음주는 삶을 피폐하게 만든다는 사실! 잊지 말자~ 출처: allets.com, Youtube / Manh Nguyen