0
Following
0
Follower
0
Boost

Không gian lãng mạn ở Florence

Florence với những kiệt tác kiến trúc cùng vẻ quyến rũ nhẹ nhàng sẽ là điểm đến thú vị dành cho các đôi uyên ương và những người yêu nghệ thuật. Nằm giữa những ngọn đồi của vùng Tuscany, thành phố nhỏ bé Florence ở Italy được xem là trung tâm văn hóa của thời kỳ Trung cổ. Như một chiếc hộp chứa đầy vật vô giá, Florence hội tụ rất nhiều bảo tàng, công trình kỳ vĩ, cho tới những nhà hàng, cửa hiệu mua sắm đẹp lung linh. Ở bất kỳ nơi nào, bạn cũng dễ dàng bắt gặp các công trình vươn cao giữa nền trời. Đó có thể là một bức tượng sừng sững nhưng mềm mại trong từng đường nét, đài phun nước hoành tráng, tòa lâu đài cổ, những giáo đường, viện bảo tàng mà bên trong là vô số tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng của Michelangelo, Leonardo Da Vinci… Những di tích mang nét kiến trúc Phục Hưng luôn có sức hút nhất định, là điểm dừng chân không thể bỏ qua đối với du khách mỗi khi đến đây. Giáo đường Santa Maria del Fiore bằng đá cẩm thạch, nổi bật với mái vòm khổng lồ làm bằng gạch đỏ và tháp chuông Giotto 5 tầng cao chót vót, tháp chuông Arnolfo - nơi du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Florence rực rỡ trong nắng… Bỏ lại sau lưng hào nhoáng của thế giới nghệ thuật, bạn sẽ thấy một thế giới khác không kém phần đáng yêu của Florence... Đó là những vườn hoa nhỏ thấp thoáng bên trong các lâu đài khoe sắc dưới nắng vàng, quán cà phê xinh xắn ngoài trời - nơi có thể thưởng thức cà phê chính hiệu của Italy hay những con hẻm nhỏ yên tĩnh nghiêng mình trong chiều nắng. Và khi màn đêm buông xuống, trong không gian lung linh ánh nến của một nhà hàng, ngắm nhìn khung cảnh thanh bình qua ô cửa kính, văng vẳng đâu đó những bản tình ca nhẹ nhàng từ tiếng đàn của người nghệ sĩ đường phố, xen lẫn là mùi cappuchino thơm nồng - một cảm giác gần gũi lạ thường.

Những món ngon mùi ghê nhưng ăn lại mê

Nếu lần đầu thưởng thức đậu phụ thối của Trung Quốc hay phô mai Vieux Boulogne của Pháp chắc chắn bạn sẽ phải bịt mũi. Sầu riêng có vị rất ngon nhưng mùi thì không phải ai cũng mê, đến mức loại quả này đã bị cấm đem lên các phương tiện công cộng hay vào khách sạn tại các quốc gia Đông Nam Á. Đậu phụ thối - Trung Quốc Món đậu phụ lên men này rất nặng mùi. Nhưng với người sành ăn, đậu càng bốc mùi càng ngon. Đậu phụ thối thường được rán giòn và ăn kèm với tương ớt. Trứng vịt bắc thảo - Trung Quốc, Việt Nam Trứng vịt được ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi, và trấu... nhiều tuần lễ, hay nhiều tháng. Lòng đỏ trứng chuyển sang màu xanh đậm và phần lòng trắng có màu nâu, mùi của món trứng này khiến nhiều người thấy khó chịu.

Combo Ai Cũng Đã Từng Yêu Như Thế (Hộp 3 Cuốn)

Đã có người từng hỏi Yên: “Điều gì khiến chị khó quên nhất ở một người lạ?” Yên đã ngẫm nghĩ rất lâu. Có lẽ đó là cách một cô gái nhìn người đàn ông mình yêu. Khoảnh khắc ấy, sự chân thành, ngưỡng mộ, bao dung toát ra đầy tự nhiên và dịu dàng đến rung động. Tình yêu, chưa bao giờ là câu chuyện có hồi kết của bất kì cô gái nào. Bởi ở một vài giai đoạn bỡ ngỡ, chúng ta thường hay mắc kẹt với mớ bòng bong xúc cảm của chính mình. Chúng ta ước ao được lắng nghe, thấu hiểu. Chúng ta không nhất định phải nhận lại một lời khuyên nhưng khát khao đôi khi đến buồn bã một cái nắm tay nhè nhẹ. Rằng hôm nay mình biết bạn mệt rồi, hãy cứ ngồi xuống đây thôi là đủ! Rằng bọn mình có thể im lặng, có thể hát, có thể mắng mỏ, có thể khóc, có thể cười. Bạn sẽ thấy hôm nay rồi cũng sẽ thành kỉ niệm mà thôi… Có gì đâu đúng không? Chắc vậy nên Yên vẫn luôn thích làm một người đi chia sẻ bằng ngôn ngữ. Với một bộ sách gồm 3 tập nhỏ, Ai cũng đã từng yêu như thế gồm Mối tình đầu; Tưởng yêu mà không phải là yêu; Đừng Đi! là những đoạn đường tưởng riêng lẻ mà hóa ra xuyên suốt, là chuyện của người này nhưng cũng có thể là chuyện của người kia, là mơ mơ thực thực, là kí ức, là tương lai, là kỉ niệm và cả hi vọng. Là một cô bé Miki mang trên người dị tật từ nhỏ, mất đi bố nhưng hành trang suốt quãng đường của em sẽ là một “mối tình đầu” ấm áp mang tên Bố. Là cô gái tên Mây đột ngột không còn cả gia đình, tự mở cửa đón nhận thế giới và những mảnh đời khác cô từ quá khứ đến tương lai. Không có triết lý to tát, không có kết cục phán xét, Yên cứ viết tự nhiên như vậy, đan xen giữa hư và thực, biết đâu chừng gặp được nỗi lòng ai đó trên đoạn đường, vậy là đủ hạnh phúc. Bộ sách viết xong rồi, trong lòng có chút nuối tiếc. Có lẽ tại cứ canh cánh không biết có bỏ sót tấm lòng và nỗi buồn của cô bé nào yêu mến Yên không. Thôi thì, hi vọng bạn sẽ thích! Nếu chưa, Yên sẽ nhớ đến bạn trong một câu chuyện mới khác nữa ở tương lai nhé, được không? Ôm nhau và bắt tay nào! (Phan Ý Yên)

Về miền lũ thưởng thức cá linh nhúng giấm

Miền Tây hơi khác các vùng miền ở chỗ người dân nơi đây sẽ buồn nếu đến mùa lũ mà không thấy lũ về. Lũ như người bạn thân thiết, ai cũng reo hò chào đón. Nếu nghe qua mà chưa tin, bạn cứ đến nơi đây một lần sẽ biết. Về thăm miền Tây mùa lũ mà quên thưởng thức cảnh đồng quê, sông nước và ăn món đặc sản thì coi như chuyến đi đó đã phí công. Đó là món cá linh nhúng giấm bông điên điển. Vị chua thanh của giấm, ngọt thơm của cá, giòn tan và màu vàng của bông điên điển sẽ để lại những dư âm mà khó ai có thể quên được. Món này gọi là đặc sản, bởi vào mùa lũ mới có, phải ăn những ngày đầu mùa. Lúc ấy, cá linh theo con nước từ đầu nguồn lội về, nhiều nhất là ở vùng Hồng Ngự của Đồng Tháp và An Giang. Đầu mùa, cá linh non, ăn ngon và béo, do đó giá cao, khoảng 100.000 đồng một. Nếu chuyển về các thành phố, giá tăng gấp hai. Cá linh nhúng giấm phải ăn chung với bông điên điển, bông súng ma mới chất. Cái chất ở đây chính là cách chế biến món ăn và ngoại cảnh. Đây là điều không thể thiếu để làm nên hương vị của món ăn. Tôi có thể dám chắc, nếu đem đến nơi khác ăn, hương vị sẽ giảm dần. Chính vì điều này mà đã đưa bao du khách ghé lại miền Tây mùa lũ. Con cá linh đầu mùa được gọi là cá linh non, có nhiều vảy, màu trắng, được xem là tính hiền, ít xương. Khi ăn có thể ăn luôn cả xương cá (chỉ cá linh non thôi). Những người dân nơi đây đã quá quen với loài cá giúp họ phát triển kinh tế, nên có thể nói cá linh là bạn của người nông dân miền lũ. Loài cá này không sống trong môi trường nước lâu sẽ chết, nên phải rất lưu ý khi vận chuyển.
DuLịch
Ẩmthực
+ 2 interests