韓国料理

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韓国限定だというスタバプリン実食♡(チョコレート味編)
Vingleの投稿を見ていると「日本にいたらこれも買える、あそこにも行けるのに……」とよく思うのですが、今回は「韓国に住んでいてよかった!」なことが♪ それが韓国のスターバックスで発売されているというプリン。これは絶対に食べないと!と1歳の息子を夫に預けて(笑)味わってきました。 発売されているのはミルクとチョコレートの2種類。今回はチョコレートを選んでみました。お値段は3300ウォン(約316円)なので、コンビニのものよりはちょっと高めという感じの価格設定。マットな質感の黒い容器が高級感あります。 この容器を持ち帰ってインテリアに活用する人も多いというのも納得です! ふたを開けて、セロハンをはがしたらいよいよプリンさん登場〜♡プルプル感はありつつも、ぎっしりと身の詰まった重みを感じます。 ひとくち食べてみるとやっぱり濃い味!!一緒に飲むコーヒーはラテにして正解でした。プリンは小ぶりですが、この濃厚さなら無糖のものじゃないとのちのちくどくなってきそうです。チョコレートの風味も感じられておいしい。ちゃんとこだわって作られているのがわかります。でも正直、いちばん感動したのは容器のデザインだということは秘密です(^_^;) 次はミルクにも挑戦しなきゃと思っています。
見た目よりも辛い?!安東チムタク(안동찜닭)
☆韓国旅行日記☆ 今回は「安東チンタク」を食べてきました♪ ここのメニューは主に・・・3つです。 チンタク 骨なしチムタク 海鮮チムタク 私たちはチムタク(ハーフサイズ)を注文。 2人くらいで食べるのにはハーフサイズがオススメで、大人数で食べるなら普通のサイズを注文しても全然いいと思います♪ チンタクは、鶏肉、にんじん、タマネギなどの野菜とタンミョンを一緒に醤油ベースの甘辛ソースで炒めた鶏肉料理です♡ 見た目は辛そうに見えないのですが、食べるとかなり辛く、鼻水は良く出るし、唇は痛くなるし~といろんな問題はありますが、一度食べると、なんか病みつきになる味です!! でも、この料理に、かなりのニンニクが使われており、やはり食後はニンニク臭くなる感じがします=333 そのせいか、こういう物を食べた後は、コーヒーを良く飲んでいた気がします=333笑 見たよよりも辛い感じがしますが、オススメです♪ せっかく旅行に来たのであれば、大人数で行ってもハーフサイズを頼んで、他の物をいろいろ食べてみるのも良いかもしれません(✿´ ꒳ ‘ ) 【安東チムタク(안동찜닭)】    住所:ソウル市中区明洞1街59-20    서울시 중구 명동1가 59-20  電話:02-3789-6841    営業時間:11:00~23:00 
韓国料理♡トトリムッムチム(도토리묵무침)
韓国の友達にプチ料理教室を開いてもらって、韓国料理を学んできた♡ 今回、作った料理は 「トトリムッムチム(도토리묵무침) 」 도토리・・・・『どんぐり』 묵……『こんにゃく』 という意味で、韓国ではこの「トトリムッ(どんぐり粉のコンニャク)」けっこう食べるし、スーパーでだいたい売ってるらしい~♪ しかも、このトトリムッは消化がよくて、栄養価が豊富!! 体内に蓄積された有害物質を排出する働きがあって、成人病予防、疲労回復、二日酔いなど、にも効果があるとの事★ そして水分含有量が多いため満腹感を与えてくれるので、ダイエット食品としても注目されているとか~(*'∀'人)♥*+ 満腹感が得られる食べ物ってとってもいいよね! ダイエット時の強い味方だよ♡♡ww ≪今回の材料≫ ・トットリムッ  半分(一パック購入) ・キュウリ    1/2 ・玉ねぎ     1個 ・サンチュ    1~2束 ・しそ       4枚 ・春菊      1束 ・ゴマ      少々 ≪味付け≫ ・しょうゆ     大2 ・砂糖       小1と1/2 ・とうがらし    大1 ・おろしニンニク 小1 ・ゴマ油      大1 ≪材料≫をサラダのを作る要領で作って、味付けのタレも別の容器で作っておく。 後はこのタレを混ぜて食べるだけなんだけど、味が濃い場合があるので、味見しつつ、そこは調整して~完成★ 作り方の説明が大雑把だけど、特に調理なし;;;;サラダと同じ~!! 簡単でいいよね♪ でも・・・このどんぐり粉のコンニャク、日本では簡単には手に入らないよね?!って言うオチwwww まぁ~豆腐にして韓国風サラダとして食べるのも良さそうだね♪ この≪タレ≫は他にも使えそうだから、いろいろアレンジして作ってみよう(✿´ ꒳ ` )