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펍 방문기

[망원동 맛집/수제맥주/펍] 이제는 탕맥할 시간! '탕스타임(TANG'S TIME)'
본 포스트는 두 청년의 경험을 바탕으로 순수하게 작성되었음을 알려드립니다. 탕스타임은 작년 12월 오픈한 따끈따끈한 탕수육&수제맥주 전문점으로, 요즘 핫한 망원동에 위치하여 망리단길, 망원시장과도 가까이 자리하고 있습니다. 탁 트여 있는 매장에는 다양한 디자인의 가구들이 꽤 많이 배치되어 있어 단체손님도 수용할 수 있어 보였습니다. 또한 웜톤의 조명에 충분한 밝기를 갖춰 쾌적한 분위기를 자아냈습니다. 정갈하고 세련된 탭룸은 이곳이 단순한 탕수육 가게가 아닌 수제맥주를 다루는 탭하우스라는 것을 각인시켜줍니다. 탕스타임이 쓰여 있는 레드 네온사인도 시선을 확 끌었고요! 탕수육과 수제맥주를 다룬다고 하여 수제맥주가 비중이 낮은 건 아닐까 하는 걱정을 안고 메뉴판을 보았는데, 기대 이상이었습니다! 대중적인 수제맥주부터 생소한 종류의 수제맥주와 달콤한 맥주까지, 맛과 바디감 등 친절한 정보들과 함께 소개되고 있었습니다. 이외에도 다양한 스타일의 퓨전탕수육, 피자, 똥집 등 수제맥주와 곁들일 안주들이 대기중이었구요! 저희는 생소한 수제맥주를 찾아 도전하고 싶었기 때문에 '레드에일 아이리쉬', '아크 허그미', '프리미엄IPA 순창'을 선택했고, 안주는 '치즈김치탕수육'을 주문했습니다. 음식을 기다리는 동안 벽면 한쪽에서는 스크린에 뮤비가 쉼없이 재생되어 지루하지 않게 해주었습니다. 사장님이 팬이신건지 이 날은 SM의 히트곡 메들리가 재생되었네요ㅎㅎㅎ 매장 곳곳에는 탕수육 가게답지 않은 세련된 인테리어 요소들이 자리잡고 있었는데요, 마치 갤러리와 같은 벽면과 조명을 보면 카페에 와있는 기분이 들기도 했습니다! "레드에일 아이리쉬" 가격 : 5,000원 ABV : 4.4% IBU : 24 'Jang N Craft Brewery(순천)' 국내 수제맥주에서는 만나보기 힘든 레드에일. 적당한 산도의 곡물향과 크리미한 느낌으로 목넘김이 좋은 맥주였습니다! 시큼쌉싸름한 맛도 있지만 오래 머물지 않고, 로스팅이 가미되어 고소함과 커피향이 느껴지기도! "아크 허그미" 가격 : 5,500원 ABV : 5.5% IBU : 15 'Korea Craft Brewery(음성)' 상큼한 트로피컬 과일 향이 나고 다채로운 과일들이 모여서 내는 듯한 맛이 매력적! 고소한 곡물향도 함께 어우러지며 탄산감이 거의 없고 라이트하여 부담스럽지 않게 마실 수 있는 상쾌한 맥주였습니다. "프리미엄IPA 순창" 가격 : 6,000원 ABV : 6.5% IBU : 45 'Jang N Craft Brewery(순천)' 은은한 홉향이 나고 쌉싸름한 첫맛이 듭니다. 약간의 오크향이 나며 씁쓸함과 잔향이 오래 지속되어 기존 IPA와는 다른 느낌이 들더군요! 풍부한 몰트감과 바디감, 크리미한 느낌에 알코올맛도 좀 나니 밸런스가 좋은 맥주였습니다. "치즈김치탕수육" 가격 : 14,000원(사이즈별로 상이) 탕수육 전문점의 수 많은 탕수육 중 고민 끝에 베스트메뉴인 치즈김치탕수육을 먹게 되었는데요, 바삭한 탕수육 위에 매콤한 김치와 고소한 치즈, 달콤한 소스가 한 데 어우러지니 말을 잇지 못하고 식사에 몰두하게 되었습니다! 고기도 큼직큼직하니 식감도 좋았을 뿐 아니라 자칫 느끼할 수 있는 치즈를 김치로 잡아주는게 생각 이상으로 적절했습니다. 다른 메뉴들도 기대하게 만들기에 충분히 매력적인 탕수육이었어요! 요즘 널리 유행하는 치맥, 피맥에 비해 아직은 많이 생소한 탕맥! 기본기가 탄탄한 탕수육에 다양한 개발이 가미되고, 수제맥주까지 곁들여지니 탕맥이라는 정말 괜찮은 조합이 탄생했습니다! 맥주의 종류도 다양하니 시키는 탕수육에 따라 골라먹는 재미도 쏠쏠할 것 같더라구요ㅎㅎ 탕맥이라는 것이 아직 생소하고, 거기에 수제맥주가 함께 라는 것은 대중에게는 아직 쉽지 않은 모습이기도 했습니다. 꾸준한 홍보와 배달 등을 통해 탕맥이 자리를 잡았으면 하는 바람입니다!  탕스타임(Tang's Time) 주소 : 서울 마포구 월드컵로25길 46 Tel : 02-324-0406 평일 15:00~01:40 주말 13:00~01:40