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화산공 이자카야 ; 문배동
올해 첫 술은 열정도맛집으로 유명한 화산공 이자카야에서 포문을 열었어요 사실 2019년 목표는 여느때와 다름없이 다이어트지만, 그래도 새 시작을 환영하는 짠짠이 없으면 서운하니까 문배동까지 다녀왔네요 사실 문배동하면 육칼과 돈까스만 떠오르는 곳이지만, 낯선 이 곳까지 온 이유는 새로움의 두려움을 타파하는 것도 올 해 목표이기 때문이에요 특히나 이 날은 1월 1일이였는데 생각보다 많은 곳들이 문을 닫아서 더욱 도전의식을 불태우기 좋을 때였죠 용산 열정도는 새로 떠오르는 골목상권으로 성수동 공장단지와 비슷한 느낌이 들지만 더 소박한 느낌인 곳이라 꼭 한번 와보고 싶기도 했구요 그 초입에 화산공 이자카야가 있어요 많은 열정도맛집이 있지만 "요리"집이라는 메리트가 가장 컸어요 이름만 이자카야고 반조리식품으로 그럴 듯하게 꾸며놓은 집들이 태반인데 이 곳은 진짜일 것 같았거든요 이 자리에서만 7년이라니 그 내공이 만만치 않을꺼란 기대감도 들었구요 먼저 밑반찬이 나왔고 별거 아닌 거 같지만 계속 집어 먹게 되는 맛이였어요 분위기는 기존 이자카야와 크게 다를바가 없다고 생각했지만 디테일에 차이가 있어요 한지(?) 느낌의 벽면은 살짝 거친감이 있었는데 친절하게도 주의 사항이 붙어 있더라구요 2019년 첫술은 사케였어요 사실 자주 접하는 소주를 마셔도 좋았겠지만 화산공 이자카야에서는 사케 프로모션이 잘되어있더라구요 다양한 세트메뉴는 물론, 사케만 시켜도 안주 1개가 공짜인 메뉴도 있어서 당연스레 사케로 눈길이 가게되었고 가끔 친구들과 접하는 송죽매로 포문을 열었어요 깔끔한 단맛이 계속 머무는 송죽매는 소주처럼 특유의 알콜향이 심하지 않고 가볍게 넘기기 좋은 술이라 어떤 안주와도 잘 어울리는 술이니만큼 안주들도 무난한 메뉴를 골랐어요 송죽매 준마이750를 주문하면 나오는 공짜메뉴는 간장새우장이였어요 손가락만한 통통한 새우가 무려 6마리나 나오더라구요 공짜메뉴라고 하기엔 그냥 돈 번 느낌이에요 귀엽게 메추리알도 나왔는데 한입에 다 먹어버리니 아쉬웠어요 사실 몇개 안되는 새우때문에 장갑과 껍질통을 주는 것도 큰 배려라고 볼 수 있어요 이런거 안주는 집들이 태반인데 말이에요 이자카야의 가장 기본메뉴라고 할 수 있는 삽겹숙주볶음은 우리나라메뉴와는 다르게 가쓰오부시가 듬뿍들어있었어요 거기다 단맛이 있는 편이라 사케와는 참 잘 어울리는 메뉴에요 양도 별로 안된다고 생각했는데 너무나 동그랗게 잘 말려있어서 그렇지 먹다보니 양이 든든하더라구요 한참 먹다가 사케에 담겨있는 얼음눈을 보니 장난을 치고싶었어요 올 겨울은 유독 따뜻하고 눈도 많이 내리지 않아서 살짝 아쉬움이 있었는데 이렇게라도 눈사람을 만드니 참 재밌었어요 새우장에 있던 참깨로 눈을 만들고 숙주볶음에 있던 조각으로 입을 만들었구요 하도 장난을 쳐서 얼음이 다 녹았는데 다시 얼음도 채워주셨어요 그 이후로는 장난은 그만....! 한참 마시고 장난치고 떠들다보니 다시 허기가 지기 시작했어요 물론 술쪼랩이기도 하고 워낙 위대하기도 하다보니깐 둘이서 안주가 부족하긴 했죠 뭐 그래서 시킨 가라아게는 정말 폭신?하다는 느낌이 들었어요 항상 튀김먹으면 까칠한 식감때문에 입천장 다 까지는데 부드럽게 또 그 안에 치킨살을 촉촉하고 쫀득하게 씹히는 식감에 젓가락질을 멈출수가 없었어요 함께나온 소스도 식욕 증진의 큰 보탬이 됐구요 사진보니까 또 먹고싶어지네요 그렇게 깨끗하게 모든 것을 비워냈어요 화산공 이자카야에 술 한 잔 하러 온게 아니라식사를 하러 왔네요.. 진짜 위대하게 다 먹어치우고 참으로 행복한 새해를 시작했어요 올해 다이어트는 초장부터 그냥 망- 마무리로 사탕을 하나씩 빨면 나왔어요 아, 화산공 이자카야는 내부에 건물 공용화장실을 사용했지만 칸수도 많고 깨끗해서 참 마음에 들었어요 물론 가는 길이 추웠지만 깨끗한 화장실이라면 그 정도는 참고 갈 수 있죠 문배동에서의 첫 경험을 일깨워준 이 곳의 추억을 오래도록 간질 할 것같아요 화산공 이자카야 ; 문배동 http://alvinstyle.com/221442690528
대박곱창구이 ; 영등포구청역
영등포구청역 소곱창 유명한 곳이 있다고 해서 다녀왔어요 사실 단체 모임때 한번 따라갔다가 그 맛을 잊을 수 없어서 다시 다녀온 곳이에요 낯선동네라 처음 방문할때는 긴장했고 그 다음 방문할때는 한없이 설렜던 곳이에요 대박곱창구이는 동그란 나무 식탁으로 된 가게였는데 통로간격이 있는 편이여서 이동하는데 불편하지 않았어요 보통 스댕?이라고 할까 철로된 식탁으로 많이들 꾸며놓는데 무거운 나무인게 신기하더라구요 주문을 하고 깔리는 밑반찬이 장난이 아니에요 선지국이 나오는데 진짜 시원하고 얼큰하고 밥 한공기 생각나는 맛이에요 신선한 생간은 진짜 아무것도 안찍어도 고소하고 맛있어서 자꾸만 손이 계속 갔어요 대박곱창구이라는 이름이 괜히 나온게 아니구나 밑반찬만 봐도 알 수 있었어요 모듬곱창을 시켰었는데 하나같이 다 통통하니 대박곱창구이 이름 그대로 대박이였어요 요즘 곱창집이 워낙 많고 가격도 많이 비싸졌는데 튼실하지 못한 곱창에 실망하다가 간만에 실한 곱창보니까 그저 행복하더라구요 간단하게 한잔하면서 곱창 먹으면 더 짱짱 맛있어요 대박곱창구이에서 신기한점은 볶음밥을 새로운 팬에 준다는 거에요 이렇게 주는 집 처음 보는 것 같아요 요즘 티비에서 고기기름에 마늘굽고 양파굽는거 위험하다고 했는데 그것과 영향이 있는 걸까 원래부터 그랬는지는 모르겠지만.. 뭔가 고기깊은 맛이 베어있지 않을 것 같다 싶었는데 우려와는 달리 싹싹 긁어먹었어요 자칫 느끼할 수 있는 볶음밥을 진짜 깔끔하게 해줘서 마무리로 정말 딱이였어요 그리고 대박곱창구이가 재밌던게 단체손님을 2층 횟집으로 올려보내요 횟집에서 먹는 곱창도 맛있는데 회주문도 함께 받아주신다는게 참 재밋더라구요 그리고 이 집 영등포구청역 소곱창 맛집이면서도 물회맛집임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저야 뭐 회알못이라 잘 모른다지만 다들 볶음밥에 물회까지 조지고 난리났었어요 이제 영등포 맛집도 하나 알았으니 올해는 새로운 도전 게속 시도해봐야겠어요 기대해주세요 대박곱창구이 ; 영등포구청역 http://alvinstyle.com/221447381532