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나짱에서 맛난 냉면 - 고구려

달랏에서 나짱으로 왔습니다. 1500 고지대에서 0m 저지대로(칸레패스) 예전 대관령을 연상시키는 구불구불 산길 ㅎ 나짱에 도착하자 마자 덥습니다. 그래서 냉면을 검색해서 바로 갑니다. 고구려 - 나짱 비치앞의 나짱센타 바로 뒤에 새로 오픈한
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달랏(Dalat) 분리우-토마토 쌀국수

달랏(Dalat) 분리우-토마토 쌀국수 달랏에 왔습니다. 호치민에서 슬리핑 버스로 7시간 조금 넘게 걸렸네요. 버스를 타면 금새 잠드는 성격이라 중간에 들리는 휴게소도 못가고 눈뜨니 달랏이네요 ㅎ 새벽에 달랏에 도착해 달랏의 중신에 있는 쑤언흐엉 호수의
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호치민 분차(Bun Cha) & 반톰(Banh Tom)

베트남에 오시면 많이들 드시는 분차(Bun Cha) 하노이에서 시작된 음식이라 하노이 분차라고 불리웁니다. 호치민에도 분차집이 많지만 제가 주로 가는 집은 Hanoi Bun cha Hoguam 코로나로 가게 규모를 줄여서
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호치민 골목 쌀국수 - Pho Bo(퍼보)

코로나 이후로 사는 곳 주변에 새로운 식당이 꽤나 많이 생겼습니다. 그 중 사람들한테 인기있는 식당을 갑니다. 이 식당은 작은 골목 입구부터 늘어선 식당입니다. 한쪽벽애서 새벽부터 푹 고운 국물이 일품인 곳이라 손님이 끊이질 않는 곳입니다.
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반깐 하이산(Banh canh Haisan)-해물 우동(?)

호치민 근처의 탄랍빌리지에 놀러 왔습니다. 버스로 3시간 넘게 걸린것 같네요 ㅎ 조용한 시골의 멜라루카 숲속에 만들어진 지평선을 볼 수 있는 에코투어의 한 리조트입니다. 조식으로 먹은 맛난 "반깐하이산"입니다. 반깐은 우동같은 느낌의 베트남 쌀국수입니다.
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호치민 에그커피(Egg coffee)

에그커피는 하노이에서 많이 파는 커피입니다. 호치민에는 몇군데 있긴한데 .... 제가 추천하는 에그커피집입니다. 호치민 여행자거리 근처에 있습니다. 에그커피 가격은 40,000동(약2천원)
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베트남 호치민에서 무삥 ?

호치민 1군의 윙타이 혹 거리에 있는 타이식당 "타이 툭툭" 태국과 거의 같은 가격에 맛난 태국 무삥(돼지고기 꼬치)을 먹을 수 있는 곳입니다. 오늘은 무삥과 대나무밥을 포장해서
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반미 말구 반미꾀 ㅎ

반미는 잘 아실텐데 반미꾀는 처음 들어보실겁니다. 반미꾀(Banh Mi Que)는 반미보다 작고 긴 빵에 반을갈라 속을 채운 얘입니다. 보통은 입이 작은 아이들이 많이 좋아하는 반미입니다. 저두 입이 작아(?) 반미꾀를 좋아라 합니다.
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