chiyo
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完全手ぶらで参加できる、表参道の料理教室。CrossKitchen
表参道にある料理教室、CrossKitchenのコンセプトは「素材にこだわりながら、常に様々な料理スタイルを提案する料理教室」だそうです。
例えば、9月に開催する講座は、「マクロビオティック的天然酵母パン教室」「紫をん 季節の和菓子講座」「圧力鍋で時短!旬の食材を使った和食講座」「食べて旅する!タイ料理講座」などなど。
バラエティに富んでますね〜〜!
私が気になったのは、和菓子講座。練り切りの『桔梗』を作るそうです。
和菓子って家では中々作らないですもんね。
参加費は7,000円。
ちょっと高いですが、CrossKitchenではエプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰り用の容器など全て用意してくださるそうです!
これは気楽に参加しやすいですね!
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