maybeyou25
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이번엔 고기릴레이다.

매번 @darbygray 님이 릴레이 스타트를 하셨지만 이번엔 제가 먼저 선수를 쳐봅니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 릴레인데 우리의 고기느님이 빠질 순 없죠.
시작합니다!
T.G.I Fridays 의 와규 안심 스테이크.
페레 스테이그 중에서는 T.G.I가 갑이라고 생각해요.
진짜 고기도 두툼했어 입에서 살살 녹았다능 ㅠㅠ
대구 엑스코 근처에서 먹은 모듬이였는데 가게 이름이 기억이;;;;;;
새마을 식당 열탄불고기.
아아. 밥반찬으로 너무 좋아용
집에서 구워 먹은 소느님.
아마. 살치였던거 같아요. ㅋㅋㅋㅋ
부쳐스컷.
대구 빈플러스
시카고피자가 같이 나오긴 했지만 그래도 옆에 팬스테이크가 주라는거. ㅎㅎㅎㅎ
양념돼지갈비.
파채에 싸서 먹으면 꿀이죠 꿀.
대구 북성로에 있는 이모식당 모듬 소짜.
여기 수육 진짜 부들부들해요. 입 안에서 그냥 녹음.
대구 동성로 걸리버여행기.
역시 스테이크는 미디움레어죠.
집에서 구워먹은 삽겹살+_+
역시 삼겹살엔 껍데기가 붙어 있어야乃
(사진 4장이에요. 넘겨보세요)
마지막입니다. 그래서 4장.
대구 방천시장의 대한뉴스 라는 소고기집이에요.
불쇼 보는 재미가 쏠쏠함.
아아. 쓰면서도 느꼈지만 정말 고기는 사랑입니다.
릴레이는 혼자 하면 재미 엄쭁.
우리 함께 고기사랑을 펼쳐볼까요??
54 Comments
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제발 이성적인 사람이 되고싶지만 음식앞에선 정말 ㅜㅜㅜㅜ 정색하고 사진을 찍는 사람이 앞에 있어야만 저도 그제서야 정신차리고 사진을 찍지만 유유상종이라 ㅜㅜ 그런 친구가 없... 게다가 식전 흥분상태로 사진은 다 흔들리고 ㅜㅜㅜㅜㅜ
나쁜사람ㅠ
최상인데요...^^
@yool0807 저는 요리를 하는사람이지만 미디움웰던정도로 약간 바삭하다싶을정도로굽는걸좋아해요 한가지팁을드리면 그렇게바싹 구우실거면 차라리얇게하면 뻑뻑한식감대신 겉이 바삭하고속은 핏기없이익혀드시기더좋을거에요 고기를 얇게해서 구어드셔보세요
@yool0807 사실 웰던으로익혀서더맛잇을때도잇어요!! 진짜 고소하고바삭한거
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책팔아 술사먹기 ㅡ..ㅡ
와입이 책장 정리를 하자고해서 오래된 책들을 정리를 해보니 백범일지도 나오고 대학교재까지 나오더라구요... 당연히 재활용 할 날을 기다렸는데 혹시나 하고 제가 자주 가는 중고서점에 팔수 있는지 확인을 해봤는데 와우 꽤 많이 팔수가 있더라구요. 앱으로 바코드만 찍으니 매입을 하는지와 가격까지 나오더라구요. 알라딘과 예스24에서 매입하는 책과 가격이 다르더라구요. 마침 딸래미 머리 손질도 해야해서 간만에 온식구 동네마실 나갔습니다. 와입과 딸은 미용실로 아들과 저는 알라딘으로... 근데 막상 알라딘에 가보니 책의 상태에 따라서 매입을 안하는 것들도 있더라구요. 주로 테두리에 때가 탄 애들은 제외시키더라구요. 와입이 현금으로 받아오라고해서 10,200원 받아왔습니다 ㅋ. 근데 알라딘 캐시로 적립하면 20%를 더 해주더라구요. 아이들이 양꼬치와 꿔바로우가 먹고싶데서 단골 양꼬치집으로... 아, 책을 팔아서 대낮부터 소주를 마셨습니다 ㅋ 술한잔 하고 나왔는데도 날이 환해서 2차 갔습니다. 2차는 제가 먹고싶던 문어 숙회 먹으러 한솔해물로... 여긴 조금만 늦게 가면 자리가 없는데 어제는 우리가 일빠 ㅎ 학교 다닐때 드나들던 민속주점 스타일이죠^^ 음, 이게 기본안준데 진짜 남자들끼리 가면 기본안주로 소주 다섯병은 마실수 있을듯요... 나물과 꼬막이 넘 맛나요... 다먹었더니 사장님께서 꼬막을 더 주시더라구요^^ 수족관에 있던 아이를 주문과 동시에 삶아주십니다. 아, 속초에서 먹었던 그 문어맛입니다. 양꼬치와 꿔바로우로 배가 찼는데도 맛있더라구요... 아이들도 맛있게 먹네요... 사장님께서 참외 맛 좀 보라고 주시는데 올해 첨 참외 먹어봤는데 햐 다네요 달아...
토마토달걀볶음.JPG
출처 : 아내의식탁 1. 요리 재료 재료(2인분)- 토마토 2개, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 마늘 2톨, 달걀 3개, 식용유 약간, 소금 약간, 물전분(물+전분) 1작은술 양념 재료- 간장 1작은술, 굴소스 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 약간 2. 만드는 법 STEP 토마토는 꼭지를 떼고 칼집을 낸 후, 끓는 물에 소금을 넣고 1~2분 정도 데쳐 차가운 물에 담가 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗긴 토마토는 웨지모양으로 8등분 해주세요. STEP 양파는 잘게 다지고, 대파는 얇게 송송썰며, 마늘은 편으로 얇게 썰어주세요. 달걀에 소금과 물전분을 넣고 풀어주세요. (tip. 전분을 넣으면 달걀이 금방 익어버리는 것을 방지하고, 훨씬 부드러운 달걀을 만들 수 있어요.) STEP 오일을 두른 팬에 달걀을 볶아 스크램블을 만든 후 그릇에 덜어두세요. 다른 달군 팬에 오일을 두르고 마늘과 파, 양파를 넣어 2~3분 정도 볶다가 토마토와 양념재료를 넣어 1~2분 정도 더 볶아주세요. (tip. 뜨거운 기름에 달걀을 볶으면 딱딱해지니 살짝만 달궈 볶아주세요.) STEP 볶아둔 달걀스크램블을 넣어 가볍게 섞어주세요. STEP 부족한 간은 소금으로 조절하고, 접시에 담아 밥과 함께 맛있게 즐겨주세요. [네이버 지식백과] 토마토달걀볶음 - 간단해도 알찬 맛 (아내의 식탁)