Ynes
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地元の人に混じって食べ歩きしよう。バルセロナ「ボケリア市場」

旅先で、行けば必ず楽しい場所。そのひとつが市場だと思うんですよね。
スペイン、バルセロナにも有名な「ボケリア市場」があります。（ガイドブックなどでは「サン・ジュゼップ市場」と紹介されることも）
ここには400近くものお店があります。
食材店だけでなく、バルやテイクアウトのお店もあるので、食べ歩きにぴったり。
バルには、海に面したバルセロナならではの新鮮な魚貝メニューが並んでいます。
バルセロナに行った際は外せない観光スポットですね(^ ^)
ボケリア市場
日本語紹介サイト
2 Comments
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Ynes
市場、いいですよね。いつか、台所つきの宿泊施設に泊まって、市場で買った食材を調理する、なんて旅をするのが夢です♪
yoshi3
こういう市場では新鮮かつ地元のものがリーズナブルに食べられるから良いですよね！ぜひ旅行しに行って、アヒージョやパエリヤ等、本場を味わいたいですー^o^
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「素材うまっ」っておかしいか・・・笑 でも、とにかくここのレストランのメニューは、素材が生きてるんです。 先週行ったばかり。ヒカリエに行くたびにちらっと見てはいたんですが、なんとなく入ってなかったお店。が、こんなに美味しいとは思わなかったです。（絶賛） このお店には、以下のようなコンセプトがあります。（以下、公式サイトから引用） d design travel編集部は旅先で様々な食の生産者とも交流を持ちます。d47食堂は、そこで出会った方々から仕入れた四季折々の食材をつかう定食屋です。47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。 d design travel という本、書店でみかけたことがある人いますかね？その編集部が47の都道府県と季節を感じる定食屋を作ったんだそう。たしかに、メニューにもしっかり説明がついていて、ストーリーを感じながらいただくことができます。 どーん！これが、私が注文した大分県の「大分定食 とり天（1,650円）」！ この前に、綺麗な花のようなお新香とお茶がでてきました。（写真は撮り忘れました…） とり天なるもの、おそらくはじめて食べたような気がします。ふわっふわでした！ 中央のポン酢につけて食べます。ふわふわな天ぷらに、ポン酢がよく染み込んで美味。 いくらでも食べれそうでした、すぐ無くなりました…全部美味しかったんですけど、しらす豆腐がさっぱりひんやりして、天ぷらによく合いました。最高です。 ちなみに友人は、「長崎定食 松浦港のアジフライ　1,520円」を注文。無類のアジフライ好きという彼女ですが、こんなに美味しいアジフライはじめてだ、と絶賛していたので、こちらもおすすめ。 これが「d design travel 大分」。 ラムネ温泉館というものもあるらしい。あまり関心はなかったのだけど、この「とり天」を現地で食べたくなってしまったので、これを片手に巡ろうかな。（まんまと編集部に動かされています笑）→　http://www.d-department.com/jp/oita/travel これは、大分市内にある「キッチン丸山」のとり天。 市内で「とり天」で最も有名だとされるお店らしい。 つい、調べてしまったけど、d47よりころころしたとり天。 本場のとり天、別府温泉に行ったついでに食べよう。TODOLIST行き。 大分県大分市顕徳町1-6-15 11:00～14:30 （ランチ営業のみ） d47食堂 〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 11:30～14:30 ランチタイム 14:30～18:00 ティータイム 18:00～22:30 ディナータイム（ラストオーダー／フード21:30　ドリンク22:00） 59席 全席禁煙（喫煙ルーム有り） http://www.hikarie8.com/d47shokudo/
オリーブオイルのすべてがわかる本
オリーブオイル、なんとなく選んでませんか？ もっと知り、使いこなすための『オリーブオイル』本。 選び方、探し方、和食への応用法、オリーブの歴史や物語、製造方法や産地、健康的だといわれる理由、料理のレシピから、「500mlで1500円以下のおいしいオイルのガイド」「オイルがそろったお店」「おもな輸入会社と国内のメーカー一覧」まで満載の内容。 これ一冊でオリーブオイルの奥深さを堪能できます。 著者：奥田佳奈子 出版社：筑摩書房 発売日：2001/12/12 価格：2,400円+税 判型：単行本（ソフトカバー） ページ数：209 電子書籍版：無 http://www.amazon.co.jp/dp/4480877371
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