Ymdkc
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美容に良いオリーブオイルをたっぷり摂ろう♡ウォルプタス
VOLPUTAS OLIVEOIL DINING TOKYO(ウォルプタス オリーブオイル ダイニング トウキョウ)は東京駅八重洲口のグランルーフにある地中海料理のお店。
こちらの売りは、店名にもついてる通り、オリーブオイル。
様々なメニューにたっぷりと良質なオリーブオイルが使われているそうです。
私が気になるメニューは、「プラリネと塩キャラメルのセミフレッド」。
プラリネとは、砂糖を煮詰めて焦がし、ア-モンドやヘ-ゼルナッツを加えて、冷やしたそれを砕いてペ-スト状にしたもの。
セミフレッドは、アイスクリームケーキ等を半解凍させた菓子。
ウォルプタスではなんと、それにオリーブオイルをかけるそうです。
どんな味になるんだろう〜?
他にも、イタリア老舗メーカーのスライサーを使用して薄〜く切った、超激薄生ハムも美味しそう!
オリーブオイルに含まれているオレイン酸には、老化の原因となる活性酸素を抑える優れた抗酸化作用があるそうですよ。
美容の意識高い系女友達と行ってみたいお店です☆
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