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전문가와 강남통신 독자가 뽑은 딤섬 맛집 BEST 5

전문가와 강남통신 독자가 뽑은
딤섬 맛집 BEST 5

1위 몽중헌


우리나라에서 보기 드문 홍콩 현지 메뉴를 파는 곳입니다.
'생활의 달인' 딤섬 편에서 왕중왕으로 선정된
류문상 셰프가 있는 청담점이 유명하죠.
30 가지가 넘는 딤섬을 판매하고 있습니다.
그 중 상소분과와 사희교·간증우육이 인기있습니다.

2위 골드피쉬 딤섬퀴진


정통 중국식 딤섬을 선보이는 곳입니다.
한번 빚은 딤섬은 냉동보관하지 않습니다.
딤섬의 신선함을 지키기위해서죠.
13가지 딤섬을 판매하고 있습니다.
그 중 '새우 딤섬 구채교'가 가장 인기있습니다.

3위 브루스리


이소룡의 이름을 딴 레스토랑입니다.
중국 현지인들이 가볍게 요기하는 시골식당 분위기입니다.
해산물과 채소를 주재료로 한 홍콩스타일 딤섬을 판매합니다.
샥스핀 들어간 '츄조', 물밤 들어간 '샤조우' 등
다른 식당과 비교해 독특한 딤섬이 많습니다.

공동 4위 바오차이 광둥 지역 정통 중식을 선보이는 곳입니다. 황샤홍 홍콩 딤섬 명인이 개발한 메뉴를 판매하고있죠. 고대 유물과 은은한 조명이 모던한 분위기를 연출합니다. 가족 모임·비즈니스 미팅을 하기 좋은 장소입니다. 하교와 소룡포가 인기있습니다.

이 컨텐츠는 중앙일보 수요일 신문
강남통신의 이영지 기자가 작성한
'[레드스푼5] 딤섬 1위는 신선한 속살,
톡 터지는 육즙이 마음에 점 찍는 곳'
기사에 소개된 맛집으로 구성했습니다.
더 많은 정보를 보기 원하시는 분은
언닌강남스타일 페이스북 페이지로 놀러와주세요^^
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중앙일보 수요일 신문 강남통신에서 운영합니다.
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