samactrang
50+ Views

Bánh donut

Thành phần
150 g vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù 110 g bột cake 3 g men 25 g đường 3 g muối 3 quả trứng gà 135 ml nước 25 g bơ
Hướng dẫn
1. Trộn đều tất cả nguyên liệu, nhào bột thật nhuyễn. Ủ bột khoảng 20 phút cho bột nở gấp 2,5 lần. 2. Chia bột thành những phần nhỏ, lăn bột thành hình thuôn dài. 3. Nặn một phần bánh thành bánh tròn, nhỏ, phần còn lại nặn thành hình vòng. 4. Nặn xong bánh đem rán trong chảo dầu. Rán khoảng 50 giây là bánh chín. 5. Xếp bánh ra đĩa, rắc chút đường lên trên cho đẹp mắt. Bánh tròn có thể dùng xiên xiên lại trông cũng rất ngon.
samactrang
0 Likes
1 Share
Comment
Suggested
Recent
ô bánh này béo qua,muốn ăn quá