ilwine
3 years ago5,000+ Views
나는 창업 컨설턴트다 바리스타를 교육 할 수도 있지만 엄밀히 따지면 카페 장사가 잘 되게 작품을 만드는것이 내가 할일이다 창업을 한다는건 돈을 버는것이지 멋진 기교로 폼을 재는것이 목적이 아니다 커피 제조 기술은 매일같이 일을하는 종업원들이 월등히 잘할지도 모른다 숙달이 되있기 때문이다 그러나 아무리 라떼아트를 하고 자격증을 보유하고 있어도 그건 극히 일부분의 능력일 뿐이다 카페를 운영하는 일은 겉멋이 결코 필요 없는것은 아니지만 전부가 될 수 없기에 어떻게 하면 장사가 잘될까 전체적인 시각으로 노력하는것이 필요하다 바리스타가 아닌 창업 컨설턴트가 되는것은 나의 본분이다
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멋지십니다
@sepal 감사합니다 ^^
@hippyhoppy 죄송해요 잘못 눌렀네요
Anonym
대단하세용!!:)
뉴스와 이슈 커뮤니티엔 안맞는것같습니다
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