AlloBaber
10,000+ Views

Make Super Easy Curry – Just 30 Minutes!

Let's be real.

Getting a healthy, delicious dinner on the table can be a real chore sometimes, especially after a long, tiring day of work or school. That's why I'm always on the lookout for fast, easy-to-make recipes – then I've got no excuse NOT to eat healthy, homemade food!
You guys are going to love this simple curry – it takes just 30 minutes to throw together, and won't leave you with tons of dishes to wash. Plus, it's like multiple recipes in one – you'll see why! Keep this on hand for those nights when you're too tired to cook; the promise of this delicious payoff for so little work will motivate you to forget the takeout, and whip up some curry. :)

Step One: Choose Your Curry Sauce

Depending on whether you're in the mood for a savory, lightly spicy yellow Indian-style curry, or a sweet Thai-inspired mango curry, choose one of the sauces above. They're both equally simple to prepare!

Step Two: Choose Your Protein

Vegans, are you in the mood for quinoa? For vegetarians, perhaps some paneer cheese. Or, if you're a meat eater, lean chicken or turkey breast would go great with either sauce, and you can even try a flaky white fish with the mango curry. Adventurous vegetarians might want to try subbing in tempeh or another meat substitute!

Step Three: Choose Your Vegetables

Snow peas, peppers, broccoli, carrots, zucchini, green beans, potatoes, even eggplant or butternut squash – choose a mix of your favorite veggies!

Step Four: Cook It Up!

Follow the recipes below and whip up your satisfying meal! :) Note: If you chose quinoa as your protein, cook separately, and then spoon curry on top to serve.
Classic Yellow Curry
1 onion, roughly chopped
1 tsp each ground coriander, ground cumin, and ground turmeric
2 cans of tomatoes, chopped
a pinch of sugar
1 inch piece root ginger, peeled and finely chopped
2 cloves garlic, chopped
2 red chillies, deseeded and finely chopped
12-14 oz. reduced-fat coconut milk
juice of ½ lime
3 tbsp chopped cilantro
In food processor, blend onion, coriander, cumin, turmeric, and 6 tbsps of water to make a paste. Heat 1 tbsp of olive oil in a pan, and add paste, tomatoes, sugar, and 1 tsp of salt. Simmer, stirring often, for 5 mins. Stir in ginger, garlic, chili, and coconut milk. Bring to a simmer. Add protein. Cover and gently simmer for 5-15 mins (until protein is nearly cooked through). Add veggies. Remove lid and simmer over medium heat, about 5-10 minutes, until veggies and protein are cooked, and sauce has thickened slightly. Stir in lime juice and cilantro. Serve over rice or quinoa.
Sweet Mango Curry
1 onion, finely chopped
1 red pepper, sliced
1 tsp medium curry powder
2 tbsp tomato purée
1 cup vegetable stock
1 tbsp mango chutney
12-14 oz. chopped tomatoes in tomato juice
7-8 oz. baby spinach, washed
In a pan, heat 1 tbsp olive oil over medium heat and sauté onion and red pepper for 10 min or until softened. Stir in curry powder and tomato purée, and sauté for 30 secs. Add stock, chutney, and tomatoes. Simmer uncovered for 10 minutes. Add protein; simmer for 5-15 mins (until protein is nearly cooked through). Add veggies, and simmer for 5-10 minutes. Stir in spinach just before serving, and season to taste with salt and pepper. Serve over rice or quinoa.

YAY!

That's how easy it is to have a delicious curry dinner for you and the fam :) Hope you guys enjoy! Let me know if you give one a try – I wanna see pictures and hear all about the reactions :)
14 Comments
Suggested
Recent
you will probably love the one I just post too ㅋㅋ
Oh yes 💚🍲🍛
Alli you rock my world. Guess what I am cooking tonight
LOVE this, Alli! The hubby and I love curry. I prefer Thai curries over Indian at the moment. Funny though, it's one of the few foods I've not tried to cook for myself, although R always asks. Guess I know what's for dinner this weekend! YUM! XO
I'm so happy all of you guys liked this recipe card!!! :D When you give it a try, PLEASE take a picture so I can see your beautiful meal :D and remember to tag me!!
Cards you may also be interested in
فوائد الزعرور و استعمالاته العلاجة و أضراره
الزعرور من النباتات المشهورة قديما و حديثا و خاصة في علاج أمراض القلب حتى لقب بعشبة القلب، كما له فوائد و استعمالات أخرى. في هذه المقالة سنتعرف ما هو نبات الزعرور، و ماهي محتوياته الكيميائية، و أهم استعمالاته العلاجية في طب الأعشاب و أضراه المحتملة. الزعرور Hawthorn تعتبر الزعرور من النباتات الشجرية ذات الأورق و التي يفقد أوراقها خريفا، له سيقان قوية و أشواك مسننة مدببة حادة، أما أزهاره فجميلة المنظر بيضاء ذات رائحة عطرية شبيهة بأزهار التفاح، يوجد من الزعرور قرابة 900 نوع أغلبها تنتشر في أمركا اللاتينية. النوع الشائك هو المستخدم في طب الأعشاب و يلقب بزعرور الأودية من فصيلة الورديات، اسمه العلمي هو المستعمل طبياً هو الزعرور الشائك Graraegus oxyacntha. يد هذا نبات من أشهر الأعشاب الطبية، و جاءت شهرته لاستعماله في علاج أمراض القلب، حتى أصبحت تسمى عشبة القلب. تعرف عند الشعوب القديمة خلال القرون الوسطى كرمز للخصوبة و السعادة و الأمل، فنجده حاضرا في المناسبات السعيدة كالأعراس و غيرها على شكل باقات للزينة. أما في الوقت الحاضر فالزعرور حاضر في علاج أمراض القلب و الدورة الدموية و بالخصوص الذبحة الصدرية، لدا نجد العطارون كلما ذكرت اضطرابات القلب ذكر الزعرور.و قد جاءت مؤخرا أبحاث تؤكد هذا الادعاء. ينتشر الزعرور الشائك دون زراعة و بشكل عشوائي في جل بقاع العالم، فنجده في كل الأقاليم المعتدلة المناخ و في نصف الكرة الأرضية الشمالي. يستخدم من الزعرور أوراقه بالخصوص و وكذلك الثمار و حتى الأزهار. المكونات الكيميائية للزعرور : الزعروريشتمل على مكون فلافونيدات حيوية هي الروتين والكويرستين وتربينات ثلاثية وجلوكوزيدات سيانوجينية وأمينات وكومارينات وحمض العفص. الاستعمالات العلاجية للزعرور : يستعمل الزعرور في علاج الكثير من الأمراض من أهمها: الزعرور و أمراض القلب : إن عشبة الزعرور ذات قيمة عظيمة تستعمل في الطب البديل في علاج جل اضطرابات القلب فهي ينشط القلب و الدورة الدموية و دون أضرار جانبية و هذا ما أكده فارو تيلر أستاذ العقاقير الأمريكي. كان الزعرور يستخدم في أمريكا قديما لعلاج أمراض القلب، و كان المعالجون ينصحون به مرضى آلام الصدر ضعف القلب و احتقانه و لعلاج انحباس السوائل في الجسم و الخفقان بعد الجهد البدني البسيط. الزعرور من أنجع محفزات القلب ويمكن استعماله بشكل آمن و حتى مدة طويلة في تجاوز مشكلات القلب و ضعفه و ارتفاع الضغط الشرياني حسب ما جاء عند العالم دافيد هوفمان فقد كتب في بحثه بعنوان Holistic Herbal:. و لتأكيد فاعلية الزعرور أجريت دراسة على عشرات الأشخاص المصابين بقصور القلب الاحتقاني حيث أعطي البعض دواء بديلا و أعطي البعض الآخر دواء صبغة الزعرور، فكانت النتائج جيدة واضحة عند المرضى الذين أعطوا الزعرور حيث تحسنت كفاءة القلب و ذهب ضيق التنفس لديهم. وفي الدستور الألماني نجد الزعرور حاضرا في علاج ما يقارب ثلاثين مرضا من بينها اضطرابا القلب. وهذا ما جعل الزعرور أحد أدوية القلب الأكثر شعبية في ألمانيا حسب رأي الدكتور رودولف فيرينز ويس عالم الأعشاب الألماني. يستخدم هذا الدواء لتثبت إيقاع ضربات القلب و منع حدوث الذبحة الصدرية. لذا يصفه الأطباء الألمان. ويقول الدكتور ويس إن التأثير العلاجي للزعرور ليس لحظيا بمعنى أنه يعالج حال استخدامه فقط و إنما يجب استعماله مدة طويلة. و ترجع فعالية نبات الزعرور إلى مكوناته الكيميائية و خاصة الفلافونيدات الرئيسة فيه؛ فالفلافونيدات الحيوية مضادة قوية للأكسدة تساعد على عدم تكسر الأوعية الدموية ،فهي تعمل على استرخاء الشرايين وتوسعها ، و بالخصوص الشرايين التاجية. و بالتالي يحفز و يسرع تدفق الدم إلى عضلات القلب و يعالج أعراض الذبحة الصدرية. من فوائد الزعرور أيضا أنه يخفض ارتفاع الضغط و يرفعه عندما يكون منخفضا فهو منظم عجيب لضغط الدم و يعيده على حالته الطبيعية، لذا لنستغرب اهتمام العشابين به منذ القدم. الزعرور و الزهايمر : لا تقتصر فوائد الزعرور على القلب بل هو مفيد فب تقوية الذاكرة و محاربة عتة الشيخوخة و مرض الزهايمر إلى جانب عشبة الجنكة التي ذكرنا سابقا. و يرجع هذا المفعول إلى تنشيط الدورة الدموية فهو يحسن وصول الدم إلى الدماغ و من تم تغذيته بالأوكسجين الازم لعمله. كيف يؤخذ الزعرور؟ يمكن أخذه بشكل طبيعي، لكن يستحب أخذ مستخلصاته الطبية المركزة و التي تباع في الصيدليات على شكل كبسولات كمت تباع في محلات بيع المكملات الغذائية. الزعرور و أمراض الجهاز الهضمي: لا تقتصر فوائد الزعرور على ما ذكر بل بفضل محتوياته الكيميائية فهو يعالج عسر الهضم و قابض للأمعاء في حالة الإسهال كما يعالج آلام المعدة: فهو غني بالألياف التي تحسن عمل القولون و تخفف لأعراض القولون العصبي. الزعرور ومكافحة السرطان : يعمل الزعرور على مكافحة السرطانات بفضل ما يحتوي عليه من مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها بالإضافة إلى غناه بالفيتامين c ، و هو فيتامين ضروري لتقوية جهاز المناعة لدى الإنسان. الزعرور و الارتفاع الكوليسترول و الدهون الثلاثية: تفيد مستخلصات الزعرور المضادة للأكسدة مادة الليكوبين (كاروتين) في زيادة الصفراء المسؤولة على عملية الهضم و بالتالي الحد من تخزين الدهون في الكبد و تراكمها وبالتالي تقليل الدهون الثلاثية التي تترسب على الجدار الداخلي للشرايين. الزعرور و الاكتئاب: أثبتت الأبحاث التي أجريت على نبات الزعرور أنه يخفف من أعراض الاكتئاب كالتوتر و القلق عندما يتناول على شكل شاي يعمل نفس مفعول البابونج فيجلب النعاس و الاسترخاء. الزعرور و الأمراض الجلدية : وجد أن القدماء كانوا يستخدمون نبات الزعرور على شكل مرهم لمعالجة الحروق و التهابات الجلد، فهو يستعمل موضعيا على البقع المصابة فيساهم في التئام الجروح و الحروق، و يرجع هذا الاستعمال إلى احتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم الالتهابات. الزعرور و جمال الشعر: بينت الدراسات أن الزعرور يحتوي على مادة فلافونيدات حيوية و البوليفينول و الذي يحسن صحة الشعر من خلال زيادة تدفق الدم إلى فروة الرأس. فيقلل تساقط الشعر و ينمي بصيلات الشعر و يجدد نموه. الزعرور على مائدة الطعام: استعمل الزعرور كغذاء منذ القدم في العديد من الوصفات الغذائية: فهو يستعمل كشاي خاصة عند لنزلات البرد و الزكام، كما يحضر من ثماره الناضجة مربى لذيذ حيث تهرس الثمار الحمراء دون طبخ للاحتفاظ بأكبر قدر من الفيتامينات، كما يمكن أن تؤكل الثمار إن كان مذاقها غربا كطعام غني بالفيتامينات و الأملاح. الأعراض الجانبية للزعرور : كما قلنا الزعرور آمن جدا و لم تظهر له مضاعفات صحية أو أعراض جانبية، و مع ذلك على مرضى القلب خاصة عدم استخدامه إلا باستشارة الطبيب المختص، لأنه قد يسبب مشاكل في بعض الحالات المتقدمة لدى مرضى القلب. كما له تقاطعات مع أدوية من نفس النوع أي مشيدة علاج القلب. يبطئ الزعرور على إبطاء عملية تختر الدم و بالتالي يزيد من عملية النزيف أثناء الجروح لذا ينصح بالتوقف عن استعماله قبل العمليات الجراحية و العمليات التجميلية بمدة من الزمن. كما ينصح بعدم استعماله للأطفال دون سن الثانية عشر. سؤال شائع: هل للزعرور فوائد في عملية إنقاص الوزن؟ لم تثبت أي دراسة فائدة الزعرور في إنقاص الوزن لكن فائدته في تنشيط الدورة الدموية يمكن أن يفيد في التخسيس مع عوامل كالرياضة و اختيار الغذاء السليم. https://www.atebelarabi.com/2023/02/hawthorns-benefits-therapeutic-uses-and-damage.html
Thai-style Sweetcorn Fritters with Sweet Chilli Dipping Sauce
Ingredients for the sweet chilli dipping sauce 2 red chillies, seeds in, finely chopped (remove seeds if you prefer a milder sauce) 2 cloves garlic, finely chopped 1/2 tsp sea salt 100 ml Mirin (rice vinegar) 50 ml water Juice of 1 lime (reserve the lime zest for the fritters, below) 20 g sugar for the sweetcorn fritters 1 shallot roughly chopped 4 cloves garlic, deseeded and roughly chopped 5 cm piece of fresh ginger, peeled and roughly chopped 2 red chillies, deseeded and roughly chopped 1 stalk fresh lemongrass, tough outer leaves removed, finely sliced 1 tbsp maple syrup 2 tbsp organic soy sauce 4 tbsp organic coconut cream zest of 1 lime 275 g fresh sweetcorn kernels 1/4 cup canned pumpkin 120 g rice flour 6 spring onions, finely chopped 1 tbsp french coriander, chopped 1 tbsp fresh Thai basil, chopped (use “ordinary” basil if not available) Method 1. For the sweet chilli dipping sauce, place the chillies, garlic, water and sea salt in a food processor or blender and process to a fairly smooth paste. Pour the mirin into a saucepan and add the sugar. Heat over a low heat, stirring until the sugar has dissolved. Now add the chilli and garlic paste and stir. Increase the heat to medium, bring to the boil. Boil vigorously for a minute then reduce the heat to a simmer for 5 minutes to reduce the sauce. Keep stirring every so often. Remove from the heat, stir in the lime juice and set aside to cool. 2. Now for the fritters. Place the shallot, garlic, ginger, chillies, lemongrass, maple syrup, soy sauce, coconut cream and lime zest into a blender or food processor, and blend to a paste. Add roughly half the sweetcorn kernels and process again, to form a thick spicy paste. 3. Pour this paste into a mixing bowl, add the pumpkin and whisk into a smooth batter. Now add the rice flour, a little at a time, stirring or whisking each time to fully incorporate it into the batter. 4. Now add the remaining sweetcorn kernels with the spring onions, coriander and basil and stir to combine. 4. Pour the groundnut oil into a suitable pan to a depth of around 4 cm. place over a high heat. Once the oil is hot (hot enough to brown a cube of bread within 30 seconds), carefully place large teaspoonfuls of the fritter batter into the hot oil. Cook for 3-4 minutes, turning half way through, until the fritters are golden brown all over. Drain on kitchen paper before serving with the dipping sauce.
5 Most Popular Salads
Salads are among the food varieties that come in many assortments. They are exceptionally acknowledged inferable from their nutritious worth and delicacy to the stomach. The feast is additionally simple to get ready and can be an appropriate backup for various fundamental courses. The following are probably the most well known plates of Salads in America that you can go over many homes and cafés as a component of their menu. Give them a shot to discover what you are absent! 1) Chinese Chicken Salad In spite of having the word Chinese, the Chinese chicken plate of mixed greens is as American as possible get, and is one of the most famous servings of mixed greens in America. It comprises of green serving of mixed greens with chicken pieces, ideally boneless and skinless meat from the chicken bosom. For the green plate of mixed greens, you can't miss lettuce. Add different fixings, for example, red and green chilies, hacked parsley, and perhaps avocado pieces. Enhancement it with lemon juice, ketchup, or stew sauce with salt and pepper. Add more Chinese flavoring to give it an unmistakable taste, for example, soy sauce, shellfish sauce, mustard, and Sichuan peppercorn. Serve it with chicken stock and buttered, toasted bread. 2) Southern Potato Salad Acquiring intensely from the different cooking of the southern conditions of the United States is the southern potato salad. It is a substantial plate of mixed greens comprising of cubed and bubbled potatoes, cut hard-bubbled eggs, onions, cucumbers, and a respectable garnish of mayonnaise or harsh cream. Add some salt and pepper for improved taste It is appropriate for lunch because of its consistency, and you can have it with some cornbread or buns. It is likewise nutritious, giving all crucial supplements in only one bowl. 3) Coleslaw While coleslaw is available around the world, it is a staple in a lot of American dishes, for the most part because of its adaptability. You can have coleslaw with different dinners, with it drawing out awesome at each take. It comprises of finely destroyed cabbage, ground carrot with a good filler of mayonnaise as dressing. You can utilize other vegetable varieties to make it suit your taste, like purple cabbage, cleaved onions, or chilies. Some of the time, destroyed cheddar possesses all the necessary qualities. Have it with a tone of food sources like singed chicken, French fries, or as a sandwich filling. 4) Cheese Slaw Cheddar slaw is a cheddar based serving of mixed greens that is the right patron for an assortment of dinners. You make it by consolidating ground cheddar, ideally cheddar. Shred a few carrots and dress with rich mayonnaise. You can take it with French fries or broiled chicken. For a hot tone, add newly slashed red chilies. 5) Southern Pork Salad Assuming you love pork, the southern pork salad should top your rundown of the best American servings of mixed greens. It has an impact from the southern cooking style of the African American populace and components as a backup with southern fare. The plate of Salads is made of finely cleaved pork, kidney beans, however heated beans additionally make an ideal showing. You likewise add some parsley, tomatoes, spring onions, and cleaved olives. Spread vinegar and canola oil to give it a dapper outlandish taste. It's nothing unexpected that this combination of flavors is one of the most famous servings of mixed greens in America. My Way Pantry 1 Deli & Grill is a Belleville Convenience Store and Curbside Serving that offers best salad, Burger, Cheeseteak, egg sandwich and more.
अदरक (Adrak) के 20 फायदे, उपयोग और नुकसान – Ginger in Hindi
https://aarogyaved.in/adrak-ginger-ke-20-fayde-upyog-aur-nuksan-in-hindi/ अदरक क्या है? (What Is Ginger in Hindi?) अदरक (Adrak in hindi) एक बारहमासी पौधा है जिसमें पत्तेदार तने और पीले-हरे रंग के फूल होते हैं। यह भारत, चीन और जापान जैसे एशिया के गर्म भागों का देशज है। लेकिन अब यह मध्य पूर्व एशिया, तथा दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में भी उगाया जाता है। अदरक का वैज्ञानिक नाम Zingiber officinale है। यह जिंजीबरेसी (Zingiberaceae) परिवार से संबंधित है। दोस्तो, अदरक को अक्सर जड़ समझ लिया जाता है, लेकिन वास्तव में यह एक भूमिगत तना होता है जिसे राइज़ोम (rhizome) कहते हैं। इसका अनियमित आकार होता है, जिसमें बल्बनुमा छोटे जोड़ होते हैं और जिनसे छोटे-छोटे उभार निकलते हैं। अपने विभिन्न फायदों और स्वास्थ्य लाभों के कारण, अदरक को आयुर्वेद में सबसे प्रशंसित दवाओं में से एक माना जाता है। इसमें जीवाणुरोधी, सूजनरोधी (anti-inflammatory) और एंटीवायरल गुण होते हैं। दोस्तो, आइए आगे इस लेख में जानते हैं कि कैसे यह मसाला आपके और आपके परिवार के लिए बेहद फायदेमंद है| अधिक जानकारी के लिए यहाँ क्लिक करें|
فوائد الهيليون الغذائية و العلاجية للرجال و النساء
الهيليونن هو نبات تم استخدامه لقرون للتغذية و لتقليل التوتر وتقوية البدن وعلاج كثير من الأمراض . في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الفوائد الغذائية والاستخدامات العلاجية للهيليون، بما في ذلك آثاره الجانبية المحتملة .  سنناقش أيضًا كيف يمكنك استخدام الهيليون في حياتك اليومية للمساعدة في تقوية البدن وتحسين رفاهيتك بشكل عام. الهليون: الهليون هو نبات معمر عالي الساق يصل ارتفاعه إلى مترين ، بأوراق إبرة طويلة وأزهار جرسية صفراء إلى خضراء ، وينتج عنبيا أحمر فاتحا. يعرف الهليون علميا باسم الهليون المخزني من فصيلة lilaceae Liliaceae. موطن الهليون الأصلي: يتم حاليا زراعة مناطق معتدلة من أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا في جميع أنحاء العالم. الجزء من الهليون المستخدمة: فروع لينة جديدة ، حيث يتم ربطها في حزم. يجب استخدامه طازجا. المحتويات الكيميائية للهليون: تحتوي فروع الحلزون الطازجة على جلوكوزيدات السيتويدية، والمعروفة باسم جلوكوزيدات الهليون، وجلوكوسيدات الوقت، والسباراجين والفلافونيد. كما أنه يحتوي على فيتامين A و C وحمض الفوليك وكذلك معادن الحديد والفوسفور والمنغنيز. استخدامات هيليون القديمة: تستخدم منذ 4000 سنة قبل الميلاد على أساس رسوم القبر الفرعونية. كان يعرف باسم مدر للبول. في القرن الأول الميلادي، نصح الطبيب اليوناني Dyscordis بغلي جذور الهليون لتحسين تدفق البول وعلاج مشاكل الكلى واليرقان وعرق النسا. عرفه المصريون القدماء، وقدموا هدية لآلتهم. أكله الإغريق كمقو جنسيا، وأطلقوا عليه اسم "الشهوة". أوصى الطبيب اليوناني Galinos بأن الشخص المصاب يجب أن يأخذ الهيليون. في النهضة، كان له مكان رفيع في قصور ملوك أوروبا والطبقة الراقية، ولبسوا طعامه وصنعوا شوكته الخاصة ، وأطلقوا عليه اسم قرن الكبش، ومنذ اليوم احتفظ بمكانه كغذاء راق. الهيليون له قيمة غذائية ضعيفة. يحتوي على القليل من البروتين ، لكنه ذو قيمة عالية مع الفيتامينات A و C، وهو سهل الهضم ومفيد لأولئك الذين يعانون من ضعف المعدة الذين يرغبون في التخلص من السمنة. تحدث الأطباء القدماء من العرب وغيرهم عن الهليون. كانوا يأكلونه مسلوقا كمعدة كاملة، مدر للبول، زيادة السائل المنوي، مفيد للصدر والرئة، يخفف من آلام الظهر والوجه والنقرس، مفتوح لصد الكلى والكبد، ومفيد من اليرقان. مسحوق الجذر يشفي وجع الأسنان، إذا تم تطبيقه وكذلك مياه الشرب التي يتسلق فيها جذوره يستفيد من عسر القراءة وعرق النسا وجع الأمعاء. إذا كان يأكل بعد الطعام فإنه يغذي أكثر من قبل الطعام، وهو لطيف وسريع، ماؤه والبذور تفتت الحصى في الكلى والمثانة. يحد من البصر ويستفيد من بداية الماء في العين. إذا جف في الظل، ثم أحرق وخلط مع ضعفه من العسل، وتناول 9 غرامات على المعدة لمدة ثلاثة أيام، فقد يفتت الحصى في المثانة والكلى و مدر للبول، مستفيدا من عسر الهضم وضعف الحبل. في الطب الحديث يستخدم: مرطب ومدر للبول. مصدر للإفرازات الكبدية الصفراوية والمعدية؛ مفيد للصدر والجلود. استعادة الجسم، وتسهيل مرفق الدم؛ تهدئة تهيج القلب ومرض السكري. نصائح استخدام Helion: ويوصى به للأشخاص الذين يعانون من عاهات بدنية وذهنية، وفقر الدم،  ونقص إفرازات صفراوية وبولية وروماتيزمية، والصرع، والتهاب المفاصل، والمنحدرين من أمراض صدرية مزمنة؛ يمكن لجميع الناس تناول الهليون بشرط أن يحسنوا اختيارهم ، وينصح أولئك الذين يعانون من نزلة البرد والبروستاتا والتهاب المثانة وضعف مجرى البول مع تقليل استخدامهم للمواد الكيميائية التي قد تسبب لهم بعض الإزعاج ؛ يفضل استخدام الهليون بمجرد قطفه ؛ لأنه يفسد بسرعة ، وعندما يتم حفظه في الثلاجة يفقد نصف محتواه من فيتامين سي ، ويفقد أيضا نكهته في غضون يومين من قطفه ؛ إذا تم تجميده بسرعة ، فإنه يحتفظ بمعظم قيمته الغذائية ، وتفقد عبوة الهليون نكهتها وقيمتها الغذائية عند إضافة كميات كبيرة من الملح ؛ ينصح مرضى النقرس بتجنب تناول الهليون لأنه يحتوي على البيورين، وهي مادة تسرع ظهور نوى النقرس المؤلمة. https://www.atebelarabi.com/2023/01/HelionsAsparagus-nutritional-and-therapeutic%20benefits-for-men-and-women.html
فوائد الشوفان و اضراه و طريقة استعماله
الشوفان من الأغذية التي اشتهرت مؤخرا و خاصة في أوساط الرياضين و الأشخاص النباتيين لما يتوفر عليه من مواد مغذية، لكن الغير معروف فوائده العلاجية في طب الأعشاب و أضراره أيضا. https://www.atebelarabi.com/ في هذه المقالة سنتحدث عن فوائد الشوفان الغذائية للرياضيين و الأطفال و في التجميل و كذا استعمالاته العلاجية في الطب البديل و أضراره الجانبية. 1- الشوفان Oat : الشوفان من النباتات العشبية الحولية مثل الحنطة أو الشعير في الشكل، كما أنه ينبت بنفس الطريقة و معهما، و بذوره متوسطة الحجم بينهما، يشتهر أيضا باسم الزوان.لم يذكر الشوفان في الكتب القديمة و لم يذكر أيضا في المعاجم، لكنه استعمل له أسماء أخرى مثل الخافور و قرطمان و الهرطمان الفارسية الأصل.لدى فإن اسم الشوفان جديد لم يعرف إلا خلال القرن الماضي. للشوفان اسم علمي هوAvena sativa ينتمي إلى النجليات، يوجد الشوفان في كل مناطق العالم كما أصبح يزرع كمنتوج فلاحي مهم يدخل في الغذاء و الطب يجنى ثماره صيفا كالشعير تماما. يؤكل من الشوفان البذور خاصة للاستهلاك البشري لكن يمكن استعمال سيقانه المجوفة أيضا. المكونات الكيميائية للشوفان: تحتوي حبوب الشوفان على العديد من المركبات الكيميائية المهمة التي تؤثر على الصحة بطرق مختلفة. ومن بين هذه المركبات الكربوهيدرات:  يتكون الشوفان بشكل رئيسي من النشا والألياف الغذائية. البروتين: يحتوي الشوفان على البروتين الذي يشمل الجلوتين وهو بروتين يسبب الحساسية عند بعض الأشخاص. الدهون:  يحتوي الشوفان على الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة. الفيتامينات:  يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين بي (B1) وفيتامين بي 6 وفيتامين بي 12 وفيتامين E. المعادن:  يحتوي الشوفان على العديد من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والفسفور. الألياف:  يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب. المركبات النباتية:  يحتوي الشوفان على المركبات النباتية المفيدة مثل الفلافونويدات والليغنان والستيرولات والقلويدات وحمض السليسيك والهرمونات المرتبطة بالجريبين. تتنوع كمية ونوعية هذه المكونات حسب نوع الشوفان، ولكن يمكن القول بأن حبوب الشوفان تحتوي على مجموعة واسعة من المواد الغذائية المفيدة للجسم. استعمالات الشوفان قديما و حديثا:  الشوفان في الطب القديم : يعالج الشوفان السعال و الكحة و يستعمل خارجيا لمقاومة الجذام إذا استعمل كمرهم من عجينة بذوره؛ و إذا عجنت البذور و وضعت لبخة على الجلد تعالج التهابات الجلد و آلام المفاصل و الروماتيزم؛ و من استعمالاته أيضا استخدام أوراق الشوفان في الحمامات لمعالجة شامراض المثانة و حصي الكلي؛ كما أن الشوفان مفيد لأمراض الصدر حيث يستعمل بالخصوص في علاج أمراض الرئة و السعال الحاد؛ يستعمل لبخة من عجينة البذورلتخفيف أعراض النقرس و التئام البثور؛ الشوفان في الطب الحديث : https://www.atebelarabi.com/2023/02/Benefits%20of-oats-damage-and-use.html
Amour Bakey
Hương vị tình yêu trên từng chiếc bánh. Amour Bakery là tiệm bánh ra đời từ tình yêu vô tận với những chiếc bánh thơm ngon và ngọt ngào đến từ nước Pháp cùng với niềm đam mê mong muốn mang lại niềm vui và hạnh phúc cho những người thưởng thức. Người sáng lập Amour Bakery tin tưởng rằng hương vị tuyệt vời nhất chính là hương vị của tình yêu mà Amour Bakery gửi gắm trong từng chiếc bánh. Thông tin liên hệ Email: amourbakery11@gmail.com Hotline: 0968668331 Website: https://amourbakery.store/ Địa chỉ: 415/25 Trường Trinh, Phường 14, Quận Tân Bình, TP.HCM #amourbakery #banh_ngot #tiem_banh_amourbakey #tiem_banh Theo dõi cái trang mạng xã hội khác của chúng tôi: Maps: https://www.google.com/maps/place/Amour+Bakery/@10.7995333,106.6405409,15z/data=!4m6!3m5!1s0x3175298179fcafbf:0xf0743e929664513b!8m2!3d10.7995333!4d106.6405409!16s%2Fg%2F11v02xxbsc https://www.google.com/maps/place/Amour+Bakery/@10.7995333,106.6405409,15z/data=!4m6!3m5!1s0x3175298179fcafbf:0xf0743e929664513b!8m2!3d10.7995333!4d106.6405409!16s%2Fg%2F11v02xxbsc https://amourbakerystore.business.site/https://amourbakerystore.business.site/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100092756071503https://www.facebook.com/profile.php?id=100092756071503 https://www.linkedin.com/in/amour-bakery-1aa615276/https://www.linkedin.com/in/amour-bakery-1aa615276/ http://www.pinterest.com/AmourBakery01http://www.pinterest.com/AmourBakery01 https://www.tumblr.com/amour-bakeryhttps://www.tumblr.com/amour-bakery https://twitter.com/amour_bakeryhttps://twitter.com/amour_bakery https://www.youtube.com/@AMOURBAKERY/featuredhttps://www.youtube.com/@AMOURBAKERY/featured
Best Hotels in Palampur
Palampur in Himachal Pradesh is one of the unique scenic beauty you will find. It is rich in trekking, cycling, and soul releasing. It has a beautiful atmosphere and a pleasant temperature at almost all times. It is a very peaceful and calming point and has a very happy mysterious vibe. If you are searching for a place where you can find calmness or want to go for some venture, in both the cases Palampur is for you. Although Palampur is a small town, it has some of the best hotels in the area. Let's take a look at all the Best Hotels in Palampur: Araiya Palampur: A modern-day furnished and designed hotel which has a very mysterious view. No matter you are visiting with family, friends, or for business, Araiya has something to give for everyone. It's a majestic hotel with facilities like a spa, indoor games, trekking in its tea gardens, landscapes, and spacious and luxurious rooms for all. Araiya is a real virtue and is recommended as one of the best hotels in Palampur. It has various dining rooms, including roof dining. Also, it has conference rooms for business meetings. If you want to experience leisure at its best, Araiya is just what you need. Hotel Highland Regency: Their arriving page reads, "you are in the right place." And if you are searching for a budget-friendly stay in Palampur with luxury, then this is it, it's the most desirable place for you. It is recognised as one of the best hotels in Palampur. It has 21 spacious and luxurious rooms and is located in the most convenient location in the city. You will find large windows in every bedroom so that the majestic landscape of the White Mountains sunrise never gets interrupted. Hotel Raj Garden: This is also one of the budget-friendly hotels and at a very convenient place in Palampur, Himachal Pradesh. The hotel has super luxurious and deluxe rooms. All the 12 rooms have identifying interior to add more and experience and colours and to your journey. There is also the provision of a smoking room in the hotel. You will get daily room services, wake up calls, spacious bathrooms, wardrobe, and everything that will help you to go on easily.
PANEER TIKKA RECIPE
Tikka basically means anything that is marinated and then baked, grilled or fried, and paneer tikka is a popular vegetarian tikka dish. This tasty homemade version is similar to the dish served in restaurants, but I would say it actually tastes better! The Indian spice powders, mixed with the yoghurt (curd), make a flavorful marinade that is soaked up by the porous paneer cubes. Grilling the skewers then produces a nice, slight crispiness on the paneer. For newbies to Indian food, tandoori style cooking is when marinated ingredients or Indian flatbreads, in this case, paneer cubes, have been threaded on a skewer and grilled in a tandoor, which is a cylindrical clay oven. This produces a subtle charcoal flavour and is a popular way of cooking in Indian restaurants. In this homemade version, we grill the paneer skewers in the oven, although you can even bake them. Most of the time, for tikka recipes, the yogurt-based marinade is made, which is unique to the tandoori style of grilling. This restaurant-style paneer tikka can be easily made at home. In this delicious recipe, paneer cubes are marinated in a spiced yoghurt-based marinade, arranged on skewers, and grilled or baked in the oven. This spicy snack is a dry dish, meaning it is not in a gravy sauce, but the paneer cubes themselves are juicy and succulent. Bell peppers (capsicum) and onions have been added to the skewers in this recipe. The veggies add flavour and nutrition, and you can add as many as you like. This vegetarian dish makes great appetisers or sides. INGREDIENTS Cottage Cheese-200g Hung curd: 2 tablespoons Ginger-garlic paste Kashmiri Mirch powder or paprika. Turmeric powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) Black salt salt 1 teaspoon chaat masala Dried Kasturi leaves Garam masala powder Lemon juice: half a lemon Green capsicum: 1 Onion- 1 Tomato: 1 Melted butter Coriander leaves, chopped 1 teaspoon of cumin powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) PREPARATION This spicy snack is a dry dish, meaning it is not in a gravy sauce, but the paneer cubes themselves are juicy and succulent. Bell peppers (capsicum) and onions have been added to the skewers in this recipe. The veggies add flavour and nutrition and you can add as many as you like. This vegetarian dish makes great appetisers or sides. Crush 1.5 inches ginger and 6 to 7 small to medium sized garlic to a fine paste in a mortar-pestle. You will need 1 tablespoon of crushed ginger-garlic or 1 tablespoon of ready ginger-garlic paste. Slice 200 to 250 grams block or paneer into cubes or squares and keep aside. Best is to use The bestmade paneer. Put 200 grams of hung curd (greek yogurt) in a bowl. With a whisk, beat the curd lightly till smooth. Now add 1 tablespoon of ginger garlic paste or 1 tablespoon of crushed ginger garlic to the curd. Also, add all the dry spice powders. Below you see the following Indian spice powders in clockwise order: 2 teaspoons kashmiri red chilli powder ½ teaspoon turmeric powder Kasturi methi ½ teaspoon garam masala powder 1 teaspoon cumin powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) 1 teaspoon chaat masala ½ teaspoon black pepper powder (optional) Kashmiri red chilli powder gives a nice red colour to the food but is not spicy and hot. Instead of Kashmiri red chilli powder, you can add 2 teaspoons of sweet paprika or ½ to 1 teaspoon of cayenne pepper. Add ½ teaspoon black salt and regular salt as per taste. If you do not have black salt, then skip it. Add ½ tablespoon (1.5 teaspoons) of lemon juice. Next add 1 tablespoon of mustard oil. If you do not have mustard oil, then use a neutral-tasting oil. Mix very well. Check the taste and add more seasonings if required. Add the onions, capsicum and paneer to the marinade. Slowly and gently mix them with the marinade. Cover and keep the marinated paneer and veggies in the refrigerator for 2 hours or more. This is how they look after 2 hours. Assemble and Grill Paneer Tikka Begin to thread the veggies and paneer alternately on bamboo skewers. Before you begin to thread preheat the oven to 230 or 240 degrees Celsius or 464 degrees Fahrenheit for 15 to 20 minutes. Use only the top heating element while preheating as well as grilling. Soak or rinse the bamboo skewers before threading. Place them on a tray lined with aluminum foil or parchment paper. Brush with some oil all over. Place the tray on the top rack and grill in the preheated oven for 7 to 10 minutes first at 230 to 240 degrees Celsius or 464 degrees Fahrenheit. Then remove the tray from the oven and turn the paneer tikka skewers. Again keep back on the top rack in the oven and continue to grill till the edges of the paneer and veggies are golden or slightly charred for about 3 to 5 minutes. Do not grill for a long time as the paneer becomes hard. Keep an eye on the temperature because it varies from oven to oven. You can reduce or increase the time as required. The total grilling time will be 15 to 20 minutes. Remove once done. Serve the paneer tikka sprinkled with some chaat masala and lemon juice. Also serve mint chutney, onion slices and lemon wedges as sides. Serving Suggestions Whether you have made paneer tikka in the oven or on the Tawa, it is always served with this bright Mint Chutney that is made with curd (yogurt). This chutney is the traditional sauce or dip that is served with all tandoori dishes. Onion slices and lemon wedges are also traditionally served with this appetizer dish or starter snack. They even go well as a side dish. You can even eat paneer tikka with roti, naan, or bread or make wraps or rolls with them filled with your favorite toppings and veggies. Expert Tips Barbecue: You can also cook the paneer tikka on the barbecue grill. Grilling in the oven: In the oven grill for 15 to 20 minutes at 230 or 240 degree celsius with only the top heating element on. Basically here we are broiling the dish. Marination Time: It is best to marinate the paneer cubes for 2 hours or more. You can also keep the marinated paneer overnight in the fridge. Since I made the paneer tikka for dinner, I marinated the paneer and veggies for 2 hours in the refrigerator. The longer it marinates, the better flavors get infused into the paneer and veggies. Vegetables: The veggies used can be of your choice. In the step-by-step photos, I have used onions and green bell pepper (capsicum). In the video, I used red, yellow, and green bell pepper with onions. You can use baby corn, mushrooms, cauliflower, tomatoes, broccoli, etc. For cauliflower blanch them before marinating. Adding Oil: While grilling or baking, the paneer cubes and veggies can become dry. Oil is added to the paneer and veggie mixture to prevent this from happening. The paneer cubes and veggies are also brushed with some oil to avoid them from becoming dry. Overcooking: Don’t overcook the paneer as they then become rubbery, dry, and hard. The paneer should be soft, well-cooked, and juicy. Marinade: The leftover marinade can be applied or brushed on the paneer tikka before grilling them. If you are making paneer tikka masala gravy, you can use the extra marinade in the gravy. Vegan Options: Use tofu, seitan, or tempeh in place of paneer. Use a vegan yogurt like almond or cashew yogurt in place of dairy yogurt. Did you make this recipe? Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and share a picture on INSTAGRAM with the hashtag #sweeetchillies Leave a comment below: Your comments make my day. Thank you! If you have a question, please skim the comments section—you might find an immediate answer there. If you made the recipe, please choose a star rating, too. To know more about SWEEET CHILLIES do follow us on Facebook, Instagram and Twitter SWEEET CHILLIES tries to bring recipes to your kitchen step from every nook-corners of the streets. Sweeet chillies recipes let you stand out from the crowd, always and let you not just taste delicious food, but make an experience out of it! Contact us at info@sweeetchillies.com “This content is monitored by Scrrum Labs. For any complaints, please write to us at support@scrrum.com“
Let's get more about fisetin extract powder
1.Where does fisetin come from? Fisetin can be found in various plants such as Acacia greggii, Acacia berlandieri, in the yellow dye young fustic from Rhus cotinus (Eurasian smoketree), in Butea frondosa (parrot tree), Gleditschia triacanthos, Quebracho colorado and the genus Rhus and in Callitropsis nootkatensis (yellow cypresses). 2.Is fisetin good for you? Yes. Fisetin has the ability to scavenge free radicals that have significant biological effects. Research published in The Lancet found that fisetin is a flavonoid with potent senolytic activity. Fisetin has proved to possess strong anti-inflammatory effects. Research indicates that it promotes healthy aging by reducing oxidative stress and increasing glutathione levels. Research shows that fisetin may help promote cardiovascular health in a number of ways 3.What is fisetin good for? Fisetin extract pure bulk powder can indications rheumatoid arthritis, diarrhea, stomach pain, hernia pain, abdominal distention, pain, bruises, swelling,sores, carbuncles. Fisetin extract can dispel wind and dehumidify. Fisetin is a kind of nourishing food which has much benefits to brain. 4.What is fisetin used for? Fisetin from www.acebiot.com can be used to cure rheumatism, dysentery, gastrological, hernia, abdominal distension, toothache, traumatic injures,and skin ulcer in clinical. Fisetin can be used as anti-inflammatory and antiproliferative. https://youtu.be/H53bN89uhgo 5.Where to buy fisetin? Guangzhou Ace biotech
From Sencha to Gyokuro: Unraveling the Weight Loss Benefits of Green Tea
Green tea has long been celebrated for its numerous health benefits, and its ability to support weight loss is one of its most prized qualities. Within the realm of green tea, different varieties offer unique flavors and characteristics that contribute to their weight loss potential. In this article, we will delve into the world of green tea, from sencha to gyokuro, and uncover the remarkable weight loss benefits of green tea. Sencha: The Everyday Weight Loss Ally Sencha, the most popular type of Japanese green tea, serves as an excellent everyday companion on your weight loss journey. Bursting with antioxidants, including epicatechin and epicatechin gallate, sencha stimulates metabolism and promotes fat oxidation. Its refreshing flavor and accessibility make it a practical choice for those seeking to shed pounds while enjoying a satisfying cup of tea. Gyokuro: The Jewel of Green Tea Weight Management Gyokuro, known as the highest grade of Japanese green tea, offers a unique and luxurious experience along with its weight loss benefits. Cultivated in shade, gyokuro leaves develop high concentrations of L-theanine, an amino acid that promotes relaxation and mental focus. By reducing stress and improving concentration, gyokuro indirectly supports weight management efforts by encouraging mindful eating and a balanced approach to nutrition. Matcha: The Supercharged Weight Loss Powerhouse No exploration of green tea's weight loss benefits would be complete without mentioning matcha. Made from finely ground shade-grown tea leaves, matcha is a concentrated source of antioxidants and beneficial compounds. Its vibrant green color signifies the presence of high levels of catechins, particularly epigallocatechin gallate (EGCG), which boosts metabolism, enhances fat oxidation, and aids in calorie burning. By consuming the entire leaf, matcha provides a more potent weight-loss punch than other green tea varieties. Jasmine Green Tea: The Fragrant Fat Burner Jasmine green tea combines the weight loss properties of green tea with the aromatic allure of jasmine flowers. The catechins in green tea work synergistically with the jasmine essence to increase metabolism and support fat burning. This delightful combination not only offers weight loss benefits but also pleases the senses with its captivating fragrance and delicate taste. Sip on jasmine green tea to indulge in a fragrant and slimming experience. Dragon Well (Longjing): The Legendary Slimming Elixir Dragon Well, also known as Longjing, is a renowned Chinese green tea with a rich history and exceptional weight loss potential. Its leaves are loaded with catechins, notably EGCG, which promote thermogenesis and enhance fat oxidation. By increasing metabolic rate and aiding in calorie burning, Dragon Well supports weight loss efforts while offering a smooth and mellow flavor profile. Embrace the legend of Dragon Well and let its slimming elixir guide you toward your weight loss goals. Conclusion: From the everyday reliability of sencha to the luxurious indulgence of gyokuro, the supercharged power of matcha, the fragrant fusion of jasmine green tea, and the legendary weight loss potential of Dragon Well, each variety of green tea offers its own unique set of benefits to aid in shedding pounds. Incorporating these teas into your daily routine can boost metabolism, promote fat oxidation, and support a healthier lifestyle. So, sip and savor the diverse flavors and weight loss benefits of green tea, and let its remarkable properties unravel the path to a fitter and happier you.
20 فائدة علاجية للشمر من كتب الطب البديل القديمة
الشمر Fennel :يعـرف بالسنـوت والشمار الحلو. والشمـر عشب يبلغ ارتفاعه 120 سم، ساقه مبروم ومضلـع، وأوراقه دقيقـة. أزهار النبـات صغيرة صفراء بمجموعات مغزلية (أكباش)، توجد على هيئة أو شكل مظلة، أما ثمارها التي يعرفهـا الناس بالبذور، فتشبه بذور الكمون، عليها خطوط مضلعة سمراء، وهي تدل على نضج الثمرة. يعرف النبات علمياً باسم Foeniculum vulgare. الموطن الأصلي للشمر:  منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويزرع اليوم في كل أنحاء العالم، وتجمع الثمار في فصل الخريف. الجزء المستخدم من النبات البذور (الثمار)، والزيت العطري والجذور والأوراق. المحتويات الكيميائية : يحتـوي الشمـرعلـى زيـت طيـار، وأهـم محتويات الزيت الطيار مركـب الأنيثـول Anethol والفنشون Fenchon والمثيل تشـا فيـكـول وفلافونديات وكومارينات، الذي يشمل البيرغبتين وكذلك يحتوي النبات ستيرولات. الاستعمالات العلاجية للشمر : في الطب القديم : استخدم الشمر من عهد الفراعنـة، حيث كان يسمـى باللغة الفرعونيـة شمـارى، وقد عثر علماء الآثار على حبوب الشمري مقابر بـن حسن ودهشور، بينما ورد في بردية هاريس الطبية تحت اسم شامارون.وهناك وصفات فرعونية للشمر لعلاج حالات انتفاخ المعدة وكثرة الغازات، ويدخل ضمن عدة وصفات لعلاج نزلات البرد وتسكين الآلام، ويستعمل زيته في صناعة العطـور وبعض الدهانات الطبيـة أيضاً؛ كما عد بعض المؤلفين القدامى الشمار علاجاً للدغة الأفعى؛ وفي القرون الوسطى عد النبات علاجاً للسحر؛ الاستخدامات العلاجية للشمر: في الطب القديم: تم استخدام الشمر من زمن الفرعون ، حيث كان يطلق عليه الفرعون الشمري، ووجد علماء الآثارفي قبور الفراعنة أثرا له، بينما سميت ورقة هاريس الطبية شامارون. هناك وصفات فرعونية للشمر لعلاج حالات انتفاخ المعدة والغازات المتعددة؛ يتم تضمينه في العديد من الوصفات لعلاج نزلات البرد وتخفيف الآلام؛ يستخدم زيته في صناعة العطور وبعض الدهانات الطبية أيضا؛ أعد بعض المؤلفين القدامى أيضا علاجا لدغة الثعابين؛ وفي العصور الوسطى يعد النبات كعلاج للسحر؛ في الطب الحديث: مصنوع منه مدر للبول ومضاد للالتهابات. على غرار اليانسون والتتبيلة الكروية يصنع مكون من الشمرممتاز لإنشاء الهضم وتقليل تمدد البطن. تفيد الثمار في علاج حصوات الكلى. عندما تمتزج مع المطهرات الكحولية مثل عنب الدب، يصبح علاجا فعالا لالتهاب المثانة. يمكن أن تؤخذ نقع البذور كسائل غرغرة لالتهاب الحلق. الشمر آمن جدا للأطفال، ويمكن إعطاؤه كنقيع أو نخب للأطفال. يمكن إعطاؤه كمنقوع أو شراب للتسكين المغص والمؤلم عند الرضع. الشمر يزيد أيضا من توليد الحليب. يستخدم العشب أيضا غسول العين المتقرحة، وكذلك التهاب الملتحمة. بذور الشمر لها أيضا سمعة قديمة لفقدان الوزن. استخدام بذور الشمر المغلية بمعدل ملء ملعقة في ملء كوب من الماء وغليها وتركها لمدة عشر دقائق، ثم تصفى وتشرب بمعدل 3 مرات يوميا للمغص والقيء وغازات المعدة. - يستخدم حشوة ملعقة صغيرة بعد غليها لمدة 5 دقائق مع ملء كوب من الماء، ثم تبريدها وتصريفها وشربها بمعدل مرتين يوميا لعسر الهضم والحيض والتهابات الكلى والمسالك البولية. - ملء 1 ملعقة كبيرة من بذور الشمر مع كوب من الماء المغلي مرتين في اليوم في الصباح وفي المساء ، لحالات الاضطرابات الهضمية والإمساك والصرع. سيتم الآن استخدام بذور الشمر المغلي في النمسا كمشروب للأطفال عن طريق ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الشمر في كوب من الماء المغلي وتركه لمدة 10 دقائق ، ثم تصفيته وشربه مهدئا والنوم للأطفال ؛ - يجب استخدام مزيج من كميات متساوية من الشمر والشريان السباتي لتهدئة الأعصاب والتنفس ؛ - استخدام غرغرة الشمر المغلي لالتهابات الفم واللثة. تستخدم دمامل الشمر كحقنة شرجية لحالات المغص المعوية للأطفال. - تستخدم أوراق الشمر الطازجة بعد الغليان في الماء ككمادات أو تلويث لحالات الالتهابات التناسلية. https://www.atebelarabi.com/2023/01/20-therapeutic-benefits-for-fennel.html