muscat
3 years ago1,000+ Views
バー「 MOKUBAZA」の名物メニュー、チーズキーマカレー。
国産の牛肉、豚肉の各部位を独自のブレンドで挽き肉にして、10時間以上炒めた玉ねぎと、十数種類のスパイスを自家製ブイヨンでじっくり煮込み、合計20時間の時間をかけて作り上げているそうです。
そして最後はとろけるモッツァレラチーズでコーティング。
こんなカレー、見たこと無い!食べてみたい〜〜〜!
19:30からはバー営業になるそうなのですが、ノーチャージだそうです。イイですね。
もちろん、バータイムでもこのカレーは食べられるそうですよ。
muscat
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