Cards you may also be interested in
Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không tanh, ngon như ngoài quán
Cá chép dùng để nấu cháo rất ngon, ngọt thịt. Để cháo cá chép khi nguội không bị tanh cũng cần một vài bí quyết nho nhỏ. Hôm nay DTBTAAu sẽ vào bếp và hướng dẫn các bạn các nấu cháo cá chép thơm ngon đãi cả nhà nhé Thời gian dự tính chế biến món cháo cá chép: - Thời gian chuẩn bị: 60 phút. - Thời gian hầm cháo: khoảng 1 giờ. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu dưới cho khoảng 4 người ăn. Cháo cá chép là một trong những món ăn đơn giản thơm ngon đậm đà. Cách nấu cháo cá chép ngon mà không bị tanh giúp bồi bổ sức khỏe, hương vị cháo cá nhẹ ngọt thanh, thịt cá cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ đang có bầu. Đối với các bé cháo cá cũng rất bổ dưỡng, có tác dụng cho xương chắc khỏe hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo cá chép gồm 1 con cá chép khoảng 1 kg (nếu con nhỏ, bạn có thể chuẩn bị 2 con). ½ bát gạo. 2 thìa đậu xanh đã bóc vỏ. 1 củ cà rốt. 1 nhánh gừng nhỏ. 100 gr nấm rơm. 1 củ nghệ. Hành lá, thì là, hành khô, rau mùi,… Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm,... Dụng cụ: Bếp, nồi nấu cháo, tô, đũa, muỗng,... Các bước thực hiện món cháo cá chép Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: - Gừng đập dập. - Hành khô bóc vỏ, cắt mỏng. - Nghệ bạn thái lát nhỏ theo chiều dọc. - Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 30 phút. - Nấm rơm khô mang ngâm với nước trong thời gian khoảng 8 đến 10 phút rồi thái ra và xé sợi nhỏ. Nếu là nấm tươi thì không cần ngâm kỹ với nước. - Cá chép đánh vảy sạch sẽ, rửa sạch, loại bỏ phần ruột cá, mang cá và đặc biệt để không có mùi tanh cạo sạch phần đen bên trong bụng cá đi (đây là bí quyết giúp cá không còn mùi tanh khó chịu, nếu cần thiết nữa có thể rửa sạch cá với nước vo gạo để hạn chế mùi tanh không mong muốn). - Cà rốt thái nhỏ hoặc cắt hạt lựu. Bước 2: Luộc cá - Để khoảng 1 lít nước lên bếp cùng với 1 nhánh gừng đập dập, 1/2 thìa cà phê muối. Nước sôi cho cá vào luộc chín. Cá chín vớt ra và gạn lấy phần nước luộc (lấy nước trong). - Phần cá thì lọc sạch lấy thịt, nhớ lọc kỹ tránh bị hóc xương. Bước 3: Nấu cháo: - Gạo trắng và đậu xanh rửa qua và sau đó đem kết hợp với nước luộc cá ở trên nấu nhừ. Nấu như nấu cháo thường (hầm khoảng 1 giờ là chín). Bạn có thể dùng nồi cơm điện để hầm cháo... Các bạn có thể đọc thêm tại: https://daotaobeptruong.vn/chao-ca-chep
How'd Your Life Change After Pets?
According to the ASPCA, 3 out of 5 Americans own or have owned a cat or dog, so I'm sure that there's plenty of you out there who have one right now! But how many of you remember a time when you'd never owned a pet at all? Chances are, while you wouldn't trade Fluffy or Spot for the world, there's definitely a few things you took for granted! Taiwanese artist John Huang adorably illustrates just a few of these examples in a series that compares life before and life after adopting his golden retriever Maimai. Which ones do YOU relate to the most? Remember when your car interior wasn't covered in dog hair? How about those stuffed animals you'd put on low-lying shelves, never worrying about when they'd become a living room floor massacre? Think it's safe to say you're not just buying food for yourself anymore. And after you own a pet, you certainly start appreciating other's pets too. Your phone used to be nothing but food porn, but now it's full of pictures of your favorite fuzzy one. (Okay, and maybe still food porn.) Ah, yes. When you could come home from work WITHOUT the whole house being torn apart. And you didn't have to go through a new charger a week - because WHO CHEWS WIRES?! And remember when you could hang out without stressing over who's going to walk the dog? What else do you remember about life before pets? I know one thing I certainly took for granted is leaving my shoes out. Now if I'm not super cautious about where I put them, my dog finds a way to tear them apart! Let me know what YOU remember in the comments below!