chiaki55
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インスタントコーヒーのおいしい飲み方by NHKためしてガッテン
NHKためしてガッテン、をみていたらインスタントコーヒーのおいしそうな飲み方が紹介されていました。その名も「ガッテン流 泡コーヒー」!!
ーーーサイトからの引用ここからーーー
材料
インスタントコーヒー
(スプレードライタイプのもの) 小さじ2杯
砂糖(上白糖) 大さじ1杯
水 30ml
牛乳 150ml程度(お好みで)
作り方
空のペットボトルにインスタントコーヒー、砂糖、水を入れる
ふたを閉めて振る(いわゆるシェイカーを振るように上下に振ると泡立ちやすいです)
※ボトルの底に液体が見えなくなったらOK
氷を入れたグラスに(2)に出来た泡を入れ、そこに牛乳を注ぐ(量はお好みで加減)
少し混ぜてできあがり
※カフェインが気になる方は、ノンカフェインのインスタントコーヒーで作ることも可能です。
ーーーサイトからの引用ここまでーーー
よ、とっても簡単にできるんですが、コメンテーターのみなさん口々に「おいしい!」と感動していました。ちなみにこれ、普通のドリップしたコーヒーではできないんだそうです。高温での抽出により食物繊維や糖質が多く泡立ちやすいインスタントコーヒーだからこそ楽しめる味なのだとか。ぜひ試してみたいです。
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