chamly
2 years ago1,000+ Views
男性へプレゼントしたら喜ばれるかも?ドクロ型の和三盆
これはカワイかっこ良いですね〜。パッケージまでドクロ!(写真2枚目)
こんな和三盆見たことないです。
商品名は「ヌーベル和三盆」。
ぼんやりとはわかっているつもりだけど、和三盆ってそもそも何だろう?と思ったら「主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種(Wikipediaより)」なんですって。
このヌーベル和三盆の木型を作った方は、現在四国でただ一人の菓子木型職人だそうです。(写真3枚目)
超絶テクニックなフリーハンドで様々な形の木型を彫るそうです。
以下のサイト↓にその職人・市原さんのことが少し書いてありますが、面白いです。
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