farine
3 years ago1,000+ Views
みかんの赤ワイン煮を作りました! 温州ミカンを赤ワインで煮るだけただそれだけなんだけど、簡単でインパクトのある大人味のデザートができました!
【材料】
温州みかん  4個 赤ワイン   2カップ 砂糖     大匙1   はちみつでもOK 【作り方】1 、みかんの皮をむく  白いところはできるだけ丁寧に取る 2、 小さめの鍋にみかんと赤ワイン、砂糖を入れ、火にかける  沸騰後、弱火で3分ほど煮て火を止め、そのまま冷ます ●ひとことメモ冷たく冷やすと美味しいです シナモンやクローブなど、スパイスを入れて煮ると風味が増します
4 comments
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私、次は白ワインで煮ようかなと思っています(^^)
白ワイン、上品な風味になりそうですね!思いましたが、サングリア的な味に似てるのかな、、?
家にあるものでできるしいいですね。アイスクリーム添えても美味しそう。週末にやってみます!
すごい!!初めてみました!!お手軽にできちゃうデザートですね!どんな味なのかとても気になります。。!!!
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