usagi0112
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「コンブチャ」と聞いて、日本の人ならおそらく、「昆布茶」を連想したのでは?♪
私も、「えぇ~昆布茶ブームが?! 海外セレブに人気??」と驚きましたが、やはりコレは別物♡

コンブチャってナニ?

コンブチャ(KOMBUCHA)は、アミノ酸やポリフェノールなどの栄養素がたくさん含まれる発酵飲料。紅茶やウーロン茶などのお茶に、バクテリアと酵母菌でできた菌塊(SCOBY/スコビー)と砂糖を加えて発酵させ、フルーティーな酸味と微炭酸が感じられるようになったら完成。果実酢のソーダのような味わいだとか;;;;
※コンブチャは分からなくても「紅茶キノコ」なら知っているという方もいるかも!!
昭和50年代、日本でも大ブームを起こした紅茶キノコ。菌塊がまるでキノコのように見えることからそう呼ばれとの事。

コブチャの魅力♡

美味しく飲むだけで菌活が手軽にできる!!
コンブチャにはたっぷりの乳酸菌が含まれていて~♪♪
それ以外にも酵素、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などが凝縮されていて、どれも美に必要不可欠な成分との事。
そのまま原液で飲んでも、ミネラルウォーターや炭酸水・お酒で割ってもOKだから使い勝手が良くて、手軽に飲める♡
酵素ドリンクのようにファスティングに使うこともできるし、毎日少しずつ摂り入れるのもOKだしスムージーに加えたり、シリアルやヨーグルトにプラスしたり、手作りスイーツや料理の中に入れても大丈夫との事だよ(*'∀'人)♥*+
ここのページにアレンジ方が載ってるよ♪
1 comment
やっぱり、ビューティーはインナーから直すべきなのかな?!
2 years ago·Reply
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