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독일에서는 새해 첫날 '이것' 먹는다!

독일의 크리스마스, 연말 그리고 제야의 밤/새해 아침의 식사로는이전에 적은 바대로
라클렛 치즈,
여러가지 폰듀 요리,
거위나 오리 (크리스마스에 대부분 먹음)
데친 이스라엘 향어 (한번도 안해 본 것)
그리고
아주 간단하게 비엔나 쏘세지와 감자 샐러드가 있다.
(시간 절약하고, 식구들과 더 많은 시간을 가지자는 의미의 쏘세지 음식임)
우리 집은 크리스마스 메뉴로는 이전에 보신대로 굽힌 오리,
제야의 밤에는 12시까지 버텨야 함으로,
시간이 드는 요리 폰듀를 그 때 취향에 맞추어 종류를 고른다.......
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