usagi0112
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お正月に餅をもらったり買ったりして沢山残ってしまい・・・
かなり頑張って摂取してるんだけど、「きな粉味・醤油&ノリ、あんこ」で食べる事が多く、かなり飽き気味に。。。(〃_ _)σ∥
そんな時に見つけたのが、平野レミさんのレシピ♡
超~簡単でいろんなアレンジ方が載っていたから、みなさんもマネしてみて♪
どれも美味しかったしよ(´∇`)ノ

「ハムチー餅」

ハムとチーズの鉄板のコンビネーションに、ポイントの柚子胡椒入れるのがポイント☆


材料

ハム
チーズ
海苔
柚子胡椒
醤油

作り方

①耐熱皿に置いたおもちの上に、ハム1/2枚、スライスチーズ1/2枚をちぎって乗せる。
②ラップして50秒チン。柚子胡椒としょう油少々を加え混ぜ、海苔をつけて食べる。

「明太バター餅」

ベーコンとネギが香ばしい、絶品お餅レシピ

材料

長ネギ
ベーコン
海苔
サラダ油

作り方

①耐熱皿に、長ネギとベーコンのみじん切り各大さじ1、塩ふたつまみ、サラダ油小さじ1 弱を混ぜる。
②ラップして1分チン
③②の耐熱皿にお餅ひとつを加え、さらに50秒チンしたら、箸で混ぜて海苔をつけて食べ る。
「明太バター餅」
バターと明太子の組み合わせはやはり最強です!

材料

お餅
明太子
バター
醤油
※ココにチーズを入れても美味しかったよ♡

作り方

①耐熱皿に、お餅ひとつと明太子とバター各小さじ1を乗せ、しょう油をタラッ
②ラップして50秒チンしたら、箸でまぜて海苔をつけて食べる。

「にらもち」

栄養満点のニラをお餅にたっぷり混ぜて、ニンニク風味のバター醤油でスタミナも付けられるよ♪
材料(2人分)
ニラ          1束
切り餅         4個
バター         大さじ2
ニンニク(みじん切り) 1片
醤油          小さじ1~2
作り方
①ニラをさっとゆでて水にとり、水気をしぼり、包丁で細かく刻む
②切り餅に軽く水をふり(分量外)、ラップしてチン
③餅が熱いうちに①のニラを混ぜこみ、手に水をつけながら食べやすい大きさに手早く丸  め、器に盛る。
④最後はかけるソース!!
 バターとニンニクを香りがたつまで炒め、しょうゆを加えれば、バター醤油のできあがり
 ③のにらもちにかけて食べる。
簡単で美味しいから、本当に使えるレシピばかり♪
みなさんもチャックして見てね♡
1 comment
にらもちは中華の点心に似たようなのがありましたけど、お餅では見たことがありません!本当にスタミナがつきそうでいいですね!^^
2 years ago·Reply
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