FumiHENDRIX
2 years ago1,000+ Views
かんたんdancyu 餃子の手帖―おいしいコツとワザ、あります!
“餃子の王様"パラダイス山元氏の会員制高級紳士餃子「蔓餃苑」を筆頭に、とっておきの餃子レシピが満載の『餃子』本。
特に「蔓餃苑」は正統派から変わり種までフルコースで大公開ですよ!
他にも「赤坂璃宮」や「按田餃子」といった名店から「ミスター味っこ」や赤塚不二夫の「1000個餃子」の餃子までダンチューならではの充実度。餃子好きなら必見の一冊。
この表紙の「蔓餃苑」の焼き餃子はヤバいでしょ。
出版社:プレジデント社
発売日:2015/08/21
価格:800円+税
判型:ムック
ページ数:96
電子書籍版:無
2 comments
表紙、たしかにヤバいですね!!最近いろんな雑誌で見かける「按田餃子」が気になってます。チェックしてみよう!
2 years ago·Reply
@hamako ムクムク感がホワイト餃子っぽくもあり、並べ方は福岡の鉄鍋餃子っぽくもあるんですよね。そして絶対にビール飲みたくなるという! あ、アンダギョーザは面白いですよ。確か通販もやってたはずです!
2 years ago·Reply
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