muscat
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エビの旨味をとことん食べる「もんじゃ来る実」の甘エビもんじゃ
ドーーーーン!
立派な特大甘エビが乗っかったこれ、「もんじゃ来る実」の名物・甘エビもんじゃでございます。
鉄板の上で、頭と尾を切り離して焼いていくのですが、甘エビのポテンシャルを完全に引き出す技があるそうです。でもその技は撮影禁止&他言無用!
実際にお店に行かないと知ることはできないそうです。
気になる〜〜〜!
それからもうひとつこのお店の名物は、和風クレープ「あんこ巻き」。
もちもちの生地を鉄板の上で焼き、あんこと胡桃を巻いて、メープルシロップをつけて食べるそうです。美味しそう!
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