takashi
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「もったいない」に新しい息吹きを。余った野菜のフードメニューなどを販売「Re-think Your Thinking」
2月16日、表参道の屋外型コミュニティー商業空間「COMMUNE246」で「Re-think Your Thinking」というイベントが開催されます。
国連大学前で毎週末に開催される「青山ファーマーズマーケット」で余った野菜を使ったメニューや、傷物・欠損ラベルで売り物にならなくなったビオワインを販売するそうです。
その他、古本や古レコード、古着、廃材を使ったアクセサリーや小物も販売するとのこと。
日本はまだまだ食品廃棄大国だと思うのですが、それを草の根から変えていくようなこのようなイベントがあるということは、非常に心強いものがあります。
2月16日(火)
開催時間:16時~22時
入場無料
場所:COMMUNE246
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