행복한 명절연휴 보내셨나요^^ 연휴 때마다 느끼는건데 참 길고 짧죠...ㅜㅜㅜㅋㅋㅋ 명절 내 전에 갈비에 기름진것만 먹다 일상으로 돌아오니.
덩치가 커짐^^ 체중게가 무서워짐...ㅜㅜ ㅋㅋㅋ 느끼한것만 먹어서 그런지 급 카레가 땡김.. 살찐건 뒷전 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
준비재료는 ... 돼지목살 조금, 양파두개, 감자두개, 당근 하나 입니다^^ 먼저 카레가루를 찬물에 풀어놓구요 .. 따뜻한물에 하면 덩어리 지는게 많데요 ㅋㅋ 야채를 깨끗이 씻고 깍아서 깍뚝깍뚝 썰기함ㅋㅋㅋ
돼지고기 - 감자 - 당근 - 양파 순으로 볶아주다보면 애들이 막 냄비 바닥에 눌러붙으려함 ㅋㅋㅋ 그때 물을 딱! 재료가 딱! 잠길만큼만 부어주세요ㅋㅋㅋ 그리고 아까 풀어놓은 카레가루물? 투척하구요ㅋ 지글지글 보글보글 자글자글 조글조글 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기다립시다... 감자가 다 익을때까지ㅋㅋㅋㅋ
감자는 젓가락으로 푹 찔러보고 하나 드셔보세요^^ 밥이랑 같이 담으면 맛나게생긴 카레라이스 완성~ 입니다 ㅋㅋㅋㅋ
그냥 느므 맛나게 신나게 먹었습니다 ^^ 할때마다 느끼는건데.. 1~2인분 요리는 어떻게 하는거죠ㅜㅜ 이번주는 카레카레판임ㅋㅋㅋㅋ 인도사람 빙의 하겠슴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 카레 다먹고 다시오겠습니다^^ 주륵.....
