mamimekko
2 years ago1,000+ Views
都立大学の名店の看板メニューと言えば「八雲もち」です。
もち米に黒砂糖と上白糖、泡立てた寒天と卵白を混ぜた求肥の一種で、つまり、餅菓子ですね。最大の特長はもっちりやわらかい食感と、黒砂糖の風味、そしてカシューナッツ!(カシューナッツの入った和菓子って他にあります??)竹の皮に包まれた趣あるパッケージもいい感じです。
製造日より常温で5日持つということで、おもたせにもうってつけ。
なお、「ちもと」さんのルーツは軽井沢だそうで、「湯もち」で有名な箱根湯本や、市川も同じく軽井沢総本店からの暖簾分けらしいです。
最寄駅:東急東横線「都立大学」駅徒歩3分
住所:目黒区八雲1-4-6
電話番号:03-3718-4643
営業時間:10:00〜18:00(イートインは10:00〜17:30)
定休日:木曜
創業:1965年
分類:老舗和菓子店
イートイン:◎
個人評価:★★★★
2 comments
これ!!今までに食べた事ないような和菓子で、私もお気に入りの一つです♪ お土産として持って行くのによ喜ばれる和菓子ですよね♡
2 years ago·Reply
コメントありがとうございます!日持ちする和菓子ってあまりないから貴重ですよね。
2 years ago·Reply
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