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마이비밀이 저소득층 당뇨 환자분들을 돕습니다.

"당뇨는 약으로 관리하는거 아니야?"

건강한 다이어트 식단을 만들어 운영하던 스타트업의 청년 5명이 모인 회의 자리에서 나온 한마디 였습니다. 쌀쌀한 날씨였던 지난 겨울, 우리 5명은 "당뇨"라는 주제로 난상토론을 하였습니다.
"주변에 보면 약만 드시던대?" "당뇨식단은 너무 어려운거 아니야?" 등등 지금 생각하면 당뇨에 관한 지식이 전혀 없는 바보같은 사람들의 바보같은 질문이었습니다.

"당뇨는 식단으로 충분히 관리가 가능해"

이같은 질문에 영양사로 있던 멤버는 "당뇨는 식단으로 충분히 관리가 가능하다"라고 말하더군요. 덧붙여서 지금 우리가 드리는 건강 식단으로도 충분히 가능하다고.
사실 지금 우리가 만들고 있는 것이 바로 건강한 식단입니다. 건강을 해치고 무조건 굶어야 하는 다이어트를 지양하고자 만들게된 건강한 다이어트 식단이긴 하지만

"이 집 술안주는 정말 자극적이어서 맛있어"

건강한 식단을 만들기 위한 스타트업을 위해 청년 5명이 모인 술자리에서 던진 한마디 였습니다. 2014년 겨울, 우리 5명은 종로의 한 술집에서 모였습니다.(물론 지금은 저희도 건강을 위해 술을 자제하고 있습니다.) 세상에 지금 먹고있는 맛있는 음식과 술안주들이 널렸는데 과연 맛없는 건강한 식단을 먹을까에 대한 끊임없는 의문 때문이었습니다
.
그러다 갑자기 다이어트에 대한 얘기가 나왔습니다.
"다이어트 식단은 무조건 적게 먹어야한다" "닭가슴살만 먹으면 되는거 아니냐" "디톡스 해봤는데 정말 힘들다" 등등
그러나 PT트레이너 출신의 대표와 영양사로 있던 팀원은 "맛있고 건강한 다이어트 식단" 이것이 바로 우리가 할 수 있는 건강한 식단의 출발점 이라며 "건강한 다이어트 식단"을 만드는 것으로서 첫 걸음을 떼었습니다.

"건강한 식단으로 인한 보람"

1년여간 건강한 다이어트도시락이라는 컨셉으로 스타트업을 운영하면서 가장 보람찬 일은 사실 다이어트에 성공했다는 것 보다도 건강 수치가 좋아졌다는 여러 고객분들의 의견이었습니다. 혈당 수치가 급격하게 올랐다며 절실하게 식단을 찾았던 당뇨환자분, 2,3달 정도 이용하니 간수치가 정상수치로 돌아왔다는 분, 중성지방/콜레스테롤 등 대부분 건강수치가 정상수치로 돌아온 다이어트챌린지 참가자분(다이어트하러 오셨다가 건강까지 얻고 가십니다.) 까지..

"그러나 건강관리의 진정한 모습은

만성 질환의 식단 관리까지

가능해야 한다"

사실 건강한 다이어트 식단은 그동안 다이어트 식단들의 약점을 파고든 상업적 목적이 짙었습니다. 그러나 진정한 건강한 식단 스타트업으로 발전하기 위해선 건강하지 않은 사람들의 건강을 챙기는 식단을 만들어야 한다고 봤습니다. 실제로 식단 관리를 통해 관리가 가능한 만성질환 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등의 관리 식단을 만들어 사회를 건강하게 만들고자 하는 것이 우리의 진정한 목표입니다. 물론 이러한 식단도 상업성이 짙을 수 있습니다. 그러나 저희는 "건강을 개선한다"라는 건강한 목적과 수익의 사회 환원 프로젝트를 통해 사회를 건강하게 만든다는 목표를 이룰 것입니다.
현재는 당뇨 관리를 위한 식단을 개발 중에 있으며 정말 우리의 건강한 식단이 당뇨 관리에 효과가 있는지 효과를 입증한 후에 출시할 예정입니다.
저희는 서대문구에 위치한 미혼모센터를 통해 소외된 미혼모를 위한 건강한 식단을 제공하는 운동을 하고 있는데요 이에 만족하지 않고 당뇨 식단관리에 있어 소외된 많은 분들과 함께할 수 있다면 좀 더 건강한 사회가 될 것 같다는 생각에 이번 프로젝트를 기획 하게 되었습니다.앞으로 저희는 건강한 식단, 당뇨 식단 개발에 얽힌 이야기와 청년 스타트업의 좋은점과 힘든점 등을 들려드리면서 여러분과 나눔을 같이 하고자 합니다.
*위 연재는 2월29일부터 시작될 마이비밀의 카카오스토리펀딩(https://storyfunding.daum.net/)을 통해 연재되며 펀딩을 통해 모아진 후원금은 어르신,저소득층 당뇨 환자분들에게 당뇨관리 식단을 후원하는데 쓰여질 것입니다.
*주변에 금전적인 이유로 인해 제대로된 당뇨 식단 관리를 못받으시는 분이 있으시면 언제든지 myb_yang@naver.com 으로 메일을 주세요. 사연 검토 후에 마이비푸드케어에서 당뇨 식단 관리를 도와드립니다.
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