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์˜ค์—ผ๋œ ์˜ท์„ ๊นจ๋—ํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•
01. ์ด์—ผ-์‹์ดˆย  ์‹์ดˆ๋Š” ์„ฌ์œ ๋ฅผ ์œ ์—ฐํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์„œ ์„ฌ์œ  ์‚ฌ์ด์— ๋‚€ ์˜ค์—ผ ๋ฌผ์งˆ์ด ๋น ์ ธ๋‚˜์˜ค๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํฐ ์˜ท์— ์ด์—ผ์ด ๋˜์—ˆ๋‹ค๋ฉด ์‹์ดˆ๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๋ฉด ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ์ด์—ผ ์–ผ๋ฃฉ์„ ์ œ๊ฑฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ย  ํฐ ์˜ท๋“ค์„ ๋ชจ์•„ ์„ธํƒ๊ธฐ์— ๋„ฃ๊ณ , ๋ฐฑ ์‹์ดˆ ์ปต(250ml) ์ •๋„๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ํ—น๊ตผ์„ ๋ˆ„๋ฅธ๋‹ค. ์‹์ดˆ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ๊ตฌ์—ฐ์‚ฐ ๋ฐ˜ ์ปต์„ ๋„ฃ์–ด๋„ ๋œ๋‹ค.ย  02. ์ƒ‰ ๋ฐ”๋žœ ์˜ท-๋งฅ์ฃผย  ์ƒ‰์ด ๋ฐ”๋žœ ์˜ท์€ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜๋ฉด ๋‹ค์‹œ ์ƒ‰์„ ๋Œ๋ ค ๋†“์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋ฌผ์„ ์„ž์ง€ ์•Š์€ ๊น€๋น ์ง„ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋นจ๋ž˜ํ•  ํ†ต์— ๋ถ€์–ด์ค€ ํ›„, ์ƒ‰ ๋น ์ง„ ์˜ท์„ ๋‹ด๊ทผ๋‹ค. ์ด๋•Œ ์˜ท์€ ๋ฌผ์ด ๋น ์ง„ ์ƒํƒœ์—ฌ์•ผ ํ•œ๋‹ค. ๊ทธ๋Œ€๋กœ 10~15๋ถ„์„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฐ ํ›„, ๊นจ๋—ํ•œ ๋ฌผ์— ํ—น๊ตฐ ๋’ค ๊ทธ๋Š˜์—์„œ ๋ง๋ ค์ค€๋‹ค. ํ–‡๋น›์ด ์•„๋‹Œ ํ†ตํ’์ด ์ž˜๋˜๋Š” ๊ทธ๋Š˜์—์„œ ๋ง๋ ค์•ผ ํ•œ๋‹ค. ย  ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ๋งฅ์ฃผ ํŠน์œ ์˜ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋‚จ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ , ์ง์‚ฌ๊ด‘์„ ์— ๊ฑด์กฐํ•˜๋ฉด ์ƒ‰์ด ๋” ๋ฐ”๋ž  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.ย  03. ๋•€ ์–ผ๋ฃฉ, ํ™ฉ๋ณ€-๋ฒ ์ดํ‚น์†Œ๋‹คย  ๋ฒ ์ดํ‚น์†Œ๋‹ค๋Š” ๋ฌผ์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ๊ณ , ๋น„๋ˆ—๋ฐฉ์šธ์ด ๋” ๋งŽ์ด ์ƒ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋•๋Š”๋‹ค. ์˜ท์— ์–ผ๋ฃฉ์ด ์กŒ๋Š”๋ฐ, ๊ทธ ์–ผ๋ฃฉ์ด ์•„๋ฌด๋ฆฌ ์ง„ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋ˆ์ ํ•˜๋”๋ผ๋„ ๋ฒ ์ดํ‚น์†Œ๋‹ค๋ฅผ ์ž˜ ํ™œ์šฉํ•˜๋ฉด ์ด ์–ผ๋ฃฉ์„ ๋ง๋”ํžˆ ์ง€์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ย  ๋ฒ ์ดํ‚น์†Œ๋‹ค 1์Šคํ‘ผ์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๋ฌผ์„ ์„ž์–ด ์–ผ๋ฃฉ ์œ„์— ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฌธ์งˆ๋Ÿฌ์ฃผ๊ณ  15๋ถ„์ด ์ง€๋‚˜ ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋ฌผ๋กœ ํ—น๊ถˆ์ฃผ๋ฉด ๋œ๋‹ค.ย  04. ํ™ ์ž๊ตญ-์ž๋ฅธ ๊ฐ์žย  ๊ฐ์ž์˜ ์ „๋ถ„์€ ํ’€๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ–๊ณ  ์žˆ์–ด ํ™๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์žก์•„์ฃผ๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค. ๋งŒ์•ฝ ํ™ ์ž๊ตญ์ด ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐฐ์—ˆ๋‹ค๋ฉด ๋จผ์ € ํ™์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ํ„ธ์–ด๋‚ธ ํ›„ ๊ฐ์ž๋ฅผ ์ฐ์–ด ๊ทธ ์ž๋ฆฌ์— ๋ฌธ์งˆ๋Ÿฌ ์ค€๋‹ค. ย  ์ „๋ถ„์˜ ์„ฑ๋ถ„์ด ์˜ท ์•ˆ์œผ๋กœ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋ฐฐ์–ด๋“ค๊ฒŒ ํ•œ ํ›„, ์ฃผ๋ฐฉ์šฉ ์„ธ์ œ๋ฅผ ์˜ท์— ๋ฌปํžŒ ๋‹ค์Œ ๊ทธ ๋ถ€๋ถ„์„ ๋น„๋ฒผ ๋ฌธ์ง€๋ฅด๊ณ  ๋ฌผ์— ์”ป๊ฒจ๋‚ธ๋‹ค. ๊ฐ์ž๋ฅผ ๋ฌธ์ง€๋ฅธ ๋‹ค์Œ ์„ธํƒ๊ธฐ์— ๋„ฃ์–ด๋„ ๋œ๋‹ค.ย  05. ๋งค๋‹ˆํ์–ด-๋งˆ๋Š˜์ฆ™ย  ๋งค๋‹ˆํ์–ด๋ฅผ ๊ธ‰ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ”๋ฅด๋‹ค ๋ณด๋ฉด ์˜ท์— ๋งค๋‹ˆํ์–ด๊ฐ€ ๋ฌป๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ์™ธ์ถœ ์ „ ๊ธ‰ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ”๋ฅผ ๋•Œ์—๋„ ์ด๋Ÿฐ ์ผ์ด ์žฆ์€๋ฐ, ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๊ณ  ์ด ์–ผ๋ฃฉ์„ ์ง€์šฐ๋Š” ๊ฒŒ ๋ถˆ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๊ฑด ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ย  ๋ฏธ์˜จ์ˆ˜์— ์„ธํƒ์šฉ ๊ฐ€๋ฃจ์„ธ์ œ์™€ ๋งˆ๋Š˜์ฆ™์„ ์„ž์€ ํ›„, ๊ฑฐ์ฆˆ์— ๋ฌปํ˜€ ๋‘๋“œ๋ ค์ฃผ๋ฉด ๋งค๋‹ˆํ์–ด๋ฅผ ๋ง๋”ํžˆ ์ œ๊ฑฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ๋งˆ๋Š˜ ํ–ฅ์ด ๋‚จ์•„ ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์ดํ›„์— ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ์„ธํƒํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค.ย  06. ๋ฌผ ๋น ์ง„ ์ฒญ๋ฐ”์ง€-์†Œ๊ธˆย  ์ฒญ๋ฐ”์ง€์˜ ๋ฌผ์ด ๋„ˆ๋ฌด ๋น ์ง€๋ฉด ๋นˆํ‹ฐ์ง€ํ•จ์„ ๋„˜์–ด์„œ ๊ทธ์ € ์—†์–ด ๋ณด์ผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ฒญ๋ฐ”์ง€ ์ƒ‰์„ ์กฐ๊ธˆ ๋” ์„ ๋ช…ํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ์†Œ๊ธˆ์„ ํ™œ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋นจ๋ž˜ํ•  ๋ฌผ์— ์†Œ๊ธˆ์„ ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ํ’€์–ด์ค€ ํ›„, 24์‹œ๊ฐ„๋™์•ˆ ์ฒญ๋ฐ”์ง€๋ฅผ ๋‹ด๊ฐ€ ๋†“๋Š”๋‹ค. ย  ์ดํ›„ ์šธ ์ƒดํ‘ธ๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ์†๋นจ๋ž˜๋ฅผ ํ•ด์ฃผ๋ฉด ๋œ๋‹ค. ์ด๋•Œ ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋ฌผ์ด ์•„๋‹Œ ์ฐฌ๋ฌผ์— ์„ธํƒํ•ด ์˜ท๊ฐ์„ ๋ณดํ˜ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ํ•œ๋‹ค.ย  07. ๊น€์นซ๊ตญ๋ฌผ-์–‘ํŒŒ์ฆ™ย  ์‹์‚ฌํ•œ ํ›„ ๊ฑฐ์šธ์„ ๋ดค์„ ๋•Œ ์˜ท์— ํŠ€์–ด ์žˆ๋Š” ๊น€์นซ๊ตญ๋ฌผ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•œ๋‹ค๋ฉด, ๊ธฐ๋ถ„์ด ์ฐธ ์ฐ์ฐํ•˜๊ธฐ ๊ทธ์ง€์—†๋‹ค. ์–ผ๋ฅธ ์ง€์›Œ๋‚ด๊ฒ ๋‹ค๋Š” ์ƒ๊ฐ์œผ๋กœ ๋ฌผํ‹ฐ์Šˆ๋ฅผ ๋ฌธ์ง€๋ฅด๋ฉด ์–ผ๋ฃฉ์€ ๋” ์ปค์ง€๊ฒŒ ๋˜๋‹ˆ ์ฐธ๋„๋ก ํ•˜์ž. ย  ๊น€์นซ๊ตญ๋ฌผ์„ ๋ง๋”ํžˆ ์ง€์›Œ๋‚ด๋ ค๋ฉด ์–‘ํŒŒ์ฆ™์„ ํ™œ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค. ์˜ท์„ ์ฐจ๊ฐ€์šด ๋ฌผ์— 20๋ถ„ ์ •๋„ ๋‹ด๊ฐ€๋‘” ํ›„, ์–‘ํŒŒ์ฆ™์„ ๋ฌปํ˜€ ๋ฐ˜๋‚˜์ ˆ ์ •๋„ ๋‘์—ˆ๋‹ค๊ฐ€ ์„ธํƒํ•ด์ฃผ๋ฉด ๋œ๋‹ค.ย  08. ์ปคํ”ผ ์–ผ๋ฃฉ-ํƒ„์‚ฐ์ˆ˜ย  ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ์˜ท์— ๋ฌป์œผ๋ฉด ์™œ์ธ์ง€ ์‰ฝ๊ฒŒ ์ง€์›Œ์ง€์ง€ ์•Š์•„ ์˜ท์„ ๋ฒ„๋ ค์•ผ ํ•˜๋‚˜ ๊ณ ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์žฆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด๋Ÿด ๋•Œ ํƒ„์‚ฐ์ˆ˜๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜๋ฉด ๋œ๋‹ค. ย  ์–ผ๋ฃฉ์ง„ ๋ถ€๋ถ„์— ํƒ„์‚ฐ์ˆ˜๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค์ค€ ํ›„, ๊ฑฐ์ฆˆ๋กœ ๊พน๊พน ๋ˆŒ๋Ÿฌ์ฃผ๋ฉด ์ปคํ”ผ ์–ผ๋ฃฉ์„ ์ง€์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ปคํ”ผ๋Š” ์‹๋ฌผ์„ฑ ์ƒ‰์†Œ๋ฅผ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์•ฝ์•Œ์นผ๋ฆฌ์„ฑ์ด ์•„๋‹Œ ์‚ฐ์„ฑ ์•ฝํ’ˆ์œผ๋กœ ์ง€์šธ ๋•Œ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ข‹์€ ์›๋ฆฌ๋‹ค.ย