cheerfulcallie
10,000+ Views

Stir Fry Beef with Chinese Broccoli and Rice Cake

I made this for dinner a few nights ago, yes of course it was delish (*_*) I can't recall the actual measurements but I'm gonna make a guess so here's the ingredients....pretty simple and easy, just pan fry the beef in garlic then season it, add the rice cake and broccoli last....now enjoy!! 1 lb thinly sliced beef (cut into strips) Chinese broccoli (Kai Lan) cut into 1 1/2 to 2 inch lengths 2 cups of Rice Cake 1 Tblsp Soy Sauce 1 Tblsp Oyster Sauce 1 Tblsp Sriracha Sauce (optional) A pinch of black pepper A pinch of roasted sesame seed 2 Tblsp canola or vegetable oil A pinch of chopped garlic
87 Comments
Suggested
Recent
@takashi02 so now I know the true definition of food in Hawaii. http://www.vingle.net/jayyyy tks.
maybe when I get back home I can! maybe @jayyyy can help out with this!
@takashi02 hey tks for letting us in on the popcorn hawaiian style. It's a real eye opener ! you must post more hawaiian food for us too.
@cheerfulcallie ... tearing up now ... happy tears that is ... coz another makeover in the pipeline ...
@oj1992 *runs and jumps on you, tight hug*....yeah yeah yeah, i know that's your way of saying I miss you!! I miss you too sis, besides without me who else is gonna groom your blue unibrow for you? Lolz!!
Cards you may also be interested in
Bà bầu nên chú ý khi sử dụng yến chưng
Tổ yến thực chất là nước bọt của một số loài chim yến có khả năng nhả nước dãi xây tổ. Nói vậy để các bạn hiểu không phải chim yến nào cũng có thể đắp tổ bằng nước bọt. Và ở Việt Nam thì nổi tiếng về yến sào đặc biệt là yến sào có nguồn gốc từ Khánh Hòa. Yến sào được chế biến thành nhiều món ăn tẩm bổ như yến chưng, cháo yến,... Yến chưng có nhiều thành phần đinh dưỡng như protein, nhiều axit amin, vitamin, các khoáng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe. Mỗi ngày bổ sung 1 lượng nhỏ yến sào cung cấp năng lượng cho các hoạt động cơ thể, tăng cao sức đề kháng. Không chỉ đối với người già hay trẻ em mà ngay cả với phụ nữ mang thai thì món yến chưng cùng với nhiều nguyên liệu khác cũng mang tới nhiều công dụng tốt. Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy ? và ăn liều lượng như thế nào để đảm bảo dưỡng chất trong quá trình mang thai. Hãy cũng tìm hiểu thông tin dưới đây nhé. Cũng giống như các loại thực phẩm khác, tổ yến dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nhưng cũng cần phải chú ý tới cách chế biến và cách sử dụng. Bà bầu không nên ăn yến vào những thời gian đầu mang thai , lúc này cơ thể còn yếu thai nhi cũng mới hình thành cho nên khi nạp vào cơ thể thực phẩm cần phải cẩn trọng tránh gây một số tác dụng phụ. Khi qua giai đoạn ốm nghén mấy tháng đầu thì có thể dùng yến chưng được. Tổ yến nên chưng bằng nồi chưng yến chuyên dụng để giữ được lượng dinh dưỡng tối đa của yến, ngoài ra việc cho thêm nguyên liệu khác cũng cần lưu ý. Theo các chuyên gia, từ tháng thứ 4 trở đi bà bầu có thể ăn yến được rồi, lượng yến ăn mỗi ngày sẽ không nhiều, các chị em có thể ăn cách nhật hoặc 1 tuần ăn 3 - 4 lần cũng được. Tuy nhiên mỗi 1 lần ăn không quá nhiều vì yến sào rất nhiều chất. Chúng ta nên bồi bổ dinh dưỡng từ từ chứ không nên ăn 1 lúc quá nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Yến giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng, phòng ngừa một số bệnh, cung cấp lượng dưỡng chất cho cả mẹ và con. Chế biến yến sào có rất nhiều cách, nhưng đa phần mọi người hay làm yến chưng kèm những nguyên liệu phù hợp như yến chưng đường phèn, Yến chưng đông trùng hạ thảo
Confession: I'm Addicted To Trying Strange Asian Foods.
Hi, my name is Dani, and I'm a foodie - but only when it comes to all things weird. As those of you who participate in my weekly So Good Or No Good food game, I'm always interested in talking about gross food combinations and dishes that, well, require a certain kind of palette. I thought it might be fun to create a list of strange international foods I've tried that maybe other people wouldn't be into - some left me wanting seconds, and well, others definitely had me running to the bathroom. Have you tried any of these? Century Eggs (China) Century eggs - also known as pidan - get their name because they are soaked and preserved for long periods of times (traditionally, several months) before they're eaten. What normally looks like a regular white and yellow boiled egg turns into translucent black with a consistency kind of like Jell-O. I thought these were surprisingly delicious. Once you get over the fact that the eggs are black and have a different smell than a normal hard-boiled egg, you'll find that it's still really tasty! Pork Dinuguan (Philippines) Dinuguan looks like a pretty unassuming stew with a color is reminiscent of a Mexican mole sauce, but the taste couldn't be any more different. It's made with anything from standard pork to more questionable parts like the lungs, kidneys, intestines, ears, heart, or snout, and it's all simmered in pig blood. As far as this one's concerned, I was able to make it through a few bites, but the texture and the heavy iron-flavor of the jellied pig blood sauce really grossed me out. (However, my Filipino friends insist this can be SUPER delicious, so I'm waiting for their moms to make me some!) Yukhoe (South Korea) There's really not much to explain when it comes to yukhoe. It's ground raw beef served with raw egg and a variety of seasonings. Sometimes it's served as you see in the picture above, and other times, it's over rice with an assortment of vegetables as 'yukhoe bibimbap'. Yukhoe is actually really delicious! First, I was scared because there's so much 'NOPE!' here, but yukhoe is served cold, so the beef flavor is mild. Also, the seasoning does a good job of keeping you from feeling like you're shoveling raw hamburger meat in your mouth. (Make sure you're ordering yukhoe at a reputable place so you don't get sick!) Natto (Japan) Natto is a fermented soybean dish that is traditionally served at breakfast. With a stringy consistency and a strong odor, it's known to be an acquired taste - even within Japan! Natto is often served plain, but you can also see it rolled up onigiri-style. I couldn't get past the first bite or two plain, but I will say that eating it with soy sauce and mustard (which is often provided when you order natto), definitely helps you get it down. Yeah, this was a once-and-never-again dish for me. Zhū ěr duo (China) Zhū ěr duo is a popular Chinese appetizer of sliced braised pig ear, commonly served both hot or cold. The outer skin is chewy and soft, while the strip of cartilage has a crunch that might be unfamiliar to people trying it for the first time. Personally, I felt like the texture took me a bite or two to get used to, but once I had, I actually found pig ear to be pretty good! I don't know if I could eat a whole lot of this, but it's really nice as an appetizer. Dalkbal (South Korea) Dalkbal is a dish popularly served as something of a pub snack in South Korea. It's chicken feet prepared in a spicy sauce of red pepper paste and sesame oil. Overall, it's light and meaty, but definitely has plenty of crunchy cartilage inside. Dalkbal is super spicy! I don't think I realized I was such a heat wimp until I tried it for the first time. The cartilage gets in the way of it being anything close to filling, but it's a great snack, especially for you beer and hot wings types. So now I want to know about the unusual foods YOU'VE tried. Share your own stories! Is there a food in your family's culture that a lot of people outside of it wouldn't be into? Are there strange foods you were scared to try, but actually liked eating a lot? Let us know in the comments below!
Luxury Garments Packing Rigid Boxes Manufacturers In India
Christmas Clothing Gift Rigid Boxes | Christmas Rigid Boxes Sivakasi India Looking for the best rigid boxes for your garments? We make excellent rigid boxes for your cloth packing rigid boxes. It is simple to be duped or conned in the box manufacturing sector. That is why we recommend that you order samples from us for a very low price. All of our customers are invited to visit us at one of our sites or locations across the country. For different types of rigid boxes, we have different brands and facilities. One focused on luxury packaging for export, while the other on low-cost box manufacture to serve the enormous Indian market for Sivakasi Rigid Boxes. If you want to observe both methods of manufacturing for yourself, you can visit and see for yourself. Packaging is important for every product. SO we do that eye-catching rigid boxes for your products. Our product development team makes the boxes more elegant and innovative ways than you expect. For more visit our products page.  https://www.rigidboxsivakasi.com/types-of-rigid-boxes There are some more styles in the rigid boxes. so you can choose the rigid box styles which will suit your products. Rigid Box Sivakasi is one of the most prestigious corporate brands in the industry, manufactured and distributing a wide range of rigid boxes, delicious boxes, cosmetics boxes, jewel boxes, and mobile boxes. These products are made with top-notch material that's also procured from the market's most specialized vendors with the help of capable procurement personnel. Customers love our products because of their superb finishing, brilliant colors, dimensional stability, tamper-proof packaging, high moisture resistance, and appealing patterns. We also offer these items in a variety of sizes, patterns, dimensions, and shapes to meet the changing expectations and requirements of consumers. ------ 🎁 - Making Boxes for all Products 👍 - Providing 100% Best Quality 💰 - Giving at an Affordable Price Range 📲 - DM to make your Order 📞 - +91 8010587587 For more: www.rigidboxsivakasi.com Rigid Boxes India Rigid Box India Luxury Rigid Boxes Luxury Rigid Box Rigid Boxes Manufacturer Rigid Box Manufacturer Luxury Rigid Boxes Manufacturer Rigid Box Rigid Box Packaging Rigid Box Manufacturer In India Rigid Gift Box Rigid Gift Boxes Luxury Packaging Boxes Rigid Box Makers Premium Rigid Boxes
Godrej Refrigerator Service near Mehdipatnam
Godrej Refrigerator servicing near Mehdipatnam Providing solutions for Split AC /Window AC, Repair, Installation and Uninstallation near Manikonda, Tolichowki, Shaikpet, Jublihils, Banjarahills and Gachibowli. The business features a team of Field Engineers that are qualified and experienced, tremendously specialized communicating executives that are always available at your services promptly. Our technicians are trained and also are dressed and also kept current they are equipped using diagnostic and repair gear, and in house technical aid. The unit supported and is complemented a team of customer Service Representatives and also by our store technicians. Godrej Refrigerator service Centre near Mehdipatnam - Contact eServe Authorised Godrej Refrigerator Service centre number in Mehdipatnam 7337443480 for best support. Godrej Refrigerator technician in Mehdipatnam Services ask are responded within 2-4 hours and also our In-house technical support attempts to pre-diagnose faults in an attempt to meet the client on a vacation. Our technicians are all well prepared to services all Godrej Ac Service Centre near me Mehdipatnam makes of electric and gas appliances for the home whatever condition or the age. They enjoying serving others and are equipped with the most ideal tools and people capabilities needed to offer you V.I.P. services just about each and each moment; point. Our intention is always to exceed customer's expectations from the equipment repair market. We enjoy supporting all our clients. Godrej Refrigerator Service Centre near me Mehdipatnam We work together to schedule a service telephone that quick as easy as possible if you are searching for Repair or service in your home or small business. We will be in time in the front door and prepared to do the job the moment your assistance telephone is scheduled. Godrej Refrigerator Service Centre near mehdiptam Godrej Refrigerator Repair Centre in Mehdipatnam We gather opinions from our customers by way of customer care surveys as appropriate into the characteristics of every firm performance, and also include their voices to improving Godrej Service entre near me Mehdipatnamm creation, marketing plans, and also solutions. We believe in using a responsibility to offer not only service at restoring your equipment, but also providing you with the wisdom and information about ways to acquire optimum performance out of the own unit, whilst keeping the entire world in mind, protecting you and also the environment in fix and power costs. Godrej service center Mehdipatnam Godrej Refrigerator Repair Center in Mehdipatnam Services Offered by us have been exceptionally appreciated because of their timeliness and specialized precision. We try hard to provide solutions with perfection and precision. Also, our services are decently priced, which means that the repair is not going to disturb your financial plan. Godrej Fridge Service Center in Mehdipatnam Our technicians are all well skilled and contains several many years of experience repairing and maintaining Godrej products in Mehdipatnam . We provide maintenance and repair support for all manufacturers and designs for Godrej Washing Machine Service Center in Mehdipatnam . Godrej Most Useful Automatic Washer, Refrigerator, Air Conditioner, Microwave Oven, Godrej TV Service Center In Mehdipatnam .Godrej Refrigerator Service Center in Mehdipatnam Welcome to Godrej Home Appliance Service Center in Mehdipatnam . We have educated specialists for fixing of Godrej home appliances in all-over Secunderabad and Mehdipatnam areas. House Appliance assistance center provides door-step support throughout Mehdipatnam and Secunderabad areas.Godrej Godrej Fridge Repair in manikonda
Let's Talk About Ddeok!
Rice cakes are probably my favorite thing, EVER. In Korea, they come in all shapes and sizes. They're sweet or covered in hot sauce, served plain, or stuffed with goodness. They're amazing. In the photo above you can see long skinny ones, some shaped like figure 8s, and some stuffed with cheese! Rice cakes in Korea are called ddeok or 떡. (all photos are mine^^) This is chicken and ddeok in a cup! The chicken and ddeok and fried up in a sweet and spicy sauce. The outside of the ddeok is a little crispy but the inside is still super soft and chewy! This is dango! This is a more Japanese take on ddeok but you can still find it in Korea! Traditional Korean version of this is grilled ddeok. It's just a few pieces of rice cake on a stick and placed on a grill to make them crispy and warm. This is bingsu! An amaaaazing Korean dessert that comes in all different flavors. The more traditional flavors of bingsu like patbinsu (red bean) usually comes with ddeok on top! In this case, the ddeok is rolled in misugaru which is a powdered grain a lot of Koreans use in lattes or nutritional drinks :) This is ddeokbokki! The actual love of my life. Ddeokbokki is a ton of rice cakes thrown into some super spicy delicious sauce with fish cake, onion, and usually a hard boiled egg. You can get this as street food or in nearly any Korean restaurant you pop into :) Also, @carenabobo, here are the fish on a stick (also called oh-deng) that I think you were talking about^^ Ddeok is colorful, tasty, and nutritious! Never pass down an opportunity to munch on some^^
Plasma Feed Market Rapidly Changing Covid 19 Pandemic Demand with Capital Analysis Forecast 2022-2028
Professional Market Research Survey, Analysis on "Plasma Feed Market" by global regions The global Plasma Feed market research report presents an intense research of the global Plasma Feed market. It puts forward a succinct summary of the market and explains the major terminologies of the Plasma Feed market. What’s more, the Plasma Feed industry development trends and marketing channels are analyzed. The industry statistic, analysis have also been done to examine the impact of various factors and understand the overall attractiveness of the industry. For the sake of making you deeply understand the Plasma Feed industry and meeting you need to the report contents, Global Plasma Feed Industry Situation and Prospects Research report will stand on the report reader’s perspective to provide you a deep analysis report with the integrity of logic and the comprehensiveness of contents. We promise that we will provide to the report reader a professional and in-depth industry analysis no matter you are the industry insider potential entrant or investor. Market Exclusively Researches on Companies compete in the market, key trends, Size, Shares, Market Outlook, Business Analysis (Revenue Analysis), and segmentation analysis.  This report additionally represents product specification, producing method, and products cost structure. Production is separated by regions, technology and applications. The Competition in Market by Top Players (Companies) are: The Lauridsen Group Inc., Rocky Mountain Biologicals, Darling Ingredients Inc., Puretein Agri LLC, Kraeber & Co. Gmbh, Sera Scandia, SARIA Group, Lican Food, Veos Group, Lihme Protein Solutions, FeedWorks, EcooFeed LLC Get exclusive PDF Sample Report For Your Research Need Providing a concrete assessment of the potential impact of the ongoing COVID-19 in the next coming years, the report covers key strategies and plans prepared by the major players to ensure their presence intact in the global competition. We bring you the latest and the most updated report titled Global Plasma Feed Market which our internal expert analysts have forecasted to substantially grow at a fairly greater CAGR over the forecast period 2022 to 2028. Trends followed by Demand and Supply: The research report includes the leading players in the global Plasma Feed market along with their share in the market to assess their growth within the predicted period. The prominent market players are [The Lauridsen Group Inc., Rocky Mountain Biologicals, Darling Ingredients Inc., Puretein Agri LLC, Kraeber & Co. Gmbh, Sera Scandia, SARIA Group, Lican Food, Veos Group, Lihme Protein Solutions, FeedWorks, EcooFeed LLC]. Additionally, it considers the most recent improvements while forecasting the growth of the main market players. Industry statistics, growth factors, and their development with their values: The report appraises the global Plasma Feed market volume in recent years. The research study assesses the global Plasma Feed market in terms of revenue [USD Million] and volume [k MT]. Additionally, it embraces the key restraints and drivers controlling the market growth. The global Plasma Feed industry research report reveals the estimation of the market for the upcoming duration. Also, it involves the growing trends that are linked with major opportunities for the expansion of the global Plasma Feed market. Moreover, it covers main product categories and segments as well as the sub-segments of the market. Historic data/forecast/research SWOT analysis: The whole value chain of the market is also portrayed in the global Plasma Feed market research report along with the analysis of the downstream and upstream components of the Plasma Feed market. The global Plasma Feed market is separated on the basis of product types and customer applicant segments. The market analysis highlights the development of each segment of the global Plasma Feed market. The data portrayed in the report is collected from various industry bodies that help to calculate the growth of the segments in the future time. Annual estimates and forecasts are provided for the period 2022 through 2028. Also, a six-year historic analysis is provided in the research report. Segmentation/Conclusion: The global Plasma Feed research report assesses the market expansion crosswise major regional segments. This research study is segmented on the basis of applications(Swine Feed, Aquafeed, Pet Food, and Others), technology, geography, and types(Porcine, Bovine, and Others). It is organized on a geographical basis as the United States, North America, Europe, Asia-Pacific, South America, Middle East, and Africa. Apart from this, the report demonstrates the competitive set-up in the global Plasma Feed market. Access complete report with TOC on "Global Plasma Feed Market Research Report 2022" : https://www.zionmarketresearch.com/report/plasma-feed-market Highlights of the Plasma Feed market report: A complete backdrop analysis, which includes an assessment of the parent market Important changes in market dynamics Market segmentation up to the second or third level Historical, current, and projected size of the market from the standpoint of both value and volume Reporting and evaluation of recent industry developments Plasma Feed Market shares and strategies of key players Emerging niche segments and regional markets An objective assessment of the trajectory of the market Recommendations to companies for strengthening their foothold in the market Read Our Other Reports: Hyperhidrosis Treatment Market growth rate and market size Forecast 2026 - Apunkagames Robotic Endoscopy Devices Market
Siêu lòng với 06 món ngon quận 1, ăn là nhớ mãi không quên!
Có người nói rằng: “Sống ở Quận 1 không sợ thiếu ăn mà chỉ sợ không có tiền để ăn”. Chần chờ gì mà không lưu ngay danh sách 06 món ngon quận 1 dưới đây của Viecnha.vn để “ăn sập” quận 1 nhỉ? Let’s go! Top 06 món ăn “ngon khó cưỡng”  Nội dung [Ẩn] 1 Top 06 món ăn “ngon khó cưỡng”  1.1 Bánh canh bò viên  1.2 Cháo lòng Bà Út 1.3 Bò lá lốt và mỡ chài Hòa 1.4 Bánh canh cua Trần Khắc Chân 1.5 Canh bún 1.6 Bánh mì Huỳnh Hoa – Món ngon quận 1 nổi tiếng 2 Top 3 con hẻm ăn vặt nổi tiếng tại quận 1 2.1 Phố Tây Bùi Viện  2.2 Hẻm ăn vặt 76 Hai Bà Trưng 2.3 Hẻm 84 Nguyễn Du Bánh canh bò viên  Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM Giá thành: 25.000 – 45.000 đồng Giờ mở cửa: 11h00 – 19h00  Nghe tên quán thôi thì các tín đồ “cuồng” bò viên chắc hẳn đứng ngồi không yên rồi nhỉ? Đến quán bánh canh bò viên – 29 Nguyễn Văn Nguyễn, bạn chắc chắn sẽ no căng bụng với những tô bánh canh đầy ụ bò viên nóng hổi.  Quán được đánh giá là quán ngon, chất lượng hàng top của quận 1 trong suốt những năm gần đây. Đặc biệt, nếu không thích bánh canh, bạn có thể order riêng một tô bò viên để nhâm nhi cũng tuyệt lắm đấy! Trời mưa lâm râm cùng bạn bè thưởng thức nước lèo từ bánh canh bò viên thì còn gì bằng! Cháo lòng Bà Út Địa chỉ: 193 Cô Giang, phường Cô Giang, quận 1, TP.HCM Giá thành: 22.000 – 50.000 đồng Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00  Quán cháo lòng Bà Út vốn nổi tiếng không chỉ vì độ ngon mà còn vì tuổi đời lâu năm được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Cháo vừa nhuyễn, hạt gạo mềm lại thơm phức do gạo luôn được rang kỹ trước khi nấu. Đồ lòng siêu ngon, do chính tay chủ quán chọn lựa, sơ chế kỹ nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về vấn đề vệ sinh. Đến quận 1, bạn nhớ ghé lại Bà Út và gọi ngay một tô cháo lòng nóng hổi để thưởng thức nhé! Bò lá lốt và mỡ chài Hòa Địa chỉ: 92 Cô Giang, phường Cô Giang, quận 1, TP.HCM Giá thành: 20.000 – 30.000 đồng Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00  Độ nổi tiếng và độ ngon của bò lá lốt cùng mỡ chài đã giúp quán Hòa trở thành một trong những quán ăn ngon phải thử của quận 1. Bò lá lốt được nướng mềm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Món ăn không quá nhiều dầu mỡ nên khi cuốn cùng với rau xanh, bánh hỏi chấm vào chén mắm nêm đậm đà hẳn sẽ khiến bạn “đổ đứ đừ” luôn đấy. Còn chần chờ gì mà không gọi ngay 1 đĩa bò cuốn lá lốt để tận hưởng cùng bạn bè! Bánh canh cua Trần Khắc Chân Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM Giá thành: 30.000 – 55.000 đồng Giờ mở cửa: 11h00 – 20h00  Ấn tượng đầu tiên của bánh canh cua 87 Trần Khắc Chân chính là topping siêu nhiều bao gồm thịt cua, huyết, tôm, chả cua, trứng cút,…. Chính vì thế mà độ nổi tiếng của quán chưa lúc nào là vơi đi cả. Chắc chắn bạn sẽ bị “mê hoặc” bởi vị nước lèo đậm đà, beo béo hòa cùng với vị ngọt và tươi của hải sản. Còn chần chừ gì mà không rủ bạn bè đi thử ngay nào! Bánh canh dai, mềm cùng topping tươi ngon hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên Canh bún Địa chỉ: Ngã 3 Hai Bà Trưng và Nguyễn Văn Chiêm, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM Giá thành: 15.000 – 20.000 đồng Giờ mở cửa: 16h00 – 18h00  Canh bún đường Nguyễn Văn Chiêm thực chất chỉ là một xe đẩy bán canh bún nhỏ, thực khách đến ăn sẽ được phục vụ theo phong cách ghế bệt trên vỉa hè. Nhưng nhờ vào vị ngon gây thương nhớ, giá thành lại rẻ và sự thân thiện của vợ chồng chủ mà quán canh bún phát triển được những hơn 20 năm rồi đấy. Một tô canh bún giá siêu rẻ chỉ 20.000 đồng nhưng topping siêu nhiều nào là đậu hủ chiên, chả, huyết, ốc,,.. Nước lèo đậm đà, sợi bún dài, dai ăn kèm với chả được ép chặt, cắn một cái ngập miệng thơm phức. Đến quận 1 mà không ghé ăn thử một tô canh bún quả là điều thiếu sót! Tô canh bún với giá cả phải chăng, tràn ngập topping khiến đông đảo bạn trẻ say mê Bánh mì Huỳnh Hoa – Món ngon quận 1 nổi tiếng Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM Giá thành: 47.000 đồng Giờ mở cửa: 14h00 – 23h00 Bánh mì Huỳnh Hoa là món ăn không những thu hút người dân Việt mà còn “gây thương nhớ” với du khách nước ngoài. Đây là một trong những địa chỉ bánh mì nổi tiếng với công thức gia truyền từ lâu đời.  Điều khiến bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng gần xa như vậy nằm ở chất lượng của ruột bánh gồm pate siêu mịn, dăm bông, chả lụa, thịt heo,.. được cắt từng lát mỏng. Ngoài ra để ổ bánh mì có hương vị ngon hơn nên được ăn kèm với dưa leo, đồ chua, hành ngò và vài lát ớt. Tất cả những thành phần của bánh mì hòa quyện vào nhau, tạo nên một vị “ngon khó cưỡng”. Đó là lý do vì sao bánh mì Huỳnh Hoa bao năm qua vẫn luôn hot hòn họt thế kia. Vỏ bánh mì thịt khá giòn ăn kèm với nhân thịt nguội, trứng và rau dưa cắn tới đâu ngập miệng tới đó  Top 3 con hẻm ăn vặt nổi tiếng tại quận 1 Phố Tây Bùi Viện  Địa chỉ: Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão,  Quận 1, TP. HCM Giờ mở cửa: 19:00 – 2:00 Ngày nay, phố Bùi Viện trở thành khu “ăn chơi” sầm uất của giới trẻ Sài Thành. Khu phố nức tiếng này tập trung các nhà hàng, quán bar và hàng loạt các quán vỉa hè, bán rất nhiều món ăn từ sáng đến đêm muộn.  Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn từ phở, bún bò, hủ tiếu Nam Vang cho đến các món ăn vặt như bột chiên, bò nướng lá lốt, các món ốc,… Đặt biệt nơi đây là nơi người người họp mặt, cùng nhau nhâm nhi các món ngon và chill cùng nhau. Hẻm ăn vặt 76 Hai Bà Trưng Địa chỉ: hẻm 76 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh Giờ mở cửa: 15:00 – 18:000 Hẻm 76 Hai Bà Trưng – một trong những con hẻm ăn vặt quận 1 nổi tiếng hút khách hiện nay. Từ những món ăn vặt đến những món bún riêu, bún thái, cơm chiên,… tất cả đều được bán với giá cả cực kỳ bình dân. Nếu có dịp dạo chơi quận 1 hãy ghé để tận hưởng các món ăn ngon, chất lượng tại đây nhé! Hẻm 84 Nguyễn Du Địa chỉ:  84 Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 Hoạt động từ khoảng 10h – 14h hẻm 84 Nguyễn Du được xem là thiên đường ẩm thực ăn vặt của học sinh, sinh viên, dân văn phòng. Cứ tan học hay giờ nghỉ trưa mỗi ngày thì kéo nhau đến đây là bụng no ngay.  Thực đơn phong phú, đa dạng các món bánh canh chả cá, cơm trưa bình dân, bánh khọt,… Ngoài ra còn có đủ các món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn như bột chiên, bánh tráng trộn, gỏi khô bò, súp cua… với một mức giá hết sức bình dân, giúp bạn vừa tiết kiệm vừa thưởng thức được nhiều món ngon hấp dẫn!  Trên đây là những món ngon quận 1 “ngon khó cưỡng” nhất định bạn phải thử. Hy vọng top 06 món ăn ngon kể trên của Viecnha.vn sẽ giúp bạn “no căng bụng” với giá tiền phải chăng. Truy cập vào Viecnha.vn để khám phá thêm các quán ăn ngon và rẻ khắp Sài Gòn nữa nhé! viecnha.vn
Meatless Monday Recipe: Quick & Easy Pad Thai Spring Rolls
Making pad thai at home is deceptively easy, but making spring rolls is ridiculously fun! Combine both, and you have the pad thai tofu spring rolls below - a quick and creative meal you'll definitely find yourself making more than once. You should be able to find spring roll paper, tamarind, and chili garlic sauce in the ethnic food aisle of your local supermarket and most Asian grocers. 10-Ingredient Pad Thai Spring Rolls (Adapted From Minimalist Baker) MAKES 8 ROLLS INGREDIENTS: For The Spring Rolls - 14 ounces extra firm tofu 8 ounces white or brown rice noodles 8 - 10 white or brown rice spring roll papers 2 cups thinly sliced carrots 1 large handful fresh cilantro For The Sauce - 3 tablespoons tamarind concentrate 3 tablespoons tamari or soy sauce + more for tofu 3 - 4 tablespoons coconut sugar, agave, or maple syrup 1/2 lime, juiced 1 - 2 teaspoons chili garlic sauce + more for tofu For Serving (Optional) - Peanut sauce (Check out my Vegan DIY: Thai Peanut Sauce recipe card.) Sriracha Directions: 1) Preheat oven to 400 degrees F and line a baking sheet with parchment paper. Wrap tofu in a clean towel. Set something heavy on top - such as a cast iron pan - to press out liquid for 15 minutes. Then cut into 1/2-inch wide rectangular strips. 2) Arrange tofu on the baking sheet, giving each piece some space so it can firm up. Bake for 28 - 30 minutes to dry and firm the tofu. For softer tofu, bake for 20 minutes. For firmer, bake for 30 - 35 minutes. Set aside. In the meantime, prep carrots, cilantro, and cook rice noodles according to package instructions, then drain and set aside. 3) To make the sauce, add tamarind, tamari, coconut sugar, lime and chili garlic sauce to a small saucepan and bring to a simmer over medium heat. Once it begins bubbling, lower heat to low and cook for 3 - 4 minutes, stirring frequently.Taste and adjust seasonings as needed, adding more tamari or soy sauce for saltiness, chili garlic for heat, coconut sugar, agave, or maple syrup for sweetness, or lime for acidity. Remove from heat and set aside. 4) Heat a large skillet over medium heat. Once hot, add baked tofu and 1 teaspoon each chili garlic sauce and tamari or soy sauce, plus 1 tablespoon of the Pad Thai sauce. Sauté, stirring frequently, for 1 - 2 minutes. Remove from pan and set aside. 5) Add cooked noodles to the still-hot pan over medium heat and add remaining Pad Thai sauce. Use tongs to disperse sauce and toss noodles. Cook for 1 - 2 minutes, then remove from heat and set aside. 6) Assemble a station for preparing the spring rolls with a shallow bowl or plate (for dunking the rice paper), bring a kettle or pot of water to a boil (to cook the rice paper with), and a clean work surface (such as a large cutting board). Gather all ingredients and add hot water to the shallow bowl or pan. Let it cool for 1-2 minutes, then add 1 rice paper at a time and cook/soften for 45 seconds to 1 minute. Lift and let excess water drip off, then transfer to your clean work surface. 7) Top with pad thai noodles, tofu, carrots and cilantro, then roll over once, tuck in sides, and continue rolling all the way up. Place seam-side down on a serving plate or baking sheet and cover with a damp, room temperature towel to keep fresh. Continue until all spring rolls are prepared - about 8. 8) Serve as is with a bit more chili garlic sauce or sriracha! Another great addition is the aforementioned peanut sauce posted above. Best when fresh, though leftovers keep covered in the refrigerator for 2-3 days.