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오세득 셰프가 개발한 아이스크림 맛

잣을 아낌없이 듬뿍 넣어서 만드셔서 그런지
아이스크림이 그렇게 진~~하고 고소할 수 없네요.
아마 어디서 팔면 완전 고급 아이스크림으로 팔아야될거 같아요.
분명 아이스크림인데.. 굉장히 건강한 풍미가 가득했던
수제 아이스크림
나중에 잣으로 저도 아이스크림 한번 직접 수제로 만들어먹어보고 싶어요.
잣아이스크림. 어감이 독특하네요.
처음 맛보았던 맛. 진한 잣향이 가득했던 가평잣 아이스크림이예요.
오세득 셰프가 개발한 가평잣 아이스크림예요.
가평잣 오일의 홍보대사를 하면서 쿠킹클래스를 열었었는데요.
거기서 가평잣 오일을 활용한 다양한 요리를 선보이셨는데.
저는 기억에 더 남는게 가평잣으로 오세득 셰프님이 직접 집에서 만들어오신
아이스크림이예요.
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