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'싱가폴 먹킷로드'

싱가폴 인생 먹거리를 찾아 떠난 먹킷로드

싱가폴은 다민족국가라는 특성을 가지고 있는 나라다. 때문에 각 민족의 고유 문화를 존중하며 다양성 속에서 조화를 추구하며 살아가고 있다. 그 덕에 각기 다른 민족들의 고유 음식 문화 또한 하나로 섞여 특별한 먹거리 문화를 만들어냈다. 섬나라에서 자란 풍부한 해산물과 각종 퓨전 요리들이 끊임없이 생겨나는 싱가폴의 인생 먹거리를 찾으러 함께 떠나보자.

카야 토스트 (Kaya Toast)

싱가폴에서만 맛볼 수 있는 카야잼으로 만든 토스트다. 카야잼만 구입하는 여행자들도 많다. 카야 토스트로 유명한 가게는 야쿤 카야 토스트(Yakun Kaya Toast)와 토스트 박스(Toast Box) 두 곳이 양대 산맥을 이루고 있다. 두 브랜드의 체인점은 싱가폴 시내 곳곳에 위치해 있다. 그 중에서도 카야 토스트가 한국인 여행자들에게 단연 인기 만점이다. 이 곳에는 한국인들이 워낙 많아 한국어 메뉴판도 있으며, 가장 기본 메뉴인 ‘카야 토스트 세트’가 가장 인기다. 달달한 맛이 일품인 카야 잼과 버터가 잔뜩 발린 토스트를 수란에 찍어 먹으면 정말 꿀맛이다. 아이스 커피와 함께 먹으면 더욱 꿀꿀꿀맛일 걸?

칠리 크랩 (Chilly Crab)

칠리크랩은 싱가폴에 가면 누구나 한번은 먹는다는 싱가폴의 대표 해산물 요리다. 큰 게를 짙은 토마토와 칠리소스를 얹어 요리한 것으로 매콤하면서도 달콤한 맛이 한국인 입맛에 딱 맞는 음식이다. 다른 동남아 음식에 비해 향이 진하지 않아서 더욱 인기다. 오동통한 살이 가득한 큰 게를 발라 먹은 뒤, 걸쭉한 칠리크랩 소스에 빵을 찍어 먹거나 밥을 비벼 먹으면 완벽한 한끼 식사가 될 것이다. 싱가폴 시내에 유명 레스토랑들이 꽤 있는데, 그 중에서도 클락키 강가에 위치한 점보 시푸드 레스토랑 지점이 가장 인기다. 게 무게를 기준으로 가격이 책정되며, 2인 기준 1kg 정도 시켜 먹으면 적당하다. 저렴한 가격의 요리는 아니지만, 한번 쯤은 좋은 분위기에서 맛있는 음식을 먹는 것도 먹킷로드의 정신에 합당한 것! 원래 맛있게 먹으면 0원(은 오바지만, 여행지니까 한번 도전해보자)

사테 꼬치 (Sate)

사테라고 불리우는 싱가폴 꼬치구이다. 원래는 인도네시아의 전통 요리로, 꼬치에 각종 재료를 끼워서 구워 먹는 요리를 칭하는 말이다. 하지만, 동남아 전역에서 인기가 있는 만큼, 싱가폴에서도 맛있는 사테 구이를 맛볼 수 있는 기회가 많다. 여러 장소 중에서도 라우파삿 사테거리(Lau Pa Sat Hawker Center)가 가장 유명하다. 도심 속 포장마차를 연상케 하는 이 거리에 가면 사테 구이를 맛보러 온 한국인들도 많이 만날 수 있어서, 언제나 분위기가 시끌벅적하다. 누들 볶음과 함께 사테 꼬치를 시켜서 맥주 한 잔과 함께 먹으면 아주 완벽한 싱가폴 야식을 맛볼 수 있을 것이다.

식빵 아이스크림 (Bread Icecream)

싱가폴 시내의 번화가 길거리를 걸어 다니다 보면, 쉽게 접할 수 있는 길거리 간식이다. 색소 맛이 날 것만 같은 휘황찬란한 색감의 식빵 사이에 아이스크림 한 덩어리를 가득 넣어주는 음식이다. 덥고 습한 싱가폴 거리를 여행하다가 당이 떨어지는 시간 즈음에 아이스크림 하나를 맛봐도 좋을 것이다. 가격도 저렴하고 아이스크림 맛도 원하는 걸 고를 수 있어서 다양하게 맛볼 수 있고, 사진 찍으면 완벽한 SNS용!

무르타박 (Murtabak)

아랍어로 ‘접힌'이라는 의미며, 가정에서 일상적으로 만들어 먹지만, 주로 길거리 음식으로도 판매된다. 우리나라의 빈대떡 혹은 서양의 팬케익과 비슷한 형태다. 다양한 국가에서 다른 조리법으로 먹곤 하는데, 싱가폴에서는 밀가루와 계란을 이용해 묽게 만든 반죽을 팬에 넓게 펼쳐 굽고, 그 위에 갖가지 야채들과 고기를 듬뿍 넣어 접은 후 노릇노릇하게 구워낸다. 그리고 조각을 내어 소스에 찍어 먹는다. 생맥주랑 함께 먹으면 안주 겸 식사가 되는 아주 고마운 먹거리!

커리 퍼프 (Curry Puff)

카레 가루로 조미한 고기와 야채를 밀가루 반죽의 피(皮)로 싼 말레이시아의 파이 요리로, 싱가폴에서는 국민 간식으로 불리우는 먹거리다. 겉은 바삭한 파이의 형태를 하고 있는데, 반을 갈라 보면, 부드러운 카레 속재료가 가득 들어있다. 향부터 카레 향이 퍼져 나오는데, 한 입 먹어보면 카레와 각종 속재료가 어우러져 역대급 카레 파이를 맛보게 될 것이다. 길거리에서도 쉽게 사 먹을 수 있으니 출출할 때 하나 사서 먹으며 돌아다녀도 좋다.

송파바쿠테 (Song Fa Bak Kut Teh)

송파바쿠테는 싱가폴 식 갈비탕이라고 할 수 있겠다. 마치 우리 나라 갈비탕 국물에 후추를 후춧 후춧 가미한 맛이라고나 할까? 한국 음식이 그리울 때 쯤에 먹으면 딱이다. 국물은 무한 리필이지만, 기본 반찬과 야채는 유료라서 밥하고 고기랑 국물만 먹는 사람들도 있다. 고기는 살로 가득해서 쫄깃쫄깃하고 맛이 좋다. 여행 도중에 에너지 보충이 필요할 때 찾아가 먹어보는 것을 추천한다.

타이거 맥주 (Tiger Beer)

싱가폴의 대표 맥주! 1932년 처음 출시된 타이거 맥주는 싱가폴에서 생산된 최초의 맥주라고 한다. 1930년대 ‘타이거를 위한 시간’이라는 광고 문구와 함께 사람들에게 알려지기 시작했으며, 1950년대 <타이거를 위한 시간>이라는 소설을 쓴 영국 출신 작가 안소니 버지스의 명성에 힘입어 더욱 인기를 얻었다고 한다. 타이거 맥주는 청량감이 특징이며, 해산물 요리와 각종 고기 야채 요리에 함께 곁들이면 최고의 궁합을 자랑한다. 역시 여행 중의 마무리는 맥주가 아니겄어?

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정말~ 맛있는 음식으로 추천해주셨네용!!! 무르타박?? 빼고 다 먹어봤는데 존맛입니다!!!!!
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청호동 단천식당
속초에서의 마지막날 아침은 순대국밥을 맛보려구요. 어제갔던 속초관광수산시장에도 순대국밥 맛집이 있던데 어제 가본 관계로 와입이 가보고싶어하던 아바이마을쪽으로 가보려구요. 주차를 하고 내려보니 멀리 속초항국제크루즈터미널이 보이더라구요. 여기서 블라디보스톡까지 가는건가… 날이 꽤 뜨거웠는데 옹기종기 모여있는 사람들, 수영하는 사람들이 있더라구요. 와 저희가 가려고했던 단천식당까지 가는데 호객행위 엄청나더라구요. 저희가 미안할 정도로 ㅡ..ㅡ 1층엔 만석이라 2층으로… 어, 이분도 다녀가셨군요. 연옌들은 열거하기 힘들정도로 많이 다녀갔더라구요. 저흰 아바이순대국밥 먹을겁니다. 다데기 양념은 미리 빼달라고 했어요. 전 삼삼하게 먹고싶어서 그리고 초2가 국물에 밥을 말아먹을 예정이라… 와입은 다데기를 넣고 벌겋게 먹네요 ㅎ. 음, 맛은 괜찮더라구요. 머 확 맛있고 그런건 아니구요. 소소합니다. 원래 저희가 출발전부터 컨펌했었던 여행은 오늘까지 입니다. 아니 근데 이렇게 집으로 가자니 살짝 거시기 하더라구요. 저희가 3박 4일로 여름휴가 여행을 잡은건 순전히 숙소 때문이었거든요. 휴가철이라 진짜 방 잡기가 힘들더라구요 ㅡ..ㅡ 와입도 이대로 컴백홈 하긴 싫은가 보더라구요. 그래서 어제 저녁 저흰 폰을 켜놓고 에콘 아래서 광클질을 시작했습니다. 아무리 그래도 넘 비싼곳은 그렇고, 암튼 막 찾다가 숙소를 발견했습니다. 그곳은 저희가 하이원 가다가 햐 이런 외진곳에 숙소가 다 있네 하던 그곳이었습니다. 머 속초에서 그닥 멀지도 않아 초이스. 근데 그곳은 넘 외진곳이라 속초에서 장을 보고 가려고 속초 이마트 들렀습니다. 이제부터 스핀오프 여행기인건가… 참 집에 혼자있는 중3에게 이 소식을 전했더니 이녀석이 기뻐하네요. 자기 걱정 하지말고 푸욱 쉬다 오랍니다 ㅡ..ㅡ 대신 배민으로 치킨은 좀 시켜달라고 하네요…
여유롭게 즐기는, 애프터눈 티 맛집
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속초관광수산시장 나들이
네, 그 속초중앙시장 맞습니다. 이름은 2006년에 진즉에 바꼈는데 항상 중앙시장으로 기억되고 있었던 그 시장 나들이 한번 가보려구요. 지난번에 속초 왔을때도 중3과 저는 스벅에 앉아있고 와입과 초2만 구경갔던 기억이… 어, 스티커도 있다며 초2가 자기를 달라고… 예전엔 여행가면 여행지에서 항상 챙겨오곤 했는데 요즘은 폰으로 검색하고 종이지도는 참고만하고 여행지에 놔두고 오게 되더라구요. 아따 공영주차장 넓고 좋구만요. 주차하고 나와서 횡단보도 건너면 바로 시장이 나옵니다. 엄청 더웠는데도 시장에 사람들 대박… 한바퀴 슥 훑어보고 살것들을 찜해 놓습니다. 와입은 오징어 순대를, 저는 왕새우 튀김을 그리고 초2는 고구마 튀김을 골랐습니다. 시장에서 웨이팅이 젤 길었던 막걸리빵집… 저흰 막걸리빵집 옆에 있는 생활의 달인에 대게 손질 달인으로 나왔던 분이 하시는 가게에서 대게 작은걸 하나 주문했어요. 30분이상 기다려야 된다고… 그나마 가게 옆 대기실에 에콘이 빵빵하게 나와서 편안하게 기다렸습니다. 첨엔 대기 손님들이 많아서 바깥에서 기다렸는데 넘 더워서 들어갔네요 ㅎ 한시간 조금더 시장에 있었는데 가게들에서 받은 할인권 사용하니 주차요금 200원 나왔더라구요 ㅋ 음, 가게에서 대게 많이 먹어봤는데 대게 손질 달인께서 잘 잘라놓긴 하셨는데 먹으려고 하니 다시 저희가 가위를 사용해 여기저기를 잘라야해서 불편했어요. 대게 가게에서 먹을땐 딱 빼고, 열면 대게살만 쏙 나오게 해놓잖아요. 하긴 넘 바빠서 그렇게까지 하기 그렇겠다는 생각을 하면서도 암튼 불편했네요. 맛은 그럭저럭… 대게, 오순, 튀김에 낮술 한잔 와입이 배가 넘 부르다고 산책 나가잡니다. 한바퀴 휙 돌고 스벅가서 저만 아카모 한잔…
땡처리 항공권의 모든것 ‹(◕‿◕)›
비행기 항공권을 싸게 사는것에 관심있으신 분들만 보세요 ~ ‹(◕‿◕)› '특별할인' '땡처리'라는 이름으로​ 저가항공으로부터 구입하는 항공권을 ​땡처리 항공권이라고 하는데 비행기표, 항공권의 가격이시즌마다 또 여행사마다​ 오르락 내리락할때비행기표 가격비교를 통해 저렴한 비행기표를 찾는데정신없는 여행자들은 이럴때 종종 비행기표 '정가'는 무엇인지 의문을 갖기도 합니다 잘 알아보면 이해할수있는 항공권 가격. 잘 이용해서 누릴수있는 해택을 누립시다 ~ http://blog.naver.com/light_waters_love/220594712094 < ​땡처리항공권 사이트‎들 > ​땡처리닷컴​ http://www.072.com/ 땡처리항공닷컴 http://072air.com/ 땡처리에어텔닷컴 http://www.072airtel.com/​ 하나투어땡처리 http://072.hanatour.com/app/default.asp 모두투어땡처리 http://www.modetourro.com/ 등등 많은 유용한 저가 항공권 사이트들 모음 자세한 내용은 아래링크에, http://blog.naver.com/light_waters_love/220594691991 잘 활용하셔서 즐거운여행에 보탬이 되시길 ... (이유없이 빙글사회에서 다른사람을 모함하는 일이 없었으면 좋겠습니다 항공권을 싸게 사기 원하는 사람을 위해 제가 조사하고 정리해놓은 자료를 나누는데, 보기원하지 안으면 보지 안으면 되는 것이지 이유없이 모함을 하는 일이 빙글사회에서 없어지길 바랍니다. 이 많은 여행사와 항공사에서 일을 하는것도 광고비를 받고 광고를 하는것도 아닌데 그런행위가 없어지길 바랍니다. 여행사와 항공사의 맴버쉽해택, 팁들에 관심이 있으면 보시는 것이고 아니면 보시지 안으면 된다고 생각합니다. 저는 해외에서 예술쪽에서 몇십년을 일하고 있고 여행을 다니다가 '땡처리'라는 것에 대해듣고, 일일이 검색하고 정리해놓은 자료입니다. 포스팅 어디에도 광고를 실고있거나 광고비를 받도록 연결이 되어있지 않습니다. 그 많은 여행사나 항공사에서 일한다고 생각하시는 건지??? 혹시 항공사나 여행사에서 일부러 자료공개 를 막고 싶어서 모함하는것이 아니라면 함부로 제 포스팅을 모함하지 마시길 바랍니다 ! 모든 언라인상에서 돈을 벌고 계시는 분들은 시간과 지식을 투자해서 정보를 제공하며 그만한 댓가를 정당히 벌고 계시는 경우가 많다고 알고 있습니다. 저는 광고비를 받을정도의 전문성도 없기에 그런분들처럼 수입과는 관계가 없습니다. 비행기 항공권을 싸게 사는것에 관심있으신 분들만 보세요) 새해 복 많이 받으시고 하루하루 좋은 추억 만드시길 바랍니다 ~