Moonajee
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담백한 초코케이크🍰

안녕하세요 :) 카페 문아지에요 - 오늘은 초코케이크를 들고왔는데요! 저희 문아지에서는 담백한 초코시트위에 부드러우면서 진한 초코향 가득한 생크림 토핑으로 이루어져있어요 ! 그래서 그런지 맛에 풍미가 더 깊은듯 해요 문아지 초코케이크 또한 드셔보신 분들은 엄청나게 찾는다는 점 !!!
초코케이크가 탄생하기 전의 과정을 나열해본다면! 일단 시트를 구워야겠죠? 반죽한 초코시트를 오븐에 구워요 :)
초코 생크림도 만들어서 짤주에 넣어줘요!
생크림을 초코시트에 바르는 과정은 영상이므로 생략 ! (영상 보고 싶으신 분들은 인스타그램에서 "jsmoonajee" 로 들어가서 봐주세요 :D ) 생크림을 바른 초코시트를 자릅니다 :)
마지막으로 디스플레이 해놓으면 끝 ! 초코 케이크는 엄청 나가더라구요... ㅋㅋ 빙글러님들도 괜찮으시다면 한번 먹어보는것도 괜찮을것 같아요 :) 문의는 다른 게시글에 있는 번호로 전화주시면 감사하겠습니다 ※문아지의 대부분 제품들은 양심있게 착한 재료들만으로 만들기때문에 가격이 조금 있을진 모르겠지만 드셔보시면 반한다는것을 보장합니다
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여수 모이핀
애들은 숙소에 놔두고 와입이랑 드라이브겸해서 돌산쪽으로 내려가 보려고 나와 봤어요. 카페, 숙소들이 엄청 많더라구요. 어, 근데 들어가면 들어갈수록 반대편 차선에 나오는 차들이 어마무시... 연휴에 향일암 갔다 오는 차들인건가 암튼 이거 이러다가 오늘안에 숙소로 못돌아가겠다며 돌아나가자는 와입... 그래서 전남 해양수산과학관쪽으로 좌회전 유턴해서 돌아갑니다. 아, 근데 들어오며 차 밀리는걸 봤는데 어느 세월에 나가지 ㅋ 하고 있는데 와입이 차들이 우측으로 빠지는데 그중에 택시가 있으니 따라가보자고 합니다. 여기서 빠른 판단이 필요했습니다. 첨엔 에이 여기 사시는 분이겠지 했지만 뒤에 따라오던 차들이 몇대씩 따라 우측으로 빠지더라구요. 그래서 와입 말을 들으면 자다가도 떡이 나온다는 말을 되새기며 저희도 우측으로 빠졌어요. 첨엔 길이 너무 좁고 설마 막힌길은 아니겠지 걱정하고 올라갔는데 네비를 보니 길이 있더라구요. 어, 그런데 좁은 길을따라 올라가다보니 이런 멋진 카페가 뙇... 빨리 숙소로 돌아가야겠다는 본분을 잃고 차를 잠깐 세웠습니다. 와우 규모도 꽤 크고 넘 멋지더라구요. 진짜 우연히 발견한 모이핀. 낼 집에 가기전에 들리기로하고 숙소로 갔어요. 참, 좁은길을 따라 나오니 어느새 길은 넓어지고 예술랜드 리조트 지나 굴전교차로가 나오더라구요. 여기서 우회전하니 저희가 왔던길이 다시 나오네요. 돌산쪽으로 들어가다가 굴전교차로에서 좌회전해서 들어가 예술랜드 리조트 지나 모이핀으로 들어가면 가깝겠더라구요. 담날 비내리는 연휴 마지막날이었지만 왔어요 모이핀에... 비오는 오전시간이었는데도 저 차들 좀 보세요 ㅋ 아, 모이핀은 '안녕 핀랜드' 라는 뜻이라네요. 사장님께서 핀랜드에서 영감을 받으셨나요 ㅎ 와, 내부로 들어와보니 외부에서 보는것보다 엄청 넓어요. 오션뷰도 멋지네요. 여기가 무슬목 해변이라고 하는데 일출 명소중 한곳이랍니다. 머 그렇다고 합니다 ㅋ 애들은 1층에 있고 와입이랑 둘이서 루프탑에서 아랫층까지 구경했습니다. 여수사람들, 관광객들 모이핀에 다 모인줄... 아, 여기 실내에 엘베가 있어요 ㅋ. 걸어다니며 카페 구경하는데도 시간 엄청 걸리네요^^ 모녀는 한참을 이렇게 있었답니다. 근래에 가본 카페들중 젤 규모가 컸던것 같아요. 모이핀 바로 위에 핀모닝이라는 리조트가 있었는데 같이 운영하는것 같았어요. 커피맛도 좋았고 경치 구경도 잘하고 왔어요. 날씨만 괜찮았음 더 좋았을텐데 살짝 아쉬웠네요...
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