jc2018
2 years ago10,000+ Views
인사이트] 권순걸 기자 = 남은 음식을 먹는 것이 건강에 좋지 않다는 조사 결과가 나왔다. 28일 KBS는 남은 음식을 먹는 습관이 대장암을 유발하고 간에도 안 좋은 영향을 끼친다고 CCTV를 인용해 보도했다. 타이완 암기금이 대장암 환자를 조사한 결과 73.1%가 일주일에 두 차례 이상 남은 음식을 반복적으로 데워먹은 것으로 조사됐다. 일주일에 네 차례 이상 먹은 경우도 38%로 나타났다. 남은 음식에는 아질산염이나 아플라톡신 등 독소가 생겨 장기간 섭취할 경우 간에도 무리를 줄 수 있다. 그에 따라 타이완에서는 연간 1만 3천여 명이 간 질환으로 사망하고 있는 것으로 조사됐다. 전문가들은 음식물을 보관할 때 온도를 빠르게 식혀 독소가 생기지 않도록 해야 한다고 조언했다.
3 comments
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치킨,피자가 남을 수 있나? 진짜 장난이 아니라 진심 이해 안 가서...
Anonym
대장암 아닌 사람도 조사해봐라. 일주일에 몇 번이나 데워먹나... 이것도 조사라고...쯧쯧
남을리가요 -_-!
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