November 06, 201610,000+ Views

🇵🇱 폴란드 토룬의 일식 레스토랑, 돔 스시(dom Sushi)

폴란드의 작은 도시 토룬. 
코페르니쿠스의 출신지로 유명하죠. 코페르니쿠스 공과대학은 폴란드 내에서도 상당히 유명하다고 합니다. 

한식이 먹고 싶은데... 딱히 한식당에 대한 정보를 찾을 수가 없어서 토룬 현지 친구에게 일식집을 물어봤더니 돔스시(dom Sushi)를 소개시켜 주더군요. 그래서 찾아갔습니다. 

구시가지의 북편에 위치하고 있는데 찾기가 어렵지않았습니다. 
✔초밥

1. 장어 초밥
2. 계란 초밥

맛이 상당히 괜찮습니다. 바르셀로나 같은데서 일본인들이 만드는 초밥보다도 괜찮다는 느낌이었네요. 
✔Sakana no Osuimono

16 PLZ

저 이름이 맞는지 정확히 모르겠습니다만...;;

다양~한 해산물이 들어간 수프입니다. 동유럽에선 수프를 꼭 드셔보시길 항상 권합니다. 서유럽의 수프와는 다르게 풍부힌 식재료가 들어가고 다양~한 맛들이 있고, 무엇보다 입맛에 잘 맞을 확률이 매우 높습니다. 

이것도 상당히 맛있었습니다. 쉐프의 추천 수프라고 해서 주문했는데 약한 버전의 짬뽕같은 느낌입니다. 전혀 맵지는 않은데 걸죽하고 살짝 새콤하기도 하면서... 암튼 맛있어요. 안에 새우, 조개, 홍합, 오징어 등이 들어가 있습니다.

✔Zywiec

10 PLZ

맥주는 한잔씩 꼭 해줘야죠. ㅎㅎ
폴란드의 대표맥주, 지비엣츠 입니다. 
✔일식 주방장

주방장이 폴란드인입니다. 영어도 참 잘하는데요, 스시, 마끼 만드는 폼이 여간내기가 아닙니다. 본인만의 절차에 맞춰서 슥슥~ 잘만들더군요. ㅎㅎ;;
✔후토마키

1. 연어
2. 맛살
3. 새우튀김

전부다 그런대로 맛있었습니다. 쌀밥이 조금 아쉬운 느낌이지만, 아마 질좋은 쌀을 구하기 어려워서 인지도 모르겠습니다. 

우리나라의 밀로 만든 빵과 유럽의 빵 맛이 다른 것도 재료가 좀 다르기 때문이겠지요. 
✔야끼 교자

19 PLZ

요게 아주 일품이었네요. 교자 소가 아주 맛있습니다. 겉보기엔 그냥 냉동만두 사다가 구운것 같은데, 일단 맛을 보면 그냥 일반적으로 파는 냉동교자 맛은 아닙니다. 

안에 육즙이 풍~부하게 고여있는, 살짝 기름지면서도 쫄깃하고 맛있었습니다. 
✔후식차

아마도 매실차인것 같습니다. 새콤달콤 하네요. 

여기까지 먹고 194 PLZ 나왔습니다. 
5만 몇천원 정도 되겠네요. 폴란드 현지 물가에 비해서는 가격이 싼편은 아니지만, 음식에 대한 만족도가 나름 상당히 괜찮았으니 저는 괜찮다고 봅니다. 
✔dom Sushi

토룬에서 아시아 음식이 생각나실때, 이곳에 한번 들러보세요. 

Dom Sushi 위치보기
https://goo.gl/maps/LVuyWvDFYgk