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๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡ธ TYRIS ORIGINAL (ํ‹ฐ๋ฆฌ์Šค ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„/์ŠคํŽ˜์ธ)

Tyris Original

Blonde Ale/Golden Ale Riba-Roja del Turia, Spain Brewed by Cerveza Artesanal Tyris 5.0%, 330ml Bottle, IBU 19 Double Fermented Cerveza Artesana con Lรบpulo Fresco (Craft beer with Fresh Hops) 1.85โ‚ฌ @ Mercadona in El Corte Inglรฉs, Valencia ์ŠคํŽ˜์ธ์—์„œ ์œ ์ผํ•˜๊ฒŒ ์‚ด์•„๋‚จ์€ ๋ฐฑํ™”์  ๋ธŒ๋žœ๋“œ, ์—˜ ๊ผฌ๋ฅด๋–ผ ์ž‰๊ธ€๋ ˆ์Šค. ๋‚ด๋ถ€์—๋Š” ํ•ญ์ƒ ๋Œ€ํ˜•์Šˆํผ๋งˆ์ผ“์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”, ๊ทธ๊ณณ์—์„œ ๋“ํ…œํ•œ ๋ฐœ๋ Œ์‹œ์•„ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋น„์–ด, ํ‹ฐ๋ฆฌ์Šค ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. Craft & Creative Beers, Tyris! ๋ผ๋ฒจ ๋””์ž์ธ์ด ์•„์ฃผ ์‹ฌํ”Œํ•˜๋ฉด์„œ ํ™๋ณดํ•  ๋‚ด์šฉ์„ ๋งŽ์ด ๋‹ด๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉด์„œ, ๋งฅ์ฃผ์˜ ํŠน์ง•๋„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š”๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ‹ฐ๋ฆฌ์Šค์˜ ๋งฅ์ฃผ๋“ค ์ค‘์—์„œ๋Š” ์œ ์ผํ•˜๊ฒŒ ์‹ฌํ”Œํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๊ธด ๋””์ž์ธ์ด๋„ค์š”. ๋‹ค๋ฅธ ์• ๋“ค์€ ์ผ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ๊ฐ€ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์„ ์ฐจ์ง€ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ, ์ด๋…€์„์ด ํ•ต์‹ฌ ๋ชจ๋ธ์ด๋ผ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ชจ์–‘์ด๋„ค์š”. ์‹ฌํ”Œํ•จ์ด ๋”ฑ~ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž”์— ๋”ฐ๋ผ๋ณด๋‹ˆ ๋ผ๋ฒจ์˜ ์ƒ‰์ƒ์ด ๋ฐ”๋””์˜ ์ƒ‰์ƒ์„ ๋งํ•ด์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋”ฑ ๋ณด์ด๋„ค์š”. ์•„์ฃผ ์˜ˆ์œ ์ƒ‰์ƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ—ค๋“œ๋Š” ๊ฑฐ์น ์ง€์•Š์œผ๋ฉด์„œ ์†Œ๋ณตํ•˜๋‹ˆ ๋”ฑ ์˜ˆ์˜๊ฒŒ ์ž˜ ์Œ“์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“~ํ•œ ํ–ฅ์ด ๋‚  ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๊ธฐ๋Œ€ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์˜…์€ ์จˆํ–ฅ๊ธฐ๊ฐ€ ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ์…”๋ณด๋‹ˆ... ์ž…์•ˆ์—์„œ ๋Š๊ปด์ง€๋Š” ํ–ฅ๋„ ๊ทธ๋ฆฌ ํฌ์ง„ ์•Š๊ตฐ์š”. ์˜…์€ ๋ณต์ˆญ์•„, ๋”ธ๊ธฐ์จˆ์˜ ํ–ฅ๊ธฐ๊ฐ€ ์ž…์•ˆ์— ๊ฐ๋•๋‹ˆ๋‹ค. ํƒ„์‚ฐ๊ฐ์€ ์ ๋‹นํžˆ ๋‘๋“ค๊ธธ ์ •๋„๋กœ ๋Š๊ปด์ง€๋‹ˆ ์ข‹์€๋ฐ... ๋ญ”๊ฐ€ ๊ธฐ๋Œ€ํ•œ ๋Š๋‚Œ๊ณผ๋Š” ์ข€ ๋‹ค๋ฅด๋„ค์š”. Original ์ด๋ผ๊ณ  ์ ํ˜€์„œ ๊ฐ€์žฅ ๊ฐ•๋ ฅํ•œ(?) ๋…€์„์ธ์ค„ ์•Œ์•˜๋Š”๋ฐ... ๋ผ์ดํŠธํ•œ ๋Š๋‚Œ์œผ๋กœ ์ญ‰~ ๋„˜์–ด๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ๋Š๋‚Œ์€ ์ข‹์€๋ฐ, ๋’ค๋์—์„œ ์ข€ ์‹ซ์–ดํ•˜๋Š” ๋ง›์ด ๋‚จ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์ฃผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์Œ‰์Œ€, ๋“œ๋ผ์ดํ•จ ๊นŒ์ง€๋Š” ์ข‹์€๋ฐ, ์‹ ๋ง›์ด...;; ์ œ์ผ ๋’ค๋์— ์ž…์•ˆ์— ๋‚จ๋Š” ์‹ ๋ง›์ด ์ข€ ์‹ซ์œผ๋„ค์š”...;; ๊ทธ๋Ÿฐ๋Œ€๋กœ ๋‹ค ๊ดœ์ฐฎ๋‹ค ์‹ถ์—ˆ๋Š”๋ฐ, ์ด ์‹ ๋ง›์ด ์ž๊พธ ๊ฑฐ์Šฌ๋ ค์„œ ๊ฒฐ๊ตญ ์ ˆ๋ฐ˜์€ ๋‚จ๊ฒจ๋ฒ„๋ฆฌ๊ณ  ๋ง์•˜๋„ค์š”. ์ €๋Š” ์ •๋ง ์‹ ๋ง›์„ ์‹ซ์–ดํ•˜๋Š”๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”...;; ใ…Žใ…Ž;;

Cerveza Tyris

We are true beer enthusiasts that took beer way too seriously. After a stint of travelling through Europe, we discovered real beer culture at the bottom of pint glasses. Inspired by the authenticity of the beer we had tried, we thought: why doesnยดt Valencia have their own craft beer. Thatโ€™s how we created the cityโ€™s first craft beer brand. We wanted a fresh beer, for all audiences, with a touch of madnessโ€ฆIn short, real beer for normal people. And we achieved it: today we produce over 300,000 litres of beer and we distribute to more than 120 point of sale. UNPASTEURIZED NO PRESERVATIVES NO ADDITIVES NATURAL CARBONATION SECOND FERMENTATION IN BOTTLE

Tyris Original

Mild maltose flavour with hints of grain and fruity esters. Fresh and floral German hops in the background. A medium dry to slightly sweet aftertaste.
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(์ˆจ๊ฒจ์ง„ ์—ฌํ–‰์ง€๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์— ๊ฐ•์ถ”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค) 4. ์šธ๋ฆ‰/๋…๋„๊ถŒ ์ด๋ฏธ ์šฐ๋ฆฌ์—๊ฒŒ๋Š” ์•„์ฃผ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง„ ์šธ๋ฆ‰ / ๋…๋„๊ถŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ์„œ์ง€๋กœ์„œ์˜ ๋ฉด๋ชจ๋„ ์ž˜ ๊ฐ–์ถ”์–ด์ ธ์žˆ์ง€๋งŒ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์€ ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ๊ฒฝํ—˜์„ ํ•˜๊ธฐ์œ„ํ•œ ์—ฌํ–‰์ž๋“ค์ด ๋งŽ์ด ์ฐพ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ, ๋ณดํ†ต์€ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ฐˆ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๊ณณ์ด๋‹ˆ๋งŒํผ ์ฒด๋ฅ˜๋น„์šฉ๊ณผ ์ฒดํ—˜๋น„์šฉ์ด ์—„์ฒญ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด๋ฅ˜๋น„์šฉ๋งŒ ๋”ฐ์ง€๋ฉด ๋„์„œ์ง€์—ญ์ค‘ ์ตœ๊ณ ์˜ ์ง€์—ญ! ๊ฐ€์กฑ ํ”ผ์„œ์ง€๋กœ๋Š” ์ด๋™๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ๊ธธ์–ด ์‚ด์ง์€ ์ถ”์ฒœํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ณ  ์‹ถ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 5. ์ค‘๋ถ€ํ•ด์•ˆ ๋‚ด๋ฅ™ ์ƒˆ๋งŒ๊ธˆ์‹œ๋Œ€๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๋„์•ฝํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ค‘๋ถ€ํ•ด์•ˆ ๋‚ด๋ฅ™์œผ๋กœ ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์—ฌํ–‰์ง€๋กœ๋Š” ์„œํ•ด ๊ตฐ๋„, ๊ตฐ์‚ฐ, ์ „์ฃผ, ๋Œ€์ „, ์˜ฅ์ฒœ, ์ถฉ์ฃผ๋“ฑ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๋ฅ™์œผ๋กœ ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ๋น„๊ต์  ์ธ์ ์ด ๋“œ๋ฌธ ํ”ผ์„œ์ง€์ด๊ธฐ๋Š” ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ€์กฑ๋‹จ์œ„๋กœ ์ž‘์€ ๊ณ„๊ณก์ด๋‚˜, ์œ ์›์ง€๋ฅผ ์ฐพ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š” ๊ณณ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋„ํ•ด๋‚˜ ๊ตฐ์‚ฐ, ์ „์ฃผ์˜ ๊ฒฝ์šฐ๋Š” ์ตœ๊ทผ ์ƒˆ๋งŒ๊ธˆ์˜ ๊ฐœ์žฅ๊ณผ ๋”๋ถˆ์–ด ๋ฐ”๋‹ค๋ฅผ ๋ผ๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ด€๊ด‘์ง€๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋ฐœ๋‹ฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ์„œํ•ด์˜ ํ•ด์ˆ˜์š•์žฅ์€ ํ”ผ์„œ์ง€๋กœ ๋งŽ์€ ์ธํŒŒ๊ฐ€ ๋ถ๋น„๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์•„๋ฌด๋ž˜๋„ ์กฐ์šฉํ•œ ๊ด€๊ด‘์ง€๋ฅผ ์›ํ•˜์‹œ๋ฉด ์ค‘๋ถ€ ๋‚ด๋ฅ™์ชฝ์œผ๋กœ ๋“ค์–ด์˜ค์‹œ๋Š”๊ฒŒ ๋‚ซ๋‹ค๋Š” ํŒ๋‹จ์ด ์„ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ๋‚ด๋ฅ™์—” ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง€์ง€ ์•Š์€ ๋น„๋ฐ€ ๊ด€๊ด‘์ง€๊ฐ€ ๊ฝค ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•ด์•ˆ์ชฝ ๊ด€๊ด‘์ง€๋Š” ๊ฐฏ๋ฒŒ, ํ•ด์ˆ˜์š•์žฅ์ฒดํ—˜์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ ํ•ด์ˆ˜์š•์žฅ์€ ์„œํ•ด์— ์žˆ๋Š” ๊ณ ๊ตฐ์‚ฐ ๊ตฐ๋„์— ์†Œ์†๋œ ํ•ด์ˆ˜์š•์žฅ์„ ๋” ์ถ”์ฒœํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ณ  ์‹ถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์ œ ๊ณ ๊ตฐ์‚ฐ ๊ตฐ๋„๋„ ์œก์ง€๋ž‘ ์—ฐ๊ฒฐ๋˜๋Š” ๊ณณ์ด๋ผ์„œ ๊ตํ†ตํŽธ์ด ๊ทธ๋ฆฌ ์–ด๋ ต์ง€๋Š” ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ „์ฃผ์ชฝ์€ ์—ญ์‹œ ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 6. ๊ฒฝ๋ถ ํ•ด์•ˆ ๋‚ด๋ฅ™๊ถŒ ์‚ฌ์‹ค ๋น„๋ฐ€์˜ ์—ฌํ–‰์ง€๋“ค์€ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์ค‘๋ถ€ ๋‚ด๋ฅ™ ํ˜น์€ ํƒœ๋ฐฑ์‚ฐ๋งฅ ์ค„๊ธฐ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ์ˆจ์–ด์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ์˜ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์€ ๊ณ„๊ณก๋“ค์ธ๋ฐ์š”. ์ด๋ฆ„์—†๋Š” ๊ณ„๊ณก๋„ ๋งŽ๊ณ  ์ž˜ ์ฐพ์•„๋ณด๋ฉด ํ˜„์ง€์ธ๋“ค์ด ๋“œ๋ฌธ๋“œ๋ฌธ ๊ฐ€๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ๊ณณ๋“ค์ด ๋งŽ์•„์š”. ๊ฒฝ๋ถ ํ•ด์•ˆ ๋‚ด๋ฅ™๊ถŒ์€ ์‚ฌ์‹ค ๋‚ด๋ฅ™๊ณผ ํ•ด์•ˆ์„ ๋™์‹œ์— ๊ฒธํ•˜๊ธฐ์—๋Š” ๊ฐ•์›๋„์— ๋น„ํ•ด ์—ด์•…ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ทธ๋งŒํผ ์ฒญ์ •์ž์—ฐ์ด ์ž˜ ๋ณด์กด๋˜์–ด์žˆ์–ด ์ฒดํ—˜์—ฌํ–‰์ด๋ผ๋˜์ง€ ํ•œ๊ฐ€์ง€๋ฅผ ์ง‘์ค‘ํ•˜์—ฌ ํ•˜๋Š” ์„ ํƒ์  ์—ฌํ–‰์ง€๋กœ ๋ช…์„ฑ์ด ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ ์ง€๋ฐฉ์˜ ํŠน์‚ฐ๋ฌผ๋„ ๋งŽ๊ณ , ์•ˆ๋™, ์˜์ฃผ, ๋‹จ์–‘๋“ฑ์˜ ๋‚ด๋ฅ™๊ด€๊ด‘์ง€๋Š” ์ด๋ฏธ ๋„ˆ๋ฌด๋‚˜ ์œ ๋ช…ํ•˜๊ณ  ํ•ด์•ˆ์€ ์˜๋•๋ถ€๊ทผ์˜ ๊ด€๊ด‘๊ถŒ์—ญ์ด ๊ฝค ์œ ๋ช…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 7. ํ•œ๋ คํ•ด์ƒ๊ถŒ ์ง€๋ฆฌ์‚ฐ์„ ์ค‘์‹ฌ์œผ๋กœ ๊ด‘์ฃผ, ๋ชฉํฌ, ์ง„๋„, ์™„๋„, ํ™๋„, ํ‘์‚ฐ๋„, ์ˆœ์ฒœ, ๋ณด์„ฑ, ์—ฌ์ˆ˜๋“ฑ์ด ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ด€๊ด‘๊ถŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๊ทผ ์ง€๋ฆฌ์‚ฐ ๋‘˜๋ ˆ๋กœ ๋งŽ์€ ํ”ผ์„œ๊ฐ๋“ค์ด ๋ชฐ๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๊ณ  ๋ฐ”๋‹ค๋Š” ๋ญ ๋งํ• ๊ฒŒ ์—†์ง€๋งŒ ํ•œ๋ คํ•ด์ƒ๊ถŒ์€ ๋„์„œ์—ฌํ–‰์„ ํ•˜๋ ค๋Š” ์—ฌํ–‰์ž๋“ค์ด ์„ ํƒ์ ์œผ๋กœ ๋ฐฉ๋ฌธ์„ ๋งŽ์ด ํ•˜๊ณ  ์ง„๊ท€ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๊ณผ ๋ฐ”๋‹ค๋ฅผ ๋™์‹œ์— ๋Š๋ผ๋ ค๋Š” ํ”ผ์„œ๊ฐ๋“ค์ด ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š” ๊ณณ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ์ค‘์—์„œ๋„ ์ˆœ์ฒœ,์—ฌ์ˆ˜๋Š” ๊ณณ๊ณณ์— ๋น„๊ฒฝ๋“ค์ด ์ˆจ์–ด์žˆ์–ด ์ƒˆ๋กœ์šด ์žฌ๋ฏธ๋ฅผ ์ฐพ๊ธฐ์— ์ข‹๊ณ  ์ธ์‹ฌ๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ™๋„์™€ ํ‘์‚ฐ๋„๋Š” ์šธ๋ฆ‰๊ถŒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋น„์‹ธ๊ธฐ๋Š” ํ•˜์ง€๋งŒ ์ฒœํ˜œ์˜ ์ž์—ฐ์„ ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์ด์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด๋ฅ˜๋น„์šฉ๊ณผ ์ฒดํ—˜๋น„์šฉ์„ ๋”ฐ์ ธ๋ดค์„๋• ๋„์„œ์ง€์—ญ ๋žญํ‚น์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šธ๋ฆ‰๋„ > ํ•œ๋ คํ•ด์ƒ๋„์„œ > ์ œ์ฃผ๋„ ์ˆœ์œผ๋กœ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋น„์Œ‰๋‹ˆ๋‹ค. 8. ๋Œ€๊ตฌ ๋ฐ ๊ฒฝ๋‚จ๊ถŒ (๋Œ€๊ตฌ๋Š” ๊ฒฝ๋ถ๊ณผ ๋”ฐ๋กœ ๋ถ„๋ฅ˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค) ์ธ์‹ฌ์ด ์ข‹๊ณ  ์ž์—ฐ์ด ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ๊ฒฝ๋‚จ๊ถŒ ์—ฌํ–‰์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ํ”ผ์„œ๋ฅผ ๊ฒธํ•˜๊ธฐ ์ข‹์€ ๋Œ€๋„์‹œ ๊ถŒ์—ญ๋“ค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๊ตฌ๋Š” ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋งŽ๊ณ  ์‚ฐ์ด ๋‘˜๋Ÿฌ์‹ธ๊ณ  ์žˆ์–ด ์ข‹์ง€๋งŒ ๋งŽ์ด ๋ฅ๋‹ค๋Š” ๋‹จ์ . ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋ถ€์‚ฐ์€ ๋งŽ์€ ์ธํŒŒ๊ฐ€ ๋ชจ์ธ๋‹ค๋Š” ๋‹จ์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๋ณดํ†ต์€ ์šธ์‚ฐ, ์ฐฝ์›, ๋งˆ์‚ฐ ์ง€์—ญ์ด ๊ทธ๋‚˜๋งˆ ๋น„๊ต์  ์‚ฌ๋žŒ์ด ์ ์–ด ์—ฌํ–‰ํ•˜๊ธฐ์—” ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 9. ์ œ์ฃผ๊ถŒ์†”์งํžˆ ์ด๊ณณ์€, ์ €๋Š” ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์ธ์—…!!(์ถ”์ฒœ)์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง์ด ํ•„์š”์—†์ง€์š”. ๋ฐ”๋‹ค์— ๋ฉ‹์ง„ ํ™”์‚ฐ์ง€ํ˜•์— ์‚ฐ์— ... ๊ทธ๋งŒํผ ์˜ˆ์•ฝํ•˜๋ ค๋ฉด ์—„~์ฒญ ํž˜๋“œ์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค. 2018 ์ถ”์ฒœ์•ˆ ์˜ฌํ•ด ์—ฌ๋ฆ„์€ ์Šค์นด์ด์Šค์บ๋„ˆ์™€ ์—ฌ๋Ÿฌ ์—ฌํ–‰์ง€๋ฅผ ์Šค์บ”ํ•ด๋ณด๋‹ˆ ์ผ๋ณธ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ €๋ ดํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•ด์™ธ์—ฌํ–‰ : ์ผ๋‹จ ๊ทœ์Šˆ(๊ธฐํƒ€ํ์Šˆ)๊ฐ€ ์™•๋ณต 20๋งŒ์› ์ดํ•˜๋กœ ๋–จ์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ํ›„์ฟ ์˜ค์นด๋กœ ๊ฐ€๊ฑฐ๋‚˜ ๋ฒณํ‘ธ๋กœ ๊ฐ€์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์€ ์ด์—ด์น˜์—ด ์˜จ์ฒœ, ๋ฃŒ์นธ์—ฌํ–‰ ์ถ”์ฒœํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๋‚ด์—ฌํ–‰ : ๊ฐ•์›, ๊ฒฝ๋ถ ์‚ฐ๊ณจ ํ˜น์€ ์ œ์ฃผ๋กœ ๊ฐ€์„ธ์š”. ์ œ์ฃผ๋Š” ๊ตํ†ตํŽธ์ด ๋น„์‹ธ์ง€๋งŒ ์•„์ง ์ˆ™๋ฐ•ํ•  ๊ณณ์ด ๋‚จ์•„์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. (๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ํฌ๊ฒŒ ๋น„์‹ธ์ง€๋„ ์•Š์•„์š”) . ๊ฐ•์›๋„ ๊ฒฝ๋ถ ์‚ฐ๊ณจ์€ ๊ณ„๊ณก ์œ„์ฃผ๋กœ ์•Œ์•„๋ณด์‹œ๋ฉด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘์–‘์ด๋‚˜ ์ œ์ฒœ์ชฝ ๊ณ„๊ณก์„ ์•Œ์•„๋ณด์‹œ๊ณ  ํŽœ์…˜์„ ์˜ˆ์•ฝํ•˜๊ณ  ์‹ถ์œผ์‹œ๋ฉด ์œ ๋Ÿ‰์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์ƒ๋ฅ˜์ชฝ์œผ๋กœ ์•Œ์•„๋ณด์‹œ๋ฉด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌํ–‰์ง€๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜์…จ์œผ๋ฉด ๊ตํ†ตํŽธ ์˜ˆ์•ฝ์ด ๊ด€๊ฑด์ด์ฃ . ๊ตญ๋‚ด ์–ด๋””๋“  ์ฐจ๋ฅผ ํƒ€๊ณ  ๊ฐ€๋ฉด ๋˜๊ฒ ์ง€๋งŒ ์ œ์ฃผ๋„๋Š” ํ˜„์žฌ ์ทจ์†Œ ํ‹ฐ์ผ“์ด ์ง€์†์ ์œผ๋กœ ๋‚˜์˜ค๊ณ  ์žˆ๋Š” ๋ฐ” ํ•˜๋‚˜ํˆฌ์–ด ํ•ญ๊ณต + ์™€์ดํŽ˜์ด๋ชจ์–ด ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‘๊ฐœ๋งŒ ๋„์›Œ๋‘๊ณ  ๋ฆฌ๋‹ค์ด๋ ‰์…˜ ํ•˜์„ธ์š”. ์ทจ์†Œํ‹ฐ์ผ“์ด ๊ฐ„ํ˜น ๋‚˜์˜จ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌผ๋ก  ๊ฐ€๊ฒฉ๋Œ€๊ฐ€ ๋น„์‹ธ์ง€๋งŒ ์ˆ™๋ฐ•๋น„๋กœ ์ปค๋ฒ„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”. ํ‹ฐ์ผ“์€ 4๋ช… ๋‹จ์œ„๋กœ ํ•˜์ง€๋งˆ์‹œ๊ณ  1๋ช… ๋‹จ์œ„๋กœ ์„œ์น˜ํ•˜์„ธ์š”. ์–ด์ฐจํ”ผ 4๋ช… ๋‹ค๊ฐ™์ด ๊ฐ€๊ธฐ์—” ํž˜๋“œ๋‹ˆ ๋”ฐ๋กœ ๋Š๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. (๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์•ž๋’ค๋กœ 10๋ถ„ ๋‹จ์œ„ ๋น„ํ–‰์Šค์ผ€์ฅด์ด ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์ด๊ฑธ ๊ณ„์‚ฐํ•˜์‹œ๋ฉด์„œ ๋ถ€ํ‚นํ•˜์„ธ์š”) ํ•˜๋‚˜ํˆฌ์–ด์™€ ์™€์ดํŽ˜์ด๋ชจ์–ด๋ฅผ ๋„์›Œ๋‘๋ผ๊ณ  ๋ง์”€๋“œ๋ฆฐ ์ด์œ ๋Š” ๊ฐ„ํ˜น ํ•˜๋‚˜ํˆฌ์–ด์—๋Š” ์—†๊ณ  ์™€์ดํŽ˜์ด๋ชจ์–ด์—๋Š” ๋œจ๋Š” ์ขŒ์„์ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค (ํŠนํžˆ ๋Œ€ํ•œํ•ญ๊ณต) ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํ˜„์žฌ ํ•˜๋‚˜ํˆฌ์–ด์—์„œ ์˜ˆ๋งคํ•˜์‹œ๋ฉด ์„ฑ์‚ฐํฌ ์œ ๋žŒ์„  ํ‹ฐ์ผ“ ๊ณต์งœ๋กœ ์ฃผ๋”๊ตฐ์š” +_+ ๊ตํ†ตํŽธ ์˜ˆ์•ฝ์€ ๋Š˜ ํŠธ๋ผ์ด์•ต๊ธ€์„ ์—ผ๋‘ํ•ด์ฃผ์„ธ์š” ์ฆ‰ ๊น€ํฌ-์ œ์ฃผ๋งŒ ๋ฐ”๋ผ๋ณด์ง€ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๊ฐ€๊นŒ์šด ์ฒญ์ฃผ-์ œ์ฃผ๋„ ์•Œ์•„๋ณด์„ธ์š”. ํ•ด์™ธ ์—ฌํ–‰๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ์ผ๋ณธ ๊ทœ์Šˆ ์—ฌํ–‰ํ•˜๊ธธ ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด, ๊ธฐํƒ€ํ์Šˆ๋กœ INํ•ด์„œ ํ›„์ฟ ์˜ค์นด ํ˜น์€ ์˜ค์ดํƒ€๋กœ OUT ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ›„์ฟ ์˜ค์นด INํ•ด์„œ ๊ตฌ๋งˆ๋ชจํ†  OUTํ•ด๋„ ๋˜๋Š”๊ฑฐ๊ตฌ์š”. ์•„๋‹ˆ๋ฉด, ๊ธฐํƒ€ํ์Šˆ๋กœ INํ•ด์„œ ํ›„์ฟ ์˜ค์นด์—์„œ ๋ฐฐ๋ฅผ ํƒ€๊ณ  ๋ถ€์‚ฐ์œผ๋กœ ์˜ค์‹ ๋‹ค์Œ KTX - SRT ์—ฐ๊ณ„ํ•˜๋Š” ๋ฒ•๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค (๋ฌผ๋ก  ํž˜์ด ๋“ค๊ฒ ์ง€์š”) ์ˆ™๋ฐ•์ง€ ์„ ์ •์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•ด์™ธ๋Š” ๋”ฐ๋กœ ๋“œ๋ฆด ํŒ์€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค (๋น„๊ต์  ๋คํ•‘์ด ์ ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด์ฃ ) ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ตญ๋‚ด ์ˆ™๋ฐ•์ง€๋Š” ์•„๋ž˜๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š” ๊ฒ€์ƒ‰์—”์ง„์—์„œ ๊ทธ๋ƒฅ ์ˆ™์†Œ๋ฅผ ๋ฌด์ž‘์ • ์น˜๋Š” ๊ฒƒ ๋ณด๋‹ค๋Š” ํ‚ค์›Œ๋“œ๋ฅผ ํ•ฉํ•ด์„œ ์ง€๋„์—์„œ ์ฐพ๋Š” ํŽธ์ด ๋” ํ™•์‹คํ•˜๊ณ  ์ •ํ™•ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์ ˆํ•œ ์œ„์น˜๋„ ์ฐพ์•„๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๊ตฌ์š”. ์˜ˆ์ปจ๋ฐ, ๊ฐ•๋ฆ‰์‹œ ๊ฒฝํฌ๋Œ€ ๊ทผ์ฒ˜ ํŽœ์…˜์„ ์ฐพ๊ฒ ๋‹ค ํ•˜๋ฉด ์ง€๋„ํŽ˜์ด์ง€์— "๊ฐ•๋ฆ‰์‹œ ๊ฒฝํฌ๋Œ€ ํŽœ์…˜"์ด๋ผ๊ณ  ์น˜๋ฉด ๊ทธ ๊ทผ๋ฐฉ์— ๋“ฑ๋ก๋œ ๋ชจ๋“  ํŽœ์…˜๋“ค์ด ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ดœ์ฐฎ์€ ํŽœ์…˜์„ ํด๋ฆญํ•˜๋ฉด ๋ณ„์ ๊ณผ ์ „ํ™”๋ฒˆํ˜ธ๊ฐ€ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. 1. ๋ฆฌ๋ทฐ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜๋ฉฐ ์•„์ด๋””๋ฅผ ์œ ์‹ฌํžˆ ์‚ดํŽด๋ณธ๋‹ค. ํŽœ์…˜ ํด๋ฆญ ํ›„ ๋‚˜์˜ค๋Š” ํŽ˜์ด์ง€์—๋Š” ๋ฆฌ๋ทฐ์™€ ๋ณ„์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ๊ฒƒ๋“ค์€ ์ˆœ์ „ํžˆ ์ฐธ๊ณ ๋งŒ ํ•˜์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค. ์›Œ๋‚™ ํ‰์ด ์ข‹์€ ํŽœ์…˜๋“ค์€ ์ฃผ์ธ์ด ์ง์ ‘ ์•„์ด๋””๋ฅผ ๋Œ๋ ค๊ฐ€๋ฉด์„œ ํ™๋ณดํ•˜์ง€ ์•Š์•„๋„ ํฅํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ณดํ†ต 20๋ช… ์ด์ƒ์˜ ๋ฆฌ๋ทฐ๋“ค์ด ์˜ฌ๋ผ์™€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ 10๊ฐœ ๋ฏธ๋งŒ์ธ๋ฐ๋‹ค๊ฐ€ ๋ถ„๋ช… ๋ฆฌ๋ทฐ๋Š” 10๊ฐœ์ธ๋ฐ ์•„์ด๋””๋ฅผ ์‚ดํŽด๋ณด๋ฉด 2๋ช…์ด ๋Œ๋ ค์“ฐ๊ฑฐ๋‚˜ ์ฃผ์ธ์ด ์ง์ ‘ ํ™๋ณดํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿด๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ์ œ์™ธ๋ฅผ ์‹œํ‚ค๋Š” ํŽธ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง›์ง‘๋„ ๊ฐ™์€ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ ์šฉํ•ด์„œ ์ฐพ์œผ๋‹ˆ ๊ผญ ๋‚š์ด์ง€ ๋ง๊ณ  ์ข‹์€ ๊ณณ์„ ์ฐพ๊ธธ ๋ฐ”๋ž˜์š”! 2. ์ˆ™์†Œ ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€๋ฅผ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋ณธ๋‹ค. ์ผ๋‹จ ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€ ๋ฆฌ๋ทฐ๋ฅผ ํ›์–ด๋ณด์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆ™์†Œ๋Š” 3๊ตฐ๋ฐ์ •๋„๋กœ ์ผ๋‹จ ์ขํ˜”๊ณ , ๊ทธ ๋‹ค์Œ์€ ๋ฐ”๋กœ ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€๋ฅผ ๋“ค์–ด๊ฐ€ ๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž˜๋‚œ ์ˆ™์†Œ๋“ค์€ ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€ ์šด์˜๋„ ์ •๋ง ์ž˜ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์žฅ๋‹˜๋“ค์ด ์ปด๋งน์ธ์ง€ ์•„๋‹Œ์ง€๋Š” ๊ณต์ง€์‚ฌํ•ญ์— ์žˆ๋Š” ๊ธ€๋“ค์ด ์˜คํƒ€๊ฐ€ ๋งŽ์€์ง€ ๋„์–ด์“ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์—†์ด ๊ทธ๋ƒฅ ๋‚ด์งˆ๋Ÿฌ ์ผ๋Š”์ง€ ๋ณด๋ฉด ์•Œ ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ดœ์ฐฎ์€ ๊ณณ๋“ค์€ ๊ทธ๋Ÿฐ ์ปด๋งน ์‹ค๋ ฅ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋ฌธ์˜ ํ›„ ๋‹ต๋ณ€์ด ๊พธ์ค€ํžˆ ์ž˜ ์˜ฌ๋ผ์™€ ์žˆ๋Š”๊ฒƒ์€ ๋ฌผ๋ก  ์ •๋ง ์ข‹์•˜์œผ๋ฉด ์†๋‹˜๋“ค์ด ์ž๋ฐœ์ ์œผ๋กœ ์—ฌํ–‰ํ›„๊ธฐ์—๋„ ์˜ฌ๋ฆฌ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—, ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€๋ฅผ ๊ผญ ๋“ค๋Ÿฌ์„œ ๋™ํ–ฅ์„ ์ฒดํฌํ•ด๋ณด์…”์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 1๋…„๋™์•ˆ ๊ฒŒ์‹œํŒ์ด ๊ณต๋ฐฑ๊ธฐ๋‹ค ์‹ถ์œผ๋ฉด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ž˜ ์ฐพ์ง€ ์•Š๋Š” ์ˆ™์†Œ์ž„์— ํ‹€๋ฆผ์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์˜ˆ์•ฝ์ƒํƒœ๋„ ์ฒดํฌํ•ด๋ณด์‹œ๋ฉด ๋งŒ์„ ์ผ๋ณด์ง์ „์ด๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌผ๋ก  ์™„๋ฒฝํ•œ ์ˆ™์†Œ๋Š” ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณ„์ ๊ณผ ๋ฆฌ๋ทฐ์ƒ์—๋„ ๋ถ„๋ช… ๋น„ํ‰๋„ ๊ณต์กดํ•˜์ง€์š”, ๋‹จ์ง€ ์ด๊ฑด ์ฐธ๊ณ ๋งŒ ํ•  ๋ถ€๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 3. ์ ˆ๋Œ€ ๋Œ€ํ˜•์‚ฌ์ดํŠธ์—์„œ ์ˆ™์†Œ๋ฅผ '์ฐพ์ง€' ์•Š๋Š”๋‹ค ๋ฏผ๋ฐ•์ด๋‚˜, ํŽœ์…˜๋ฅ˜๋Š” ๋Œ€ํ˜•์‚ฌ์ดํŠธ์—์„œ ์ฐพ๋Š”๊ฒƒ๋ณด๋‹ค๋Š” ๊ทธ๋ƒฅ ์œ„์˜ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ฐพ๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋‚ซ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ธํ…”๊ณผ ์ฝ˜๋„์•ผ ์›Œ๋‚™ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ ธ์žˆ์œผ๋ฉด์„œ ๋Œ€ํ˜•์‚ฌ์ดํŠธ์—์„œ ํ• ์ธ์˜ ๊ธฐํšŒ๋ฅผ ๋ฐ›๋Š”๊ฒƒ์ด ํ›จ์”ฌ ๋‚ซ์ง€๋งŒ ๋ฏผ๋ฐ•, ํŽœ์…˜๋“ค์€ ํ• ์ธํ•ด๋ด์•ผ ์–ผ๋งˆ ๋˜์ง€๋„ ์•Š๊ณ  ํ• ์ธ๋œ๋‹ค๊ณ  ๋”ฐ๋ผ ๋‚˜์„ฐ๋‹ค๊ฐ€ ๋‚ญํŒจ๋ณด๋Š” ์ผ์ด ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ •๋ง ๋‚ด์‹ค์žˆ๋Š” ๊ณณ์€ ๋ฐ–์—์„œ ์˜คํžˆ๋ ค ์กฐ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•ˆ์—์„œ๋งŒ ๋ถ์ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ง€์š”, ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง„ ๊ณณ์€ ์†๋‹˜์ด ๋“ค๊ณ  ๋‚˜๊ฐˆ๋•Œ ์ฒญ์†Œ์‹œ๊ฐ„์ด ์ด‰๋ฐ•ํ•ด ์†๋‹˜์˜ ๋ถˆํŽธ์š”์†Œ ํด๋ ˆ์ž„์„ ๊ณ„์† ๋ฐ›๋‹ค๋ณด๋‹ˆ ์–ด๋Š์ƒˆ ์ดˆ์‹ฌ๊ณผ๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ™์†Œ๋“ค์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๊ณค ํ•˜๋‹ˆ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์…”์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐธ๊ณ ๋กœ ๋Œ€ํ˜•์‚ฌ์ดํŠธ์—์„œ ์ˆ™์†Œ๋ฅผ ์ฐพ์ง€ ๋ง๋ผ๋Š” ๊ฒƒ์ด์ง€, ์˜ˆ์•ฝ ๊ฒฐ์žฌ๋ฅผ ํ•˜์ง€ ๋ง๋ž€ ๋œป์€ ์•„๋‹ˆ์—์š”!!! 4. ์ „๊ตญ 100์„ ์ด๋ผ๋˜์ง€ 10์„ ์ด๋ผ๋˜์ง€ ! ์–ธ๋ก ํ”Œ๋ ˆ์ด๋ฅผ ์กฐ์‹ฌํ•ด๋ผ ์œ„์˜ ๊ธ€๊ณผ ๊ฐ™์ด ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง„ ์ˆ™์†Œ๋Š” ์ธ์ •์„ ๋ฐ›์•˜๋‹ค๋Š”๊ฑฐ์ง€๋งŒ, ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ์ผ์ˆ˜๋ก ์กฐ์‹ฌํ•˜์…”์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์›Œ๋‚™ ์œ ๋ช…ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ ๊ฐ€์•ผ์ง€, ๋ผ๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค๋Š” ์ข€ ๋” ์‹ฌ์ธต์ ์œผ๋กœ ํƒ๊ตฌํ•ด๋ด์•ผ ํ•  ๊ฒƒ ๊ฐ™๋‹ค๋ผ๋Š” ์ƒ๊ฐ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์ž„ํ•˜์…”์•ผ ์ข‹์€ ์ˆ™์†Œ๋ฅผ ๊ตฌํ•˜์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 5. ๋ธ”๋กœ๊ทธ๋ฅผ ๋’ค์ ธ๋ณด์ž ๋งˆ์ง€๋ง‰ ๋‹จ๊ณ„๋Š” ๋ธ”๋กœ๊ทธ๋ฅผ ๋’ค์ ธ๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ™•์ •์ด ๋œ ํŽœ์…˜์— ๋Œ€ํ•œ ํ‰ํŒ์„ ์•„์ฃผ ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ํ‘œํ•ด์ฃผ๊ณ  ์žˆ๋Š”๊ณณ์€ ๋ธ”๋กœ๊ทธ๋“ค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ •๋ง ์ข‹์•˜์œผ๋ฉด ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ๋“ค์ด ์‚ฌ์ง„๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ํฌ์ŠคํŒ…์„ ํ–ˆ๊ฒ ์ฃ ? ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€์—์„œ ๋ณด์ด๋Š” ์‚ฌ์ง„๋นจ ๊ฐ€๋“ํ•œ ์ˆ™์†Œ์‚ฌ์ง„๊ณผ๋Š” ๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ์กฐ๊ธˆ์€ ์ธ๊ฐ„์ ์œผ๋กœ ๊ทธ๊ณณ์„ ๋ฐ”๋ผ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡์ด ์ข‹์€์ง€ ๊ทธ ๊ทผ์ฒ˜ ์—ฌํ–‰์ง€๋Š” ์–ด๋””๊ฐ€ ์ข‹์€์ง€ ๋‹ค ์•Œ์•„๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๊ฑฐ๋“ ์š”, ๋‹จ ์ฃผ์˜์ ์€ ์ˆ™์†Œ์—์„œ ๋ธ”๋กœ๊ทธ๋ฅผ ์šด์˜ํ•˜๋Š” ๊ณณ๋„ ์ข…์ข… ์žˆ์œผ๋‹ˆ ๊ทธ๋Ÿฌํ•œ ๋ธ”๋กœ๊ทธ๋Š” ๊ฑธ๋Ÿฌ ๋‚ด๊ณ  ๋ณด์‹œ๋Š”๊ฒƒ๋„ ๋‚˜์˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 6. ์—์–ด๋น„์—”๋น„๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๊ณ  ๋„ค์ด๋ฒ„ ์˜ˆ์•ฝ์„ ๊ฒธ์šฉํ•˜์ž ์—์–ด๋น„์•ค๋น„๋Š” ์ง€๋„ ์œ„์ฃผ๋กœ ์ˆ™์†Œ๋ฅผ ๊ณจ๋ผ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์—์–ด๋น„์—”๋น„์˜ ์ข‹์€ ์ˆ™์†Œ๋Š” ๋„ค์ด๋ฒ„ ์˜ˆ์•ฝ์ด ๋˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ œ์ฃผ๋„๊ฐ€ ์ฃผ๋กœ ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ์š”, ์—์–ด๋น„์•ค๋น„๋Š” ์ˆ˜์ˆ˜๋ฃŒ๊ฐ€ ์ข€ ์Ž„๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฐ™์€ ์ด๋ฆ„์„ ์น˜๋ฉด ๋„ค์ด๋ฒ„์—์„œ ๋” ์ €๋ ดํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์žˆ๊ณ , ๋„ค์ด๋ฒ„ ํŽ˜์ด๋Š” ๊ธฐํƒ€ ์ƒํ’ˆ๊ถŒ๋„ ์“ธ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ํ™œ์šฉํ•ด๋ณด์„ธ์š”(ํ•ดํ”ผ๋จธ๋‹ˆ, ์ปฌ์ณ๋žœ๋“œ๋ฌธ์ƒ) ๊ทผ๋ฐ ์ด ์ƒํ’ˆ๊ถŒ ํ•œ๋‹ฌ์— ์ถฉ์ „ ์ œํ•œ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 20๋งŒ์›์ด๋˜๊ฐ€. ๊ฟ€ํŒ ์ถ”๊ฐ€ ์ œ์ฃผ๋„๋Š” ์ค‘๊ตญ์ธ์ด ํ•˜๋Š” ์ˆ™์†Œ๊ฐ€ ๋น„๊ต์  ์ €๋ ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”์˜ค์   ๊ฑฐ๋ฆฌ์— ์žˆ๋Š” ์ˆ™์†Œ์ค‘์— ๊ฐ€์กฑ๋ผ๋ฆฌ ์ž ๋งŒ ์ž๊ธฐ ์ข‹์€ ์ˆ™์†Œ๊ฐ€ ๋งŽ์œผ๋‹ˆ ์˜ต์…˜์œผ๋กœ ๋„ฃ์œผ์…”๋„ ์ข‹์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์—์–ด๋น„์—”๋น„์—์„œ 4์ธ๊ธฐ์ค€ ์„ฑ์ˆ˜๊ธฐ์—๋„ 7๋งŒ์› ์ดํ•˜๋กœ ๋–จ์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๊ผญ ๋ณ„์  ํ™•์ธํ•˜์‹œ๊ณ  ๊ฒฐ์ •ํ•˜์„ธ์š”. ์ผ๋ฐ˜ ๊ณ„๊ณก ๊ทผ์ฒ˜ ํŽœ์…˜์˜ ๊ฒฝ์šฐ ํŽœ์…˜์ด ์•„๋‹Œ ๋ฏผ๋ฐ•์„ ์ฐพ์•„๋ณด์‹œ๋Š”๊ฒŒ ํ˜„๋ช…ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„ํ˜น ๊ณ„๊ณก ๊ทผ์ฒ˜์— ์žˆ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ค‘ ์ˆ™๋ฐ•์ด ์ฃผ ์—…์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋†์‚ฌ๊ฐ€ ์ฃผ ์—…์ธ ๋ถ„๋“ค์ด ๊ณ„์‹œ๋Š”๋ฐ์š”, ์ด๋Ÿฐ ์ˆ™์†Œ๋Š” ๋ฏผ๋ฐ•์œผ๋กœ ๋ถ„๋ฅ˜๋˜๊ณ  ์ธํ„ฐ๋„ท ์˜ˆ์•ฝ ์•ˆ๋ฐ›๊ณ  ์ „ํ™”๋กœ๋งŒ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์™•์™• ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ ์ง€๋„๋กœ ๋จผ์ € ์ˆ™๋ฐ•์„ ๊ฒ€์ƒ‰ํ•˜์‹œ๊ณ  ํ™ˆํŽ˜์ด์ง€ ์—†๋Š” ๊ณณ์„ ์œ„์ฃผ๋กœ ์ „ํ™”๋ฅผ ๋Œ๋ฆฌ์„ธ์š” :) ํ”ํžˆ๋“ค ๋ง›์ง‘์ด๋ผ๊ณ  ๋ง์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๋ง›์ง‘ ์„ ๋ณ„ ๋ฐฉ๋ฒ•๋„ ์ˆ™์†Œ ์„ ํƒ ๋งŒํผ์ด๋‚˜ ๋™์ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์นดํ…Œ๊ณ ๋ฆฌ๋งŒ ํฌ๊ฒŒ ์ˆ™์†Œ์„ ๋ณ„๋ฒ•์ด๋ผ๊ณ  ํ•ด๋†จ์ง€๋งŒ, ์ธํ„ฐ๋„ท ๋ฐ”๋‹ค์—์„œ ๊ฐ€์‹์„ ๊ฑธ๋Ÿฌ๋‚ด๊ธฐ! ๋ผ๊ณ  ํ•ด์•ผ ํ•˜๋Š”๊ฒƒ์ด ์ข€ ๋” ๋งž์ง€ ์•Š์„๊นŒ์š”. ํ•˜ํ•˜. ์›Œ๋‚™ ์œ ๋ช…ํ•œ ๋ง›์ง‘๋“ค์€ ์ด๋ฏธ ๋ง›์ง‘ ๊นŒํŽ˜์— ๋‹ค ์˜ฌ๋ผ์™€์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋งŒํผ ์‚ฌ๋žŒ๋„ ๋งŽ๊ตฌ์š”. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ž˜ ์ƒ๊ฐํ•˜์…”์•ผ ํ•  ๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ ํšŸ์ง‘๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํšŸ์ง‘์€ ํ˜„์ง€์ธ์—๊ฒŒ ๋ฌผ์–ด๋ณด๋ฉด ์ œ์ผ ์‹ธ๊ฒŒ ๋จน๋Š”๋‹ค. ์•„๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์„ ํ†ตํ•ด ๋จน์œผ๋ฉด ์‹ธ๋‹ค ๋ผ๋Š” ์ด์œ ๋Š” ๋ฐ”๋กœ ์‹ฏ๊ฐ€. ์ฃผ์ธ์žฅ์˜ ์ฃผ๊ด€๋Œ€๋กœ ์ •ํ•ด์ง€๋Š” ๊ฐ€๊ฒฉ๋•Œ๋ฌธ์ธ๋ฐ์š”, ํšŒ๋ฅผ ๋“œ์‹ค๋•Œ ํ˜„์ง€์ธ์˜ ์ถ”์ฒœ์„ ๋ฐ›๋Š”๊ฒƒ๋„ ์ค‘์š”ํ•˜์ง€๋งŒ ์ ˆ๋Œ€ ํƒ์‹œ๊ธฐ์‚ฌ๋“ค์˜ ์ถ”์ฒœ์„ ๋ฐ›์•„ ๊ฐ€์‹œ๋ฉด ์•ˆ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์œ„์—์„œ ์ œ์‹œํ•œ ์ •๋ณด ๋ถ„๋ณ„๋กœ ๊ฑฐ๋ฅด๊ณ  ๊ฑฐ๋ฅด์‹œ๋‹ค ๋ณด๋ฉด ๊ฒฐ๊ตญ ํšŸ์ง‘์€ 2๊ฐœ์ •๋„๋กœ ์ขํ˜€์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ธ์‹ฌ์ข‹๊ณ  ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์‹ผ ํšŸ์ง‘๋“ค์ด ์žˆ๋Š” ๋ฐ˜๋ฉด ๊นŒํŽ˜๊นŒ์ง€ ๋งŒ๋“ค์–ด ํ™๋ณดํ•˜๋Š” ํšŸ์ง‘๋“ค๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑธ๋Ÿฌ์ฃผ์„ธ์š”. ํ•ด์™ธ ์Œ์‹์ ์€ YELP๋‚˜ ํŠธ๋ฆฝ์–ด๋“œ๋ฐ”์ด์ €๋กœ ํ•ด๊ฒฐ ๊ฐ€๋Šฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค๋งŒ, ๊ตญ๋‚ด ๋ง›์ง‘์€ ๊ตฌ๊ธ€๋ง์œผ๋กœ ํ•ด๋ณด์„ธ์š”. ๋ธ”๋กœ๊ทธ ๋ง›์ง‘๋ง๊ณ  ์ธํ„ฐ๋„ท ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ์— ์กฐ๊ธˆ์”ฉ ์˜ฌ๋ผ์˜จ ๋ง›์ง‘ ์ •๋ณด๋“ค์ด ๋” ๋‚˜์€ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฌ๊ธ€๋ง์€ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜์„ธ์š” 82cook ๊ฐ•๋ฆ‰ ๋ง›์ง‘ ํด๋ฆฌ์•™ ์ˆœ์ฒœ ๋ง›์ง‘ ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ์œ ๋ช… ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ ์œ ์ €๋“ค์ด ์˜ฌ๋ฆฐ ์–‘์งˆ์˜ ์ •๋ณด๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŽ์€ ๋„์›€์ด ๋˜์…จ๊ธธ ๋ฐ”๋ผ๋ฉด์„œ ์ด๋ฒˆ ์—ฌ๋ฆ„ํœด๊ฐ€๋„ ์ฆ๊ฒ๊ฒŒ ๋ณด๋‚ด์‹œ๊ธธ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค ์ €์ž‘๊ถŒ์€ ์–ธ์ œ๋‚˜ ๋ชจ๋…ธํŠธ๋ ˆ๋ธ”๋Ÿฌ์—๊ฒŒ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์  ! ์žŠ์ง€ ๋งˆ์„ธ์š” Bon Voyage!
์•„์ด์Šฌ๋ž€๋“œ ์—ฌํ–‰ ๊ณ„ํš ์งœ๊ธฐ *_* D-?
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[ํŽ ์—ฌํ–‰ ์ผ์ง€]:33. ์„œ์šธ ๋น„์–ด๋ฃธ(๋ถ„์œ„๊ธฐ ์ถฉ๋งŒํ•œ ๊ฐ•๋‚จ์—ญ ๊ทผ์ฒ˜ ํŽ)
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[๋งฅ์ฃผ ์ƒ์‹]: IPA - ๊ณผ์ผ ์ฃผ์Šค ๊ฐ™์€ IPA ์‹œ๋Œ€๊ฐ€ ๋„๋ž˜ํ•˜๋‹ค 3ํŽธ
์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š” @evantaylor0521 ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜์€ ์ €๋ฒˆ์— ์ด์–ด์„œ IPA์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ์–˜๊ธฐํ•ด๋ณผ๊นŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ง€๋‚œ 1ํŽธ๊ณผ 2ํŽธ์— ์ด์€ IPA ๋งˆ์ง€๋ง‰ ์นด๋“œ์ด๊ธฐ์—, ์ง€๋‚œ ๋‚ด์šฉ์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹  ๋ถ„๋“ค์€ ์ง€๋‚œ ์นด๋“œ๋“ค์„ ๋จผ์ € ๋ณด์‹œ๋Š” ๊ฑธ ์ถ”์ฒœ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. 1ํŽธ: https://www.vingle.net/posts/3685248 2ํŽธ: https://www.vingle.net/posts/3700795 IPA๋Š” ์˜๊ตญ์—์„œ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ, ํฅ๋ง์„ฑ์‡ ๋ฅผ ๊ฒช๋‹ค๊ฐ€, ๋ฏธ๊ตญ์˜ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋น„์–ด ๋ฐ”๋žŒ์— ํž˜์ž…์–ด ์˜ค๋Š˜๋‚  ๊ฐ€์žฅ ์ธ๊ธฐ ์žˆ๋Š” ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ์„ฑ์žฅํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ง€๋‚œ ํŽธ์—๋„ ๋ง์”€๋“œ๋ ธ๋‹ค ์‹ถ์ด, ๋ฏธ๊ตญ์—์„  ์ด์ŠคํŠธ ์ฝ”์ŠคํŠธ IPA-ECIPA์™€ ์›จ์ŠคํŠธ ์ฝ”์ŠคํŠธ IPA-WCIPA๋ฅผ ๊ฑฐ์น˜๋ฉด์„œ, ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ IPA ๋Š” ์“ด๋ง›์ด ๊ฐ•ํ•˜๋ฉฐ, ํ™‰์˜ ํŠน์ง•๋“ค์ด ๊ฐ•๋ ฌํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜ํƒ€๋‚ด๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋ผ๋Š” ์ธ์‹์„ ๊ฐ€์ง€๊ฒŒ . ์—ฌ๊ธฐ์„œ, ์ˆ˜๋งŽ์€ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋งฅ์ฃผ ์–‘์กฐ์žฅ๋“ค์€ ์ ์  ๋” ๊ฐ•ํ•œ ์“ด๋ง›์„ ๊ฐ€์ง„ IPA๋ฅผ ์ถœ์‹œํ•˜๊ฒŒ ๋˜์—ˆ๊ณ , ๊ตญ์ œ ์“ด๋ง› ์ง€์ˆ˜ IBU๊ฐ€ 100์„ ๋„˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ ์  ๋‹น์—ฐ์‹œ ๋˜์—ˆ๊ณ , ์ ์  ๋ฌด๋ ค 1000 IBU, 3000 IBU๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ ๋งฅ์ฃผ๋„ ๋‚˜์˜ค๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. (๋ฌด๋ ค 1000 IBU ์ˆ˜์น˜ IPA...์ œ ์ž…๋ง›์—” ๊ทธ์ € ๋ฏธ์นœ๋“ฏ์ด ์“ด IPA์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค ใ…Žใ…Ž) ์ƒˆ๋กœ์šด IPA ์‹œ๋Œ€๊ฐ€ ์—ด๋ฆฌ๋‹ค ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , 2010๋…„๋Œ€ ๋ฏธ๊ตญ ๋™๋ถ€ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ ์ง€์—ญ์—์„œ ๊ธฐ์กด ์›จ์ŠคํŠธ ์ฝ”์ŠคํŠธ IPA์™€๋Š” ์ „ํ˜€ ๋‹ค๋ฅธ ํŠน์ง•๋“ค์„ ๊ฐ€์ง„ IPA ๋“ค์ด ์„ธ์ƒ์— ๋‚˜์˜ค๊ธฐ ์‹œ์ž‘. ์—ฌ๊ธฐ์„œ, ํ˜„์žฌ๊นŒ์ง€ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA - NEIPA ์‹œ์ดˆ์— ๋Œ€ํ•œ ์˜๊ฒฌ์€ ์—ฌ์ „ํžˆ ๋‹ค์–‘ํ•˜๊ฒŒ ์กด์žฌํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ธ์ •ํ•˜๋Š” ๊ณณ์€ ๋ฏธ๊ตญ ๋ฒ„๋ชฌํŠธ(VERMONT) ์ฃผ์— ์œ„์น˜ํ•œ ์•Œ์ผ€๋ฏธ์ŠคํŠธ ์–‘์กฐ์žฅ(ALCHEMIST BREWERY)์˜ ํ—ค๋””ํ† ํผ(HEADY-TOPPER)๋ผ๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ํ•ด๋‹น ์Šคํƒ€์ผ์˜ ์‹œ์ดˆ๋ผ๊ณ  ์—ฌ๊ฒจ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์„œ, ํ—ค๋””ํ† ๋ฒ„๋Š” ๋ณธ๋ž˜ 2003๋…„ ์•Œ์ผ€๋ฏธ์ŠคํŠธ ์–‘์กฐ์žฅ์ด ์ƒ๊ธฐ๋ฉด์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น์‹œ์—๋Š” ์—ฌํƒ€ ๋‹ค๋ฅธ ์›จ์ŠคํŠธ ์ฝ”์ŠคํŠธ IPA๊ฐ™์€ ๋งฅ์ฃผ์˜€์œผ๋ฉฐ, ๋‹น์‹œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค ์‚ฌ์ด์—์„œ ์†Œ์œ„ โ€œ์ˆจ์–ด์žˆ๋Š” ๋ง›์ง‘โ€์ด๋ผ๋Š” ์†Œ๋ฌธ์ด ํผ์ง€๋ฉด์„œ, ์ƒ๋‹นํžˆ ๋†’์€ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•œ ๋งฅ์ฃผ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ด๋Ÿฐ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋†’์•„์ง€์ž ์–‘์กฐ์žฅ์€ 2011๋…„ ์ฒ˜์Œ์œผ๋กœ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์บ”์ž…ํ•˜๊ธฐ๋กœ ๊ฒฐ์ •ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„๋ก ๋‹น์‹œ ํƒœํ’์ด ๋‹ฅ์ณ, ์–‘์กฐ์žฅ ์กดํŒจ์˜ ๊ธฐ๋กœ์— ๋†“์˜€์ง€๋งŒ, ๋‹คํ–‰ํžˆ ์บ”์ž…์„ ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๊ณ , ์ด๋Š” ๋‹น์‹œ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋งฅ์ฃผ ์‹œ์žฅ์—์„œ ์—„์ฒญ๋‚จ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์–ป๊ฒŒ ๋˜๋ฉฐ, ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ๋†’์€ ํ‰๊ฐ€๋ฅผ ๋ฐ›๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํ—ค๋””ํ† ํผ๋Š” ๋‹น์‹œ ํƒํ•œ ์™ธ๊ด€์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋‹น์‹œ ๋งฅ์ฃผ ์‹œ์žฅ์—์„œ๋Š” ์™ธ๊ด€์ด ํˆฌ๋ช…ํ•œ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š” ๊ฒฝํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•ด์„œ, ์•Œ์ผ€๋ฏธ์ŠคํŠธ ์–‘์กฐ์žฅ์€ ์ด๋Ÿฐ ํƒํ•œ ์™ธ๊ด€์„ ์ˆจ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ, ๊ณ ๊ฐ๋“ค์—๊ฒŒ ์ผ๋ถ€๋Ÿฌ ์ž”์— ๋”ฐ๋ฅด์ง€ ๋ง๊ณ , ์บ”์งธ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฑธ ๊ถŒํ•  ์ •๋„์˜€์ฃ . ์ง€๊ธˆ๋„ ํ•ด๋‹น ์บ”์—๋Š” "Drink From The Can" ์ด๋ผ๋Š” ๋ฌธ๊ตฌ๊ฐ€ ์ ํ˜€์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋งฅ์ฃผ์˜ 2๋ฒˆ์งธ ํŠน์ง•์€ ์“ด๋ง› ์ง€์ˆ˜๊ฐ€ 100์— ๋‹ฌํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์ƒ๋‹นํžˆ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ํŽธํ•˜๋‹ค๋Š” ์ ์ธ๋ฐ์š”. ์“ด๋ง› ์ง€์ˆ˜๊ฐ€ 100์— ๋‹ฌํ•˜๋ฉด, ์ด๋ฏธ ์ธ๊ฐ„์ด ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ตœ๋Œ€์˜ ์“ด๋ง›์„ ๋‚ธ ๊ฒƒ์ธ๋ฐ, ํ—ค๋””ํ† ํผ๋Š” ๊ต‰์žฅํžˆ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ํŽธํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋งˆ์šฐ์Šค ํ•„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 3๋ฒˆ์งธ๋Š” ์ด ๋งฅ์ฃผ๋Š” ๋‹น์‹œ ๊ธฐ์ค€ IPA ๋ ˆ์‹œํ”ผ์™€๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ๊ณต๋ฒ•์œผ๋กœ ์–‘์กฐํ•ด, ๋ณด๋‹ค ๋” ์ฃผ์Šค ๊ฐ™์€ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์„ ๊ฐ€์ง€๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ˆ˜๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ด ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ํฐ ์˜๊ฐ์„ ์–ป์–ด, ์ด์™€ ๋น„์Šทํ•œ ๋งฅ์ฃผ๋“ค์„ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๊ณ , ์ด๋Š” ๋ฒ„๋ชฌํŠธ์—์„œ ๋ฏธ๊ตญ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ ์ง€์—ญ๊นŒ์ง€ ํผ์ง€๊ฒŒ ๋˜๊ณ , ํ˜„์žฌ๋Š” ์ „์„ธ๊ณ„๊นŒ์ง€ ๋ป—์–ด ๋‚˜๊ฐ€. ํ˜„์žฌ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA ๋Š” ํ—ค๋””ํ† ํผ ๋งฅ์ฃผ์™€ ํฐ ์ฐจ์ด์ ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๊ณ , ํ˜„์žฌ๋Š” ๋ณด๋‹ค ๋” ํƒํ•œ ์™ธ๊ด€, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋‚ฎ์€ ์“ด๋ง›์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋”์šฑ๋” ์ƒˆ๋กญ๊ณ  ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ™‰๋“ค์„ ์ ๊ทน์ ์œผ๋กœ ์ƒ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , ๊ฑฐ์˜ ๋ชจ๋“  ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ์–‘์กฐ์žฅ๋“ค์€ ์ด๋Ÿฐ ์Šคํƒ€์ผ์˜ IPA ๋“ค์„ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์œผ๋ฉฐ, ์ง€๊ธˆ์€ ํ˜„๋Œ€ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ์ž๋ฆฌ๋งค๊น€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ •๋ฆฌํ•˜์ž๋ฉด: 1. NEIPA ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ์—์„œ ์‹œ์ž‘ํ•œ IPA ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 2. NEIPA๋Š” ํƒํ•œ ์™ธ๊ด€, ๋‚ฎ์€ ์“ด๋ง›, ํ™‰์˜ ํŠน์ง•์ด ๊ฐ•์กฐ๋œ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์ด ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 3. NEIPA๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ ํƒ„์ƒํ•œ ์Šคํƒ€์ผ์ด์ง€๋งŒ, ํ˜„์žฌ ์ „์„ธ๊ณ„ ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ์Šคํƒ€์ผ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๋‚ด์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA; ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด, ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ํ˜„์žฌ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํƒ‘๊ธ‰ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA๋ฅผ ์ƒ์‚ฐํ•˜๋Š” ์–‘์กฐ์žฅ๋“ค์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 1. Other Half Brewery ์•„๋”ํ•˜ํ”„๋Š” ๋ฏธ๊ตญ ๋‰ด์š•์—์„œ ์‹œ์ž‘ํ•œ ์–‘์กฐ์žฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๋‹นํžˆ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๊ณผ์ผ ์ฃผ์Šค๊ฐ™์€ IPA๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ•˜๋ฉฐ, ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ๋ฐ”ํ‹€์ƒต์—์„œ ๋งŒ๋‚˜๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งฅ์ฃผ๊ฐ€ ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹  ๋ถ„๋“ค์€ ์•„๋ž˜ ์นด๋“œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹œ๋ฉด ๊ฐ์‚ฌํ•˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. https://www.vingle.net/posts/3525397?q=%EC%95%84%EB%8D%94%ED%95%98%ED%94%84 https://www.vingle.net/posts/3503748?q=%EC%95%84%EB%8D%94%ED%95%98%ED%94%84 2. EQUILIBRIUM BREWERY ์ดํ€„๋ฆฌ๋ธŒ๋ฆฌ์—„ ์–‘์กฐ์žฅ๋„ ๋ฏธ๊ตญ ๋™๋ถ€๋ฅผ ๋Œ€ํ‘œํ•˜๋Š” ์–‘์กฐ์žฅ์ด๋ฉฐ, ์ƒ๋‹นํžˆ ๋†’์€ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ์˜ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA๋ฅผ ์ถœ์‹œํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฆฌ๋ทฐ ์นด๋“œ https://www.vingle.net/posts/3149903?q=%EC%9D%B4%ED%80%84%EB%A6%AC%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%97%84 3. ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋ธŒ๋กœ์Šค ํฌ๋ž˜ํ”„ํŠธ ๋ธŒ๋กœ์Šค๋Š” ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ ๊น€ํฌ์— ์œ„์น˜ํ•œ ์–‘์กฐ์žฅ์ด๋ฉฐ, ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ ํƒ‘๊ธ‰ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„๋ก ๊ตฌ์ž… ๋‚œ์ด๋„๋Š” ์–ด๋ ต์ง€๋งŒ, ํ•ฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋†’์€ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•˜๊ธฐ์— ๊ผญ ์ถ”์ฒœ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฆฌ๋ทฐ ์นด๋“œ https://www.vingle.net/posts/3154550?q=%ED%81%AC%EB%9E%98%ED%94%84%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%A1%9C%EC%8A%A4 https://www.vingle.net/posts/3707145?q=%ED%81%AC%EB%9E%98%ED%94%84%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%A1%9C%EC%8A%A4 ์ด ์™ธ์—๋„, ํด๋ผ์šฐ๋“œ ์›Œํ„ฐ(CLOUD WATER), ๋ฆฌ๋น„์ „(REVISION), ๋” ๋ฒ ์ผ(THE VEIL), ํ† ํ”Œ๋ง ๊ณจ๋ฆฌ์•—(TOPPLING GOLIAT) ๋“ฑ ์ •๋ง ๋†’์€ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•˜๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋“ค์ด ๋งŽ๊ธฐ์—, ๊ผญ ๋“œ์…”๋ณด์‹œ๊ธธ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•ด์„œ, ์˜ค๋Š˜ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ ธ๋Š”๋ฐ์š”. ๋น„๋ก IPA ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ฆด ๋ถ€๋ถ„์ด ์•„์ง๋„ ๋„ˆ๋ฌด๋‚˜ ๋งŽ์ง€๋งŒ, ์ด๋ฒˆ์—๋Š” ์ด ์ •๋„๋กœ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ ํ•˜๊ณ , ๋‹ค์Œ์— ๊ธฐํšŒ๊ฐ€ ๋˜๋ฉด IPA์˜ ๋” ๋งŽ์€ ๋งค๋ ฅ์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜น์‹œ๋‚˜ IPA์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ๊ถ๊ธˆํ•œ ์  ์žˆ์œผ์‹œ๋ฉด ๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ฒจ์ฃผ์‹œ๋ฉด ๋ชจ๋‘ ๋‹ต๋ณ€ํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์Œ์— ๋” ์žฌ๋ฐŒ๋Š” ๋งฅ์ฃผ ์ด์•ผ๊ธฐ๋กœ ์ฐพ์•„ ๋ต™๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!!
[์˜ค๋Š˜์˜ ๋งฅ์ฃผ]: 129. Straight Outta Dania - Equilibrium Brewery & 3 Sons Brewing Co.(๋ฏฟ๊ณ  ๋งˆ์‹œ๋Š” IPA ๋ง›์ง‘)
์˜ค๋Š˜ ๋งˆ์‹  ๋งฅ์ฃผ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์˜ Equilibrium ์–‘์กฐ์žฅ๊ณผ 3 Sons ์–‘์กฐ์žฅ์ด ์ฝœ๋ผ๋ณดํ•œ Straight Outta Dania ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋งฅ์ฃผ๋Š” rakau, citra, sabro ํ™‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ด 4๋ฒˆ ๋“œ๋ผ์ด ํ˜ธํ•‘์„ ๊ฑฐ์นœ ํŠธ๋ฆฌํ”Œ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งฅ์ฃผ์ •๋ณด; ์ด๋ฆ„: Straight Outta Dania ABV: 10.53% IBU: N/A ๋จผ์ €, ์ž”์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA ๋‹ค์šด ํƒํ•œ ๋…ธ๋ž‘์ƒ‰์„ ๋ ๋ฉด์„œ, ๋งฅ์ฃผ ํ—ค๋“œ๋Š” ๋‚ฎ์€ ์œ ์ง€๋ ฅ์„ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋žœ์ง€ ์œ„์ฃผ์˜ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค ํ–ฅ๊ณผ ํ™‰์˜ ์ŠคํŒŒ์ด์‹œ ํ•จ์ด ์ง€๋ฐฐ์ ์ด๋ฉฐ, ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ ํ–ฅ๋„ ๋Š๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋ง›๊นŒ์ง€ ์ด์–ด์ง€๋ฉฐ, ๋ฌต์งํ•œ ๋ฐ”๋””๊ฐ๊ณผ ๋‚ฎ์€ ํƒ„์‚ฐ๊ฐ๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์งˆ๊ฐ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋’ค์— ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋ถ€์ฆˆ๊ฐ€ ๊ฐ์ง€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ์ง€๋ง‰์—๋Š” ๋‹ค์ฑ„๋กœ์šด ์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ ํ–ฅ๊ณผ ์•ฝ๊ฐ„์˜ ํ—ˆ๋ธŒ ํ–ฅ์ด ์—ฌ์šด์„ ๋‚จ๊ธฐ๋ฉด์„œ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏฟ๊ณ  ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ ํƒ‘๊ธ‰ ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA ๋‰ด์ž‰๊ธ€๋žœ๋“œ IPA ์—์„œ๋Š” ์ด๋ฏธ ๋†’์€ ๋ช…์„ฑ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋Š” Equilibrium ์–‘์กฐ์žฅ ๊ณผ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์ž˜ ๋งŒ๋“œ๋Š” 3 Sons ์–‘์กฐ์žฅ์˜ ์ฝœ๋ผ๋ณด ๋งฅ์ฃผ๋Š” ํ•ญ์ƒ ํฐ ๊ธฐ๋Œ€๋ฅผ ๊ฐ–๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ๋ฉฐ, ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ธฐ๋Œ€๋ฅผ ์ž˜ ์ถฉ์กฑ์‹œ์ผœ์คฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ, 10๋„ ์ฒด๊ธ‰์—์„œ ์˜ค๋Š” ๋ฌต์งํ•œ ๋ฐ”๋””๊ฐ๊ณผ ๊ฐ•๋ ฌํ•œ ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์€ ์ธ์ƒ์ ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ, ๋†’์€ ๊ฐ€๊ฒฉ๋Œ€์™€ ์–ด๋–ค ์ด์—๊ฒŒ๋Š” ๋ถ€๋‹ด์Šค๋Ÿฌ์šด ํŠน์ง•๋“ค์€ ํ™•์‹คํžˆ ๊ฐ์  ์š”์†Œ๊ฐ€ ๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์„ ๊ฑฐ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.