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대학로 맛집 - 국물이 담백한 일본라멘집 멘야산다이메

요새 면종류를 많이 소개해드린것 같은데요 또다른 면종류를 하나 소개해드리겠습니다. 대학로에 많은 맛집들중에 가볍게 먹고 싶을때 자주 가는 집인데요 일본라멘 전문점입니다.
가게에서부터 일본느낌이 확 풍기죠 멘야산다이메는 여러 TV에 맛집으로도 소개되었는데요 MBC 찾아라 맛있는 TV, 올리브TV 윤건 일본의 맛을 찾아가다, KBS 스펀지, MBC 금요와이드 사유리의 식탐여행, 일본 NHK WORLD등에 나왔다고 하는데요 방송에 직접나온집은 멘야산다이메 건대점이지만 체인점이니까 맛은 비슷할거라고 보여집니다.
문앞에 변경된 오픈시간 안내판인데요 아무래도 몇주전인 이번달 11월14일 부터 오픈시간이 11시 30분으로 변경된것 같습니다.
출입구 옆에는 이날 저희가 본 기막힌스캔들 광고판도 있었는데 멘야산다이메에서 홍보를 같이 하고 있었습니다.
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주말저녁에는 줄을 서야되서 문앞에 걸려 있는 대기자 명단에 이름을 써야하는데요 저희는 주말 늦은 점심시간 이후에 방문해서 기다리지 않고 바로 입장하였습니다.
자리에 앉게되면 나무 바구니로 된 메뉴판을 가져다 줍니다. 저희는 주로 돈코츠 스프 베이스의 라멘 7000원과 칼칼한 맛이 나는 스파이스 스파가 첨가된 라멘 7500원 두가지로 주문을 합니다. 그리고 이곳의 별미 일본식 수제 군만두5피스 3000원 짜리도 추가해줍니다.
주문을 하고내서 내부 인터리어들을 둘러보았습니다. 역시 일본가게라서 그런지 애니메이션 피규어들이 잔뜩있습니다. 아비꼬랑 비슷하네요 드래곤볼 퍼즐은 충격을 받았는지 베지터의 얼굴이 흘러내리고 있었습니다.
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각종 원피스 피규어들과 센과치히로 미니 피규어 세트도 있었습니다.
내부 테이블은 약 5개 정도 되구요 혼밥하시는 분들을 위한 주방쪽 피규어 앞에 ㄱ자로 된 테이블이 있습니다. 테이블 벽면에는 일본어로 메뉴가 몇가지 붙어 있내요 미소라멘(된장국물 베이스 라면), 쯔케면(쯔케소스에 찍어먹는 라면) 팔천원, 흑라면(해산물 육수 베이스로 만든 라면) 들이 붙어 있었습니다.
기다리는 동안 에피타이저인 야끼교자가 나옵니다. 5개니 1개는 가위바위보 하셔야 합니다. 육즙을 잔뜩 베어물고 있어서 조심히 씹으셔야 합니다. 고기맛이 풍부하게 느껴지는 맛있는 군만두 였습니다.
조금있다 바로 나온 메인 메뉴중에 매콤한 돈코츠 라멘입니다. 국물이 살짝 찐합니다. 챠슈 큰거 2장에 반숙 계란 반개 청경채 한개 숙주나물에 파저래기가 들어 있습니다.
제가 주문한 기본 돈코츠라멘 입니다. 위에 매콤한 돈코츠라멘보다 국물의 색깔이 좀더 하얗죠 내용 구성물은 매콤한 라멘과 동일합니다.
각자의 쟁반에 있는 기본 찬입니다. 양념된 부추인데요 살짝 묵힌듯한 느낌이였습니다. 새콤하지는 않지만 기본 부추 맛이였습니다.
개인 쟁반에 본인의 메인메뉴와 기본반찬, 국자같은 숫가락과 나무 젓가락으로 구성 되어 있습니다.
설정샷을 위해서 국자숫가락에 면과 숙주나물과 국물을 담고 부추를 조금 얹어서 한입 먹어봅니다. 담백한 국물과 얇은 면빨이 단숨에 드링킹 되는데요 얇은면을 별로 좋아하진 않지만 국수처럼 완전 흐물흐물한 면이 아니고 약간 탱탱해서 끊어먹는 느낌의 면빨입니다.
일본라멘에는 이 챠슈가 아주 필수적이죠. 부드러운 수육에 간장이 베어 있어서 짭짜름하니 맛있습니다. 생각보다 돼지고기가 크기 때문에 젓가락으로 찢어서 조금씩 나눠 먹습니다.
처음에는 메뉴판에 챠슈 토핑이 따로 있어서 기본 돈코츠에 챠수가 없는지 알고 챠슈를 추가 했다가 너무 많이 나와서 당황했었습니다.
수육을 잘익혔는지 돼지고기가 상당히 부드러워서 자꾸자꾸 먹게 됩니다. 청경채와 돼지고기 조합은 정말 좋아하는데요 작년에 동생네 집에서 먹었던 동파육이 또 먹고 싶어집니다. 추후에 그때 먹었던 동파육도 한번 올려보겠습니다.
맛있는건 항상 그릇이 깨끗하게 비워지죠 국물 조금 빼고는 싹싹 비웠습니다. 부추도 다먹고 추가로 먹었구요 대학로 가서 연극보기전에 들러서 한그릇하면 딱좋습니다. 다음에도 가볍게 먹고 싶을때 들릴예정인 멘야산다이메 정보알려드리면서 마치겠습니다.
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