caricakes
5,000+ Views

The Best Strawberry Dessert in Korea

You need to get your hands (or tastebuds?) on this treat, OMG!

Before watching, can you guess what this is called?

You can also find me here:

SnapChat: cari.cakez
21 Comments
Suggested
Recent
I know I saw the name of it in Korea when we were there but I can't remember, Strawberry Dreams or something like that... Love SulBing!!!!
sulbing is THE BEST!!!!
@caricakes we were only in Korea for three weeks, but I still think we went to Sulbing five or six times XD
Strawberry 빙스
well damn I was right. thou just by looking at it I knew what it was. I want some.
맛있게 보인다~
oh my god that cheesecake with strawberries are my favorite
its so delicious ahhhhh
Please tag me in your cards!
I will! Thank you!!!
Cards you may also be interested in
4 Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà cực kỳ hiệu quả
Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà là một trong những bài tập giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà nhất là tập trung vùng bụng. Khu vực khoanh vùng ở bụng chia làm 3 phần : bụng trên, bụng dưới và 2 bên đường eo. Trong 3 phần kể trên thì điểm tích tụ mỡ nhanh và nhiều nhất chính là bụng dưới. Vậy Làm sao để có vòng eo thon gọn và săn chắc, không còn bụng dưới nữa thì ngoài cơ chế ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, anh chị em ta cũng cần dành thời kì tập thể dục để đốt cháy mỡ thừa vùng bụng dưới. Cùng vận dụng Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà dưới đây của Genie cosmetic nhé. Kiên trì tập luyện sau 7 ngày sẽ thấy thành quả tuyệt vời. 1. Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà - Gập bụng Đầu tiên là một động tác thường gập nhiều nhất khi gặp vấn đề về mỡ bụng dưới, đây là một trong những bài tập bụng đơn giản nhưng lại giúp bạn đốt cháy mỡ bụng một cách dễ dàng. Hoạt động cả cơ bụng trên và dưới. Các bước thực hiện như sau: Cách làm Nằm lên. Đặt tay sau đầu. Đừng đan các ngón tay vào nhau vì nó sẽ gây thêm sức ép lên cổ của bạn. Gập đầu gối và đặt bàn chân lên thảm sao cho mặt chạm vào đùi, bàn chân vẫn áp vào mặt thảm. Giữ nguyên tư thế trong 5 giây rồi từ từ nâng người nằm xuống thảm. Làm 3 hiệp trước hết. Sau đó, bạn có thể thực hiện 4-5 hiệp hoặc nhiều hơn trong quá trình tập luyện của mình. Lúc muốn tăng lên hiệu quả, bạn có thể nâng chân cao hơn, ngửng đầu cao hơn. Trở lại vị trí ban sơ và lặp lại ít nhất 10 lần. 2. Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà - Săn cơ bụng Đây là bài tập được áp dụng hầu hết các trường thể thao trên thế giới,với bài tập này, toàn thể vùng bụng của bạn sẽ được hoạt động. Động tác Plank tác động hiệu quả tới cơ bụng thẳng và xương sườn ngang, giúp đốt cháy mỡ thừa hết sức hiệu quả và nhanh chóng đồng thời tăng sức bền và săn chắc cơ bắp. Cách làm: Giữ đầu thẳng, mắt nhìn về phía trước. Chống tay xuống sàn, tạo thành góc 90 độ. Lưng và chân phải tạo thành một đường thẳng. Hai chân khép lại, duỗi thẳng ra sau, mũi chân hơi nâng lên. Giữ động tác này trong 30 giây hoặc hơn. Lưu Ý: Không nên vận dụng cho những người vừa sinh mổ (trong vòng 6 tháng trở lại đây) hoặc bất kỳ cuộc phẫu thuật nào. Có vấn đề với gân, viêm các cơ quan nội tạng hoặc các vấn đề về tim và mạch máu. Tìm hiểu thêm Bác sĩ người Nhật chia sẻ 3 cách giảm cân an toàn tại nhà mà không mệt Tìm hiểu thêm 7 Bí Kíp giảm cân hiệu quả trong 1 tháng cho người thừa cân. 3. Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà - Xoay cơ bụng Bài tập này có tác dụng vùng hông, vai, cổ, cột sống. Ngoài ra, tư thế này còn giúp hệ bài xuất của bạn hoạt động tốt hơn. Cách làm: Ngồi ở tư thế hai gót chân chạm vào thảm, hai tay đặt nhẹ lên tai. Siết cơ bụng và luân phiên vặn người sang hai bên. Thực hiện động tác này cho tới lúc bạn cảm thấy mỏi ở hông. Thực hiện 3 lần, mỗi lần 12-15 lần trong 2 phút trở lên. Lưu Ý: Những người bị viêm dạ dày, thấp khớp, các vấn đề về hệ hô hấp, các bệnh tim mạch hoặc các bệnh liên quan tới túi mật ko nên vận dụng bài tập bụng này. 4. Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà - Gập bụng chữ V Có thể nói động tác gập bụng chữ V là một động tác khó, nhưng tính hiệu quả của nó mang lại gấp 3 những động tác trên, anh chị em ta phải vận dụng tối đa cơ bụng để thực hiện động tác này. Cách làm: Nằm ngửa, hai chân duỗi thẳng. Nâng chân lên cao khỏi sàn. Vận chuyển về phía trước bằng hai chân, hai tay duỗi thẳng về phía chân. Quay trở lại tư thế băm và xoay người sang phải, chống tay phải trên sàn và tăng lên chân. Quay sang trái và thực hiện tương tự như trên. Lặp lại toàn thể động tác. Trên đây là 4 động tác được bầu chọn là hiệu quả nhất trong rất nhiều động tác giảm mỡ bụng dưới, chúng ta nên nhớ kết quả có tốt hay không nằm ở tính kiên nhẫn tập luyện các Bài tập giảm mỡ bụng dưới tại nhà, ban đầu tiên thì sẽ rất đau ở vùng bụng, nhưng càng về sau khi cơ thể quen dần thì sẽ không còn khó chịu nữa nhé. Genie cosmetic chúc chúng ta sẽ có 1 vóc dáng khỏe mạnh và vòng eo lý tưởng. Tìm hiểu thêm  Viên uống hủy mỡ bụng Belly Balance Genie Tìm hiểu thêm  Máy mát xa bụng có hiệu quả không ? 7 điều đánh giá một máy mát xa bụng Tìm hiểu thêm Thức uống siêu huỷ mỡ bụng 15cm 2 tháng mà ít ai biết ——————————————————– Tìm hiểu thêm qua kênh Facebook Genie Cosmestic Tìm hiểu thêm qua kênh Facebook Vy Paris Spa & Clinic
Magical places to visit in Rajasthan
Royal’ is the first phrase that comes to thoughts at the same time as trying to describe the captivating land of Rajasthan. The kingdom is a super instance of India’s class, grandeur and beauty. From wealthy records to tricky architecture, precious background to colourful subculture, dazzling buying hubs to vintage-world way of life, and warm hospitality to delectable meals, the vicinity has a lot. With its putting forts, beautiful landscapes, awe-inspiring sand dunes, rocky peaks, sparkling lakes and luxurious palaces, there are numerous tremendous locations to visit in Rajasthan. So, here's a list of the first rate places to peer in Rajasthan on the way to discover. 1. Jaipur Jaipur, the capital metropolis of Rajasthan, is also counted among the maximum splendid towns to go to in Rajasthan. The city is domestic to several monuments and architectural delights like city Palace, Amber castle and Palace, Jantar Mantar Observatory, Birla Mandir, Hawa Mahal, Nahargarh fortress, Albert hall Museum and Jaigarh citadel. also referred to as the ‘purple metropolis’, Jaipur is India’s first deliberate city. The metropolis has witnessed fast improvement over the years and is now counted amongst India’s metropolitan cities. The presence of the rich historical heritage along side glamorous purchasing complexes and skyscrapers make the town an first-rate aggregate of antique and new. Jaipur may be visited at any time of the 12 months, although it is recommended to keep away from the summers since the climate is extraordinarily hot. reserving a flight to Jaipur global Airport is the high-quality way to reach the metropolis. Book Car Hire In Jaipur 2. Jaisalmer The giant stretches of the Thar wilderness and the breathtaking sand dunes overlaying the landscapes of Jaisalmer has brought about the metropolis being popularly referred to as the ‘Golden town’. attractions like Jaisalmer fort, Gadi Sagar Lake, Sam sand dunes, Tanot Mata Temple, Kuldhara Village, Tazia Tower and Badal Palace, Nathmal Ji Ki Haveli and Amar Sagar Lake has made it an essential traveller vacation spot in Rajasthan. you could enjoy camel safaris or witness the desolate tract pageant organised within the month of January-February, desirous about a memorable revel in. September-November and January-April are the most beneficial times to visit the town. To reach Jaisalmer, you can e-book a Taxi Service In Jaisalmer to Jaisalmer Airport. 3. Udaipur owing to its sparkling lakes and luxurious green hills, Udaipur is likewise called ‘the Venice of the East’ and ‘the metropolis of lakes’. it's miles listed the various most terrific locations to go to in Rajasthan in three days due to the numerous vacationer sights which includes Lake Pichola, metropolis Palace, Fateh Sagar Lake, Jag Mandir, Udai Sagar Lake, Jagdish Temple, Monsoon Palace, Kumbhalgarh castle, Swaroop Sagar, Ahar Museum, Jag Mandir, Bagore ki Haveli, Saheliyo ki Bari and Haldighati. November to March is the good time to visit Udaipur With Taxi Service In Udaipur you may book a flight to Maharana Pratap Airport to reach the city. 4. Jodhpur Jodhpur is also known as ‘the Blue city’ due to the vibrant shades of blue covering the metropolis’s forts, homes, buildings, palaces, havelis and temples. The city is one of the excellent traveller locations in Rajasthan with many remarkable attractions just like the Umaid Bhawan Palace, the Jaswant Thada, Mehrangarh fort, the Mandore Gardens, the Kalyana Lake and garden, Sardar Samand Lake, Masuria Hills, Ranisar Padamsar, the Ghanta Ghar and Khejarla fort. you can go to Jodhpur at some point of the 12 months however the most high-quality climate is encountered inside the month of October and March. To attain the metropolis, you could book a Taxi Service In Jodhpur to Jodhpur Airport. 5. Sawai Madhopur The city has made its location most of the satisfactory vacationer locations in Rajasthan mainly for housing one of the U.S. first-class tiger reserves, Ranthambore. You can explore the rich flowers and fauna of the gorgeous city through an exciting flora and fauna safari in the countrywide park. Additionally, the city houses Ranthambore fortress which is known as a world heritage site via UNESCO. Different need-to-see spots of this town encompass Padam Lake, Kachida Valley and Khandar fortress. It's a lot less complicated to spot a tiger during November-February. also, the weather could be very desirable all through those months. The closest airport to the metropolis is a hundred and sixty km away in Jaipur. Railway station in Sawai Madhopur is well-linked to the major railway traces. 6. Bikaner situated amidst the Thar wasteland, the town is counted a number of the most lovely and rich-cultured places to go to in Rajasthan. Its grand palaces and forts along with its delicious food and brilliant artwork forms deliver the town an vintage-international attraction. Camel festival held here provides to the town’s recognition. Architectural delights like Lalgarh Palace, Junagarh fort, Karni Mata Temple, Laxmi Nath Temple, Laxmi Niwas Palace, Gajner Palace and Lake and Lalgarh Palace and Museum make Bikaner even more attractive for the vacationers. January- February is the first-class time to explore Bikaner. To attain Bikaner, book a flight to Nal Airport that's just 13 km away from the metropolis. Note : We Are JCR Cab From Jodhpur . We Give Tempo Traveller Service Also In All Rajasthan Place So Book Hurry Up : Tempo Traveller Hire In Jaipur
Let's Talk About Ddeok!
Rice cakes are probably my favorite thing, EVER. In Korea, they come in all shapes and sizes. They're sweet or covered in hot sauce, served plain, or stuffed with goodness. They're amazing. In the photo above you can see long skinny ones, some shaped like figure 8s, and some stuffed with cheese! Rice cakes in Korea are called ddeok or 떡. (all photos are mine^^) This is chicken and ddeok in a cup! The chicken and ddeok and fried up in a sweet and spicy sauce. The outside of the ddeok is a little crispy but the inside is still super soft and chewy! This is dango! This is a more Japanese take on ddeok but you can still find it in Korea! Traditional Korean version of this is grilled ddeok. It's just a few pieces of rice cake on a stick and placed on a grill to make them crispy and warm. This is bingsu! An amaaaazing Korean dessert that comes in all different flavors. The more traditional flavors of bingsu like patbinsu (red bean) usually comes with ddeok on top! In this case, the ddeok is rolled in misugaru which is a powdered grain a lot of Koreans use in lattes or nutritional drinks :) This is ddeokbokki! The actual love of my life. Ddeokbokki is a ton of rice cakes thrown into some super spicy delicious sauce with fish cake, onion, and usually a hard boiled egg. You can get this as street food or in nearly any Korean restaurant you pop into :) Also, @carenabobo, here are the fish on a stick (also called oh-deng) that I think you were talking about^^ Ddeok is colorful, tasty, and nutritious! Never pass down an opportunity to munch on some^^
Hazrat Sultan Bahoo Library Books
https://www.hazratsultanbahu.com Haq bahoo books are the source of gaining Islamic knowledge and its concepts according to the civilization of Islamic aspects. Deewan e bahu pdf comprises evidence of spiritualism & Islamic history that enrolls at the destination. Read free books of Hazrat sultan bahoo library because that is holding desperate love for Allah Almighty. Hazrat sultan bahoo library books work as a perfect guide for lost soul people & are finding a pathway of Islam. These books are confirmed to make a living heatedly and provide destination seek from knowledge wisdom & guidance of Islam. The circumstances of Islamic objectives are enrolled in sultan bahu books. Sultan bahu books contain spiritual knowledge with evidence of witness & precise guidance about Islamic topics in history. Deewan e bahu pdf contains the pathway that leads directly to Allah Almighty from lost soul people. Hazrat sultan bahu library books work as perfect guidance for all of us in different aspects of life. It holds the desired destination in writing & contamination of lost souls in hearts that provides relaxation about Islamic principles. Sultan bahu books in Urdu make a living for other people as a source of Islamic knowledge wisdom in different aspects of their lives. Sultan ul arifeen books of Hazrat sultan bahoo library are grasped in the destination of lost soul hearts & are living through Islamic civilization & its concepts. Read free books of Hazrat sultan bahu because there will be nothing invisible for us to save for our Islamic contents & its history. Deewan e bahu is truthfully attaching with Allah Almighty seniorities & knowledge of Islamic civilization in roles that contain Islamic history in writing. The books of haq bahoo provide the way of living through Islamic aspects & objectives of Islam for all of us till Day of Judgment. Deewan e bahu pdf create a pure soul from guidance & knowledge wisdom of Islam. Karamat of Hazrat sultan bahu in Urdu develops mastermind creation of knowledge in Islamic trends & guidance for pure souls in different aspects of life. Hazrat sultan bahu library books are the source of deference & genuineness for the survival of Islamic life according to punctual rules of Allah Almighty. The sultan bahu books open the mysteries of Allah Almighty hidden in Islamic civilization for the development of people's life. The person who tries to find out the objectives of writing sultan bahu deewan e bahu pdf will seek knowledge in specific meaning. Sultan bahu books in Urdu make the reader become the seeker of knowledge & guider of Islamic history from all aspects of life. Haq bahoo sultan ul arifeen book is most informative & great source of Islamic information to contain in history ideas. Haq bahoo books provide freedom from narrow thoughts about the Islamic confirmation and absorb all negativity from our minds. It is flesh for our new lives & experiences new Islamic culture in order of Islamic civilization. Sultan bahoo books are the keys of Islamic culture that provide the true meaning of guidance about different aspects of Islam and its history. The visualization & transfusion of faith in Islamic civilization hits heavy in Islamic history. It results after reading the Deewan e bahu pdf in different aspects of life. It is the most common essence of trading good deeds throughout reading Islamic studies on its relative topics. The treasuries of Islamic civilization & its culture are hiding in deewan e bahu pdf. It enrolls the significance of Islamic culture. Sultan bahu books in Urdu solve all the flexes of life-related to the different aspects of Islamic culture. The Sufism writing of sultan bahu books plays a specific role in the civilization of Islamic aspects for the lives. It has a big impact on lost souls people's lives that emerge into pure faith with the dignity of Islamic classification. Sultan bahu books in Urdu provide the right pathway of guidance about Islamic culture that shares the rules of living life according to the control of Islam. Deewan e bahu pdf places peace in the inner soul with the help of knowledge words. It comprises the true faith of Allah Almighty. It providers light of guidance through different perspectives for the survival & growth of humanity. Read free books of Hazrat Sultan bahoo that promote purification in inner lost soul & heart with the guidance of Islam. Sultan bahoo was an experienced Sufi poet & writer in his era according to the religion of Islam. You can check sultan bahoo Urdu books pdf download from the internet online through different Islamic social media platforms. Sultan bahoo Urdu books pdf download will change attitude & mindset of humanity in the perspectives of Islamic culture for the better development of their upcoming generation. It is the knowledge of Islamic civilization that is related to Islamic history for lost soul people till Day of Judgment. Karamat of Hazrat sultan bahu in Urdu is the main reason for unlocking the secrets of Islamic civilization on humanity. That is why they came to know well about the different aspects of Islam from different angles. Sultan ul faqr books free download are available on the internet with separate manners of Islamic social media platforms. You will know about the different orientations of Islamic culture in original principals after the read free books of sultan bahu. It describes in Sultan ul arifeen books that Islamic civilization is very intellectual. It is best for the survival of lost soul people in this world & Day of Judgment. Sultan bahoo Urdu books pdf download can be manageable with internet through different Islamic platforms on social apps. Deewan e bahu pdf attach lost soul pain with Allah Almighty and connects our faith with Islamic grants that possess grant affinity. Sultan ul arifeen books share the path of Allah Almighty & console the history of Islamic civilization with knowledge wisdom. Sultan bahu books in Urdu are very informative for the sharing knowledge & guidance about different rules of Islamic culture. you can also watch these books on Live TV Linkedin -(99+) Md Iqbal (mdiqbalhossain) Hossain Khokon | LinkedIn Facebook- (20+) Md Iqbal Hossain Khokon | Facebook Twitter IQBAL HOSSAIN (@mdiqbalhossaink) / Twitter Pinterst - https://in.pinterest.com/mdiqbalhosain/ instgram -Md Iqbal Hossain Khokon (@mdiqbalhossaink) • Instagram photos and videos https://triller.co/@mdiqbalhossain https://vimeo.com/user57227005 https://valence.community/account Md Iqbal Hossain Khokon (vimeo.com) video intru https://medium.com/@mdiqbalhossaink/ bloggsite Written by Md Iqbal Hossain Digital Marketer e-mail-ucbiqbal@gmail.com cell-+8801611236727 (Whats-app) my tag hossain md iqbal #mdiqbalhossain #hossainmdiqbal #iqbalhossain #mihk.me #mihk.my #md_iqbal blogg post site https://alltop.com/my/rss-feeds/edit/462385 Blogarama - #1 Blog directory https://www.ontoplist.com/articles/add/
Organic Rooibos Red Tea | Tea Lovers Australia | Shop now
In South Africa, Rooibos tea is one of the most popular beverages. Rooibos tea is native to South Africa and is made from the Aspalathus linearis plant, which grows in a mountainous region north of Cape York that receives significant rainfall. Rooibos tea has many wonderful and unique health benefits. It is naturally caffeine-free and contains powerful antioxidants such as aspalathin and quercetin, which have been linked to cancer fighting, heart health, and bone health benefits. Rooibos tea is also high in vitamins and minerals like calcium, manganese, magnesium, and iron, giving it great relaxation properties and earning it the nickname "relaxation tea."  Rooibos tea is made by fermenting the leaves of the shrub 'Aspalathus linearis' – the leaves turn a red-brown colour during the fermentation process. Green rooibos tea, a non-fermented variety with a grassier flavour and a higher price tag, is also available. Unflavoured rooibos tea has a distinct woody earthy sweetness and is popular as a black tea substitute, commonly served with milk and sugar.  Tea lovers Australia sells a wide range of delicious Rooibos Tea. Tea Lovers sells high grade Organic Rooibos Tea (unflavoured) as well as many delicious flavoured Rooibos Tea varieties. Tea Lovers popular flavoured Rooibos tea includes; Rooibos Blueberry Cheesecake, Rooibos Strawberries & Cream, Rooibos Chocolate & Truffle, Rooibos Orange Spiced Chai, Rooibos Dragonfruit & Ginger, Rooibos Chai, Rooibos Cream (caramel & vanilla) and many more delicious flavours to choose from.  Rooibos tea, like most herbal teas, should be brewed at 95°C (just off the boil) for 1-3 minutes, depending on desired strength. Because the leaves of rooibos tea are so small, it is always best to use a fine micro-mesh infuser for brewing, as the leaves can seep through larger brewing holes. A general brewing guideline is 1 heaped teaspoon of loose rooibos tea per 250ml of water. Rooibos tea can be served with or without milk, sweetened with honey or sugar, and flavoured with lemon, depending on your preferences. Unflavoured rooibos tea can also be served chilled over ice, sugared if desired, and garnished with mint and fresh lemon slices.  Rooibos Raspberry, Rooibos Blueberry Cheesecake, Rooibos Lemon, Rooibos Mango, and Rooibos Strawberries & Cream are just a few of the great flavoured rooibos varieties available at Tea Lovers. Because these rooibos blends are already naturally flavoured with dried fruits, vanilla, and fruit essences, no additional sweeteners are required; simply serve warm or chilled over ice with fresh cut fruits.  In the European café scene, a new 'Red Rooibos Latte' trend has recently emerged. To make a red tea latte, baristas use coffee espresso machines to extract a shot of strong rooibos tea, which is then topped with freshly steamed milk.  Shop Rooibos Tea at www.tealovers.com.au
Top 5 Donut companies in Australia – Love With Donuts
It’s never too early or too late to eat a donut. The donut lovers are surely the best kind of people. Here we have the topmost donut companies in Australia, where you can get a delicious breakfast with mouth-watering donuts. “It’s donut o’clock” Top 5 Donut companies in Australia: 1- Donut Papi: It is known as one of the best donut companies in Australia. It is a handmade gourmet donut company, which uses the best ingredients to make its donuts. Their donuts are not just ordinary glazed rings but are infused with inventive Asian flavours. Papi’s glazes which range from pandan and coconut to matcha crunch, ube, and more are way better than the jam and cream. They also offer the occasional savory donut special, such as a hot dog-nut and chicken donut burger. Check them online at donutpapi.com 2- Shortstop: Shortstop Coffee & Donuts, which has locations in Melbourne and Sydney, ensure that their ringed treats are created fresh every day in each of their locations. This donut company in Australia has flavours that are tasty, inventive and they are home to some of Australia’s best donuts. These flavours range from traditional cinnamon and sugar to more exotic Triple Matcha, Earl Grey and Rose, Rhubarb and Cheesecake and Maple walnut, etc. This company immediately satisfies the sweet cravings of the customers as it helps them to order online at short-stop website and pickup. 3- Mary St. Bakery: It is a well-known donut company in Australia. It’s a beautiful café in the heart of the city with a bakery and homemade donuts. It offers a wide range of flavours like Passionfruit Curd, Lemon Maple Pecan, Rose Water and Pistachio, gooey Salted Caramel, and the traditional Cinnamon sugar. The service is fast and the cheerful staff can brighten up your morning. 4- Love with Donuts: This donut company in Australia seeks to satisfy its client’s sweet appetites by selling a variety of enticing donut rings. The firm has two locations one in Joondalup, Perth, and the other in Westfield Carousel, where it provides amazing donuts that are not only sweet but also spongy and buttery. If you want to order best donuts in perth you can can check them online at love with donuts site. 5- Top Dup: Top Dup in beachside Swanbourne is a gourmet photographer’s dream, they serve stunning donuts with an unusual punch. They offer a wide range of flavours such as Raw honey and mascarpone with lavender and honeycomb crumble, blood orange curd with sherbet mallow, and Mars bar cheesecake. All these donut companies in Australia will help you on your quest for where to find the best donuts. Their wide range of flavours and best customer service will surely force you to visit them again.
Món Ăn Từ Gà
Bên cạnh cơm gà Hội An, Tam Kỳ cũng là vùng đất nổi tiếng với món cơm gà ngon tuyệt này. Có thể nói, hương vị đặc trưng ấy đã tạo nên thương hiệu cơm gà nổi tiếng mà hầu như ai cũng biết. Nếu yêu thích món ngon này, bạn cũng có thể tự tay làm thử ngay tại nhà. Nào, hãy cùng khám phá bí quyết cách nấu cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị miền Trung thơm ngon, hấp dẫn ngay thôi nào. Cách làm cơm gà Tam Kỳ Nguyên liệu làm cơm gà Tam Kỳ 2 lon gạo thơm jasmine 1 lon gạo nếp 1 con gà làm sạch dầu Trứng gà Hành tím, hành tím (loại nhỏ), hành tím (loại to), tỏi, gừng, bột nghệ, chanh, bắp cải, rau răm, ngò gai, lá bạc hà Nêm gia vị: Muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Mẹo hay: Để mua được gà tươi, bạn nên chọn loại có phần ức đầy đặn, ấn nhẹ vào ức thấy xương mềm, chân có màu vàng, thịt hồng hào, săn chắc, không có mùi hôi, da không có vết bầm hay tụ máu. Để mua được gạo nếp ngon nên chọn loại có hạt tròn, đều, bóng, không bị dập, vỡ, không quá trắng hoặc trắng, có mùi lạ. Ngoài ra, bạn có thể nhai thử, nếu cơm có vị ngọt nhẹ thì chứng tỏ cơm rất ngon và chất lượng. Cách làm cơm gà Tam Kỳ Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn đem gạo tẻ và gạo nếp ngâm trong nước khoảng 30 phút cho nở mềm. Sau đó, bạn cắt đôi hành tây (1 củ) và hành tím to (1 củ) rồi thái miếng mỏng rồi ngâm với nước khoảng 30 phút cho bớt mùi hăng. Còn phần bắp cải bạn sẽ thái sợi, rau răm, ngò gai, bạc hà các bạn thái nhỏ. Tiếp theo, bạn cắt bỏ phần phao câu và móng chân gà, phần mỡ thừa ở vùng đuôi (gần phao câu), bạn vớt ra để dành một chút. Khi làm xong, bạn trộn đều 1 thìa bột nghệ và 1 thìa dầu ăn với nhau để tạo thành dầu nghệ, sau đó dùng dầu thoa đều lên mình gà, giúp gà có màu đẹp hơn. Lưu ý: Bạn có thể vận động gà bằng cách bẻ nhẹ các khớp chân và cánh, giúp gà mềm ra, thịt không bị cứng. Bước 2 Luộc gà Bạn bắc nồi lên bếp, cho phần mỡ thừa và 40g hành tím bằm nhỏ, 40g tỏi, 40g gừng thái chỉ vào, đảo đều cho đến khi mỡ tan ra và hành, tỏi, gừng có mùi thơm. Sau đó, bạn cho 1 thìa cà phê muối và 3 lít nước vào, đậy nắp lại và đun sôi ở lửa vừa. Tiếp theo, cho 1 củ hành tây đã cắt đôi và thịt gà vào chảo (nhúng ngập mặt gà, không ngập nước) để giúp da se lại, không bị rách, chín đều và giòn. Khi nước sôi trở lại, hạ nhỏ lửa và cho gà vào luộc khoảng 30 – 40 phút. Khi gà chín, bạn vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh. Bước 3 Pha nước mắm Bạn cho vào chén 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 4 muỗng cà phê nước lọc và 1 muỗng nhỏ nước luộc gà, khuấy cho tan. Làm xong, bạn vắt ½ quả chanh và tỏi, ớt băm nhuyễn vào rồi đảo đều một lần nữa. Bước 4 Nấu cơm Bạn cho gạo tẻ, gạo nếp và 2 thìa dầu nghệ vào, trộn đều. Sau đó, bạn đổ 500ml – 1 lít nước luộc gà vào nồi cơm điện rồi đem nấu như bình thường. Bước 5 Trộn gỏi Bạn chặt và xé thịt gà thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, bạn cho vào bát một ít hành tây, hành tím thái mỏng, bắp cải bào sợi, trứng gà non, thịt gà xé, rau răm, ngò gai, bạc hà thái nhỏ và nước mắm vừa pha rồi trộn đều. Vậy là đã xong. Thành phẩm Món ăn sau khi hoàn thành có màu vàng rất bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những hạt xôi dẻo thơm, có chút béo ngậy từ nước luộc gà. Cùng với đó là phần thịt gà mềm dai cùng nước gỏi chua ngọt đậm đà giúp trung hòa vị béo của cơm tạo nên hương vị vô cùng kích thích. Ngoài công thức trên, bạn có thể tham khảo thêm cách làm cơm gà Hải Nam để chiêu đãi cả nhà nhé, thịt gà mềm thơm ai ăn cũng thích. Xem thêm tại: https://monantuga.com