LukeLHAN
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French Press

커피를 추출하는 또 다른 용품(?) 프렌치프레소~^^ 설명 어떤가요? ㅎㅎㅎ
LukeLHAN
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감사합니다
좋은정보감사
따지고 보면 그냥 커피 갈아넣고 물 붓고 기다렸다 따라마시면 되니까 편하긴 한데, 커피들이 골고루 떫지 않게 제 맛을 내길 기대하려면 온도 맞추고 스푼으로 한 번 저어주는 건 정말 필수인데... ㅠㅠ
아, 역시 배워야... 이걸 보니 내가 지금까지 프렌치프레스를 쓰면서 완전히 무시했던 과정 몇가지. 1. 커피 넣기 전에 뜨거운 물로 프레스를 데운다. 2. 커피를 넣고 프레스하기 전 3분 이상 우린다. 3. 3분 지난 뒤 프레스하기 전 커피를 살짝 휘저어서 고루 우려낸다. 4. 프레스해서 따라마신다.
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