세계에서 가장 비싼 커피 최고가 커피 15 —13 코스타리카 라 메사농장 coe
13. La Mesa Farm, (Dota, Tarrazú, Costa Rica) $50/pound
cup-of-excellence-costa-rica
In 2014 La Mesa Farm in Costa Rica took the 4th highest price paid for a lot of coffee in the Cup of Excellence competitions, $62,541 for a bag from this micro-mill. The entire crop was purchased by a syndicate of buyers from Asia — Maruyama Coffee (Japan), Sugi Coffee Roasting (Japan), Ponpon Coffee (Japan) and Orsir Coffee (Taiwan). La Mesa is so small it has no website and no sales representative beyond its farmer Luis Enrique Navarro. Very hard to get your hands on this coffee!
Taste Profile: Super sweet, well balanced, structured and complex, “a blow out coffee” according to Sue Spindler, founder of the Cup of Excellence.
2014년 코스타리카 coe에서 4번째로 높은 가격에 판매됐습니다.
한 백에 70kg에 64.541불이면 약7천만원 kg에 백만원인데
뭔가가 잘 못된것 같습니다.
일본과 대만의 바이어 신디케이트가 전량구입했고
이 라 메사 농장은 너무나 영세해서 자체 홈페이지도 없다고 합니다.
코스타리카 커피 개괄입니다
커피 즐기기 --카페알트로의 각국 커피 탐방 코스타리카 원두커피 싱글오리진 에스프레...
코스타리카는 중미지역의 커피 생산국입니다 커피 산지와 그 특성지역고도수확기 특징적인 향미 West Valley1200-1650m 11월~3월 High f...
커핑노트: 매우 달고, 좋은 밸런스, 중층적이고 복잡한 향미,
뿅가는 커피라고 COE 창립자인 수 스핀들러씨는 표현 했다고 합니다
어차피 구해서 볶기는 힘들겠지만 이 coe제도가 세계 커피산업에 큰 영향을 끼치는 것은 분명합니다
카페알트로 원두커피 쇼핑몰은
취향으로서 맛있는 커피를 지향하는 카페알트로 입니다~
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
