mkhong77
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여름엔 소바~ 의령소바 맛보기

경남의령.
비교적 덜 알려졌지만 곳곳에 숨은 비경이 넘치는 곳입니다.

특히 의령소바와 망개떡이 유명하죠. 그래서 의령소바 맛보았습니다~

기존 메밀소바 보다 약간 두꺼운면 덕에 식감이 좋더라고요. 또 부드럽게 넘어가는것이 순도높은 메밀면을 사용한티가 역력했고요~

면만 먹기 아쉬워서 메일전병도 먹었는데.. 단백 그 자체~^^
#경남의령 #의령소바 #여름음식
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메밀이라 안하고 소바라 하는군요 ㅎㅎ
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변함없는 가치를 간직한 신성한 맥주, 트라피스트 비어(Trappist Beer)-2편
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