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제1회 유기농 김장축제

남자라서 잘 모르겠지만 이런 김장축제도 괜찮겠습니다! 재료부터 모든 걸 직접 준비한 김장은 아니지만 정성만큼은 다를리가 없으니까요~
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꿀팁) 맘스터치 가기전에 보면 좋은글
[패티] 맘스터치 버거는 굉장히 다양한 기준으로 분류할 수 있지만, 실제로 그중에서도 가장 큰 분류 기준은 치킨패티가 들어가냐, 들어가지 않느냐가 가장 큰 분류 기준임 1. 치킨 패티 있음 + 싸이 패티 (치킨 다리살. 부드럽고 기름지고 상대적으로 고칼로리) 싸이버거, 인크레더블버거, 불싸이버거, 할라피뇨 통살 버거, 살사리코버거 + 휠렛 패티 (치킨 가슴살, 퍽퍽하고 담백하고 상대적으로 저칼로리) 딥치즈버거, 화이트갈릭버거, 언빌리버블버거, 치킨베이컨버거, 휠렛버거, 햄치즈휠렛버거, 할라피뇨통가슴살버거, 휠렛포테이토버거, 마살라버거, 리샐버거 2. 치킨 패티 없음 + 통새우 패티 통새우 버거 + 불고기 패티 (맘스터치 불고기 패티의 특지은 그릴에 굽는게 아닌 기름에 튀긴다.) 불고기버거, 디럭스불고기버거(불고기 패티 두 장+패티들 사이에 치즈), 스파이시불고기버거, 스파이시디럭스불고기버거(불고기 패티 두 장+패티들 사이에 치즈), 불고기포테이토버거 + 패티 없음 쉬림프포테이토버거 [소스] 1. 마요네즈 싸이버거, 휠렛버거, 햄치즈휠렛버거 2. 매운소스 불싸이버거(핵매움), 스파이시불고기버거, 스파이시디럭스불고기버거 (달짝지근하면서 살짝 매움) 할라피뇨통살버거, 할라피뇨통가슴살버거 (적당히 매움) 3. 마늘소스 화이트갈릭버거, 휠렛포테이토버거 4. 양파소스 살사리코버거 (양파보다 강하게 느껴질 수 있는 살사 주의) 불고기포테이토버거 5. 불고기소스 불고기버거, 디럭스불고기버거 6. 머스타드 인크레더블버거 (마요네즈스러운 소스와 어우러짐) 언빌리버블버거 (상대적으로 매콤한 소스와 어우러짐) 7. 이국적인 맛 살사리코버거 (양파맛으로 등장했던 버거지만 살사소스의 맛도 강하게 느껴지므로 이국적인 맛에도 추가! 멕시칸 살사소스) 휠렛포테이토버거 (이건 마늘맛에도 등장했지만 살사맛도 강하게 느껴짐) 마살라버거 (인도 커리st 소스) 8. 치즈 딥치즈버거 (치즈맛이 강해서 치즈를 안 좋아하면 비추) 치즈베이컨버거 (상대적으로 부드러운 치즈맛. 크리미한 치즈의 맛과 베이컨 맛이 어우러짐. 무너가 애슐리 치즈축제에서 먹어본 적 있는 맛) 9. 햄버거를 먹지만 다이어트 하는 기분을 내고 싶습니다. 가볍고 상큼한 느낌을 원합니다 OR 간이나 향이 강하지 않고 가벼운 버거를 선호합니다. 리샐버거 (호불호 갈림) [패티 외에 추가로 들어가는 재료들] 1. 채소 피클, 양파, 토마토, 양상추, 샐러드믹스 총 5가지 주문한 버거에 들어가지 않는 채소를 추가할 순 없지만 주문한 버거에 들어가는 채소를 많이 넣어 달라고 요청할 수는 있음. + 피클과 함께하는 버거 (피클 빼주세요, 피클 많이 넣어주세요 가능) 우리 리샐버거, 할라피뇨통살버거, 할라피뇨통가슴살버거, 쉬림프포테이토 빼고 전부 +양파와 함께하는 버거 (양파 빼주세요, 양파 많이 넣어주세요 가능) 싸이버거, 불싸이버거, 인크레더블버거, 언빌리버블버거, 딥치즈버거, 화이트갈릭버거, 할라피뇨 통살버거, 할라피뇨 통가슴살 버거, 치즈 베이컨버거, 살사리코버거, 마살라버거 + 토마토와 함께하는 버거 (토마토는 점바점이니까 일단 직원에게 빼도 되냐, 추가할 수 있냐 물어봐야 함) 리샐버거, 마살라버거, 치즈베이컨버거, 휠렛버거, 햄치즈휠렛버거, 할라피뇨통살버거, 할라피뇨통가슴살버거 + 양상추와 함께하는 버거 (양상추 빼주세요, 양상추 넣어주세요 가능) 리샐버거, 화이트갈릭버거 빼고 전부 + 샐러드믹스와 함께하는 버거 (샐러드믹스 빼주세요, 샐러드믹스 많이 넣어주세요 가능) 원앤온리 리샐버거 + 햄과 함께하는 버거 (아마 점바점일듯) 화이트갈릭버거, 인트레더블버거, 살사리코버거, 햄치즈휠렛버거 + 치즈와 함께하는 버거 (이것도 점바점일듯) 디럭스불고기버거, 스파이시디럭스불고기버거, 햄치즈휠렛버거, 불고기포테이토버거 + 계란후라이와 함께하는 버거 (빼는거, 많이 달라고 하는거 안됨) 인크레더블버거, 언빌리버블버거, 불고기포테이토버거, 쉬림프포테이토버거 + 새우강정과 함께하는 버거 (빼는거, 많이 달라고 하는거 안됨) 언빌리버블버거, 쉬림프포테이토버거 [햄버거 시리즈별 구분] 1. 싸이 (PSY…아니고 thigh임 허벅지라는 뜻! 닭의 허벅지살 넓적다리 드럼스틱 바로 그거) - 싸이버거 (원조) : 모두 아는 바로 그거! 맘스터치의 시그니처이자 대표 메뉴 - 불싸이버거 : 기존의 싸이버거 소스 대신 매애애애운 소스를 넣은 버거. 진짜 맵더라!! 맵찔이들아 참고해 2. 휠렛 (fillet=살코기=가슴살) - 휠렛버거 : 사람들이 은근 잘 모르지만 얘도 싸이버거와 함께 베이직한 버거 중에 하나야! 싸이버거와의 차이점이 있다면 싸이는 다리살, 얘는 가슴살! 그리고 싸이는 양파가 들어가는데 휠렛버거는 양파대신 토마토가 들어감 - 햄치즈휠렛버거 : 기본 휠렛 버거에 햄과 치즈를 추가한 버거 3. 할라피뇨 - 할라피뇨 통살버거 : 패티가 싸이패티 - 할라피뇨 통가슴살버거 : 패티가 휠렛패티 4. 더블 (이 시리즈의 공통점 : 계란이 들어감) - 인크레더블버거 : 계란 + 햄의 조랍 / 싸이패티 - 언빌리버블버거 : 계란 + 새우강정의 조합 / 휠렛패티 5. 불고기 - 디럭스불고기 - 스파이시불고기 - 스파이시디럭스불고기 6. 포테이토 - 휠렛포테이토버거 : 휠렛패티 - 불고기포테이토버거 : 불고기패티 - 쉬림프포테이토버거 : 패티없음! 패티의 빈자리를 새우강정과 계란후라이가 채워주는 버거임 출처 : 도탁스 누가 이런 은혜넘치는 맘터 논문을..............ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저 진짜 맘터 악개거든옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 조흔 꿀정보 글이라 슥샥쇽 훔쳐왔지롱 후후후 내일부터 도장깨기 고냥 간다~!!!!!!!!!! 뿌이뿌이뿌이~~~~~~~~~~~~~~
펌) 명화를 따라 세계여행 즐겨요 /프랑스,비엔나
아주 흥미로운 글을 발견해서 같이 보고싶은 맘에 빨리 달려왔어요 ! 고흐, 클림트, 모네의 그림과 함께 떠나는 유럽여행 *_* 빨리 비행기에 올라타세요 - ------------------------------------------------------------------------- 유럽여행 , 유명 명화의 탄생 장소 알고 ㅡ명화 산책, 명화를 따라 세계여행 즐겨요 /프랑스,비엔나 명화 산책, 명화를 따라 세계여행 즐겨요 오늘 여행테마는 명화를 따라 다니는 세계 여행입니다. 유럽 여행을 계획 중이시라면 유명 미술관을 들려 명화를 직접 만나보는 것도 매력적이지만, 명화 속 배경을 직접 눈으로 확인해보고 화가가 느꼈던 감정을 고스란히 느껴볼 수 있는 여행 어떠신가요? 많은 화가는 아름다운 풍경을 통해 영감을 얻고 작품의 소재로 삼곤 했습니다. 세월이 흘러 그 도시는 화가의 이름으로 더욱 유명세를 얻으며 관광명소로 인기가 높아지고 관광객들의 발길이 끊이지 않습니다. 색다른 여행을 계획하고 계신다면 명화의 배경지를 찾아 화가들의 흔적을 따라가보시는 건 어떨까요? 명화에서 보았던 풍경들이 주는 새로운 정취를 느끼게 될지도 모릅니다. 게티이미지코리아가 추천하는 명화 속 그 곳! 흥미로운 명화 여행을 떠나봅시다! 프랑스 아를 - 밤의 카페 테라스, 빈센트 반 고흐 37년의 짧은 인생을 살았던 빈센트 반 고흐(1886~1890). 세계인이 가장 사랑하는 서양 화가 중 하나인 반 고흐, 우리가 알고 있는 그의 대표작은 대부분 그가 생을 마감하기 전 2년 동안 그려진 작품들입니다. <아를의 반 고흐의 방>, <밤의 카페 테라스>, <해바라기> 등 고흐의 다양한 작품들이 바로 프랑스 남부에 위치한 ‘아를’에서 탄생했습니다. 화려하고 복잡한 파리 생활을 정리하고 1년간 머무르면서 200점의 작품을 남겼던 프랑스 남부에 위치한 작은 도시 아를. 고흐가 생을 마감한지 100년이 넘은 시간에도 아를에서는 고흐의 많은 작품의 배경이 된 곳을 어렵지 않게 찾을수 있습니다. 고흐는 정돈되지는 않았지만 자연스러운 느낌을 가진 도시 풍경과 아를을 따라 흐르는 론강을 사랑했습니다. <아를의 별이 빛나는 밤에>, <아를의랑그루아 다리>, <아를의 원형경기장> 등 고흐가 보았던 아름다운 아를의 풍경을 만나볼 수 있습니다. '아를르의 포룸 광장의 카페 테라스, 1888'와 실제 배경이 된 아를의 카페 ‘드라르카사르' <밤의 카페 테라스>작품의 배경인 이곳은 고흐가 1888년 5월부터 9월까지 하루 1프랑을 주고 하숙했던 아를의 카페 ‘드 라르카사르'입니다. 푸른 밤, 카페 테라스의 커다란 가스등이 불을 밝히고 있어. 그 위로는 별이 빛나는 파란 하늘이 보여. 바로 이 곳에서 밤을 그리는 것은 나를 매우 놀라게 하지. 창백하리만치 옅은 하얀 빛은 그저 그런 밤 풍경을 제거해 버리는 유일한 방법이지. … 검은색을 전혀 사용하지 않고 아름다운 파란색과 보라색, 초록색만을 사용했어. 그리고 밤을 배경으로 빛나는 광장은 밝은 노란색으로 그렸단다. 특히 이 밤하늘에 별을 찍어 넣는 순간이 정말 즐거웠어. 당시 고흐가 여동생에게 쓴 편지에서 이 작품에 대해 묘사한 구절입니다. 반 고흐는 이 작은 카페에서 사흘간 잠도 자지 않고 작업에 몰두하였다고 하는데요. 이 구절에서 아를에서의 작업이 얼마나 즐거웠는지 느낄 수 있습니다. 이 카페는 현재도 작품 속의 그 느낌 그대로 따뜻하고 운치 있는 모습 그대로를 간직하고 있어 고흐의 발자취를 따라가는 여행객들에게 필수 장소입니다. 아를의 별이 빛나는 밤, 1889 '아를의 별이 빛나는 밤, 1889' 실제 배경의 론강 별을 보는 것은 언제나 나를 꿈꾸게 해 고흐는 밤의 풍경과 별이 반짝이는 밤 하늘을 무척 좋아해서 많은 작품에서 밤의 정경을 다루었습니다. 우리에겐 너무나 익숙한 '별이 빛나는 밤'의 휘몰아치듯 격정적인 감정을 담았던 작품과는 달리 '아를의 별이 빛나는 밤'은 마치 별은 꽃과 같이 묘사되었고 강물에 비친 밤 하늘은 따뜻해보이기까지 합니다. 고흐가 사랑했던 선물과도 같은 아를의 아름다운 밤 풍경을 꼭 만나보시기를 바랍니다. 아를의 랑그루아 다리, 1888 '아를의 랑그루아 다리, 1888' 실제 모델 랑그루아 다리 오스트리아 비엔나 – 혼자가 되는 것을 즐기던 클림트 전통적인 미술에 대항하여 빈 분리파를 창시한 오스트리아의 대표 화가 구스타프 클림트(1862~1918). 클림트의 대표작으로는 많은 사람들에게 사랑하는 연인의 그림으로 대표할 수 있는 ‘키스’와 황금을 사용하여 그린 구약성서에 나오는 나라를 구한 영웅, 아름다운 여인 유디트가 있습니다. 왼쪽부터 '유디트, 1901' , '키스, 1908' 클림트는 20세기 근대미술의 선구자이자 천재 화가로 불리는데요. 그는 일생의 대부분의 시간을 오스트리아 비엔나에서 보냈다고 합니다. 그의 가장 유명한 작품 ‘키스’도 비엔나 벨베데레 궁전에서 만날 수 있습니다. 벨베데레 궁전은 비엔나에 위치한 궁전 중 가장 아름다운 모습으로 세계문화유산으로 지정되었다고 합니다. 바로크양식과 로코코양식을 볼 수 있는 매력적인 궁전은 클림트의 작품을 보기 위해 매년 많은 관광객들이 찾는다고 하네요. 이 곳에서는 <유디트>, <아델레블로흐바우어 부인의 초상> 등 클림트의 작품을 함께 만나볼 수 있습니다. 이 궁전을 방문하기 전 클림트의 실화를 바탕으로 한 영화 '우먼 인 골드'를 꼭 먼저 감상하시고 방문하시기를 추천합니다. 클림트의 또다른 작품을 만날 수 있는 곳은 잘츠부르크입니다. 클림트가 종종 휴식을 취하러 가던 잘츠부르크의 여름 풍경에서 많은 영감을 받았다고 합니다. 아테제 호수의 컴머성을 소재로 한 그림 '아테제 호수의 컴머성을 소재로 한 그림'의 실제 배경의 아테제 호수 그는 잘츠부르크도시 호수지대 중 하나인 아테제 호반에서 휴가를 즐기며 많은 풍경화를 제작하였습니다. 클림트는 풍경화의 경우 직접 자연을 맞대고 작업을 하며 그만의 이상향에 따라 자신만의 풍경화를 그렸습니다. 여러 작품 중 ‘아테제 호수의 캄머 성'을 소재로 한 몇 점의 작품을 그렸는데, 세 번째로 그린 작품을 매우 좋아했다고 하네요. 낭만이 있는 아테제 호수 주변의 전경 프랑스 지베르니– 정원에 대한 열정이 남다른 클로드 모네 인상주의의 대표적인 화가 클로드 모네(1840~1926). 유난히 정원 그림을 많이 그린 모네는 화가와 더불어 정원사라는 수식어를 붙이고 살았습니다. 프랑스 파리에서 1시간 남짓 떨어진 노르망디 지역에 위치한 지베르니의 모네 집은 그가 직접 꾸민 정원으로 유명합니다. '화가의 지베르니 정원, 1900'와 실제 배경 모네의 집과 정원 모네 수련 연작의 탄생지 지베르니는 1883년 작지만 아름다운 마을 집 주변을 잔디와 정원수를 심어 화려한 정원을 직접 꾸미며 탄생하였습니다. 1893년에는 땅을 더 구매하여 연못을 만들어 수련을 심고, 일본풍의 아치형 다리를 놓아 꾸몄습니다.그리고 자신이 만든 정원과 연못에서 영감을 얻어 <수련>, <흰색 수련 연못>, <화가의 지베르니 정원>, <정원 길> 등 다양한 수련 연작을 탄생시 킬 수 있었습니다. '흰색 수련 연못,1889'과 실제 배경 '수련, 1904'과 실제 배경 모네가 처음 정원에 관심을 갖게 된 이유는 바로 풀과 나무 그리고 풍경을 마음껏 그리고 싶었기 때문이라고 합니다. 빛의 시시각각에 집중하는 인상파 화가였던 그는 자신만의 정원에서 순간의 색을 잡아내기 위해 그림을 그리려고 노력했습니다. 푸아시 부근 센 강 위의 낚시꾼들, 1882 지베르니 부근의 센 강변, 1897 또 모네는 지베르니 부근에 배 한척을 마련하여 세느 강을 오가며 빛의 효과, 순간들을 연구하였습니다. 그로 인해 <푸아시 부근 센 강 위의 낚시꾼들>, <지베르니 부근의 센 강변>, <베퇴유의 센 강> 등의 작품을 남겼습니다. 지베르니 주변 세느강 전경 모네가 생애 마지막을 보낸 프랑스 작은 마을 지베르니. 지베르니 곳곳에서 낯 익은 풍경이 펼쳐지고, 모네의 흔적을 쉽게 찾을 수 있습니다. 특히 6월에 지베르니를 방문하신다면 장미를 비롯한 많은 꽃들이 정원 전체에 피어나 한 폭의 그림 같은 아름다운 경치를 감상하실 수 있습니다. 마치 시간이 멈춘 듯, 그때 그 모습 그대로 간직한 지베르니로의 여행은 어떠신가요? 게티이미지코리아에서 준비한 명화를 따라가는 여행 어떠셨나요~? 유럽 여행을 계획하고 계신다면 유명 명화의 탄생 장소를 방문하여 색다른 여행을 즐거움을 느껴보시는 것도 좋을 것 같습니다. https://blog.naver.com/gettyimageskorea/220771825112
책팔아 술사먹기 ㅡ..ㅡ
와입이 책장 정리를 하자고해서 오래된 책들을 정리를 해보니 백범일지도 나오고 대학교재까지 나오더라구요... 당연히 재활용 할 날을 기다렸는데 혹시나 하고 제가 자주 가는 중고서점에 팔수 있는지 확인을 해봤는데 와우 꽤 많이 팔수가 있더라구요. 앱으로 바코드만 찍으니 매입을 하는지와 가격까지 나오더라구요. 알라딘과 예스24에서 매입하는 책과 가격이 다르더라구요. 마침 딸래미 머리 손질도 해야해서 간만에 온식구 동네마실 나갔습니다. 와입과 딸은 미용실로 아들과 저는 알라딘으로... 근데 막상 알라딘에 가보니 책의 상태에 따라서 매입을 안하는 것들도 있더라구요. 주로 테두리에 때가 탄 애들은 제외시키더라구요. 와입이 현금으로 받아오라고해서 10,200원 받아왔습니다 ㅋ. 근데 알라딘 캐시로 적립하면 20%를 더 해주더라구요. 아이들이 양꼬치와 꿔바로우가 먹고싶데서 단골 양꼬치집으로... 아, 책을 팔아서 대낮부터 소주를 마셨습니다 ㅋ 술한잔 하고 나왔는데도 날이 환해서 2차 갔습니다. 2차는 제가 먹고싶던 문어 숙회 먹으러 한솔해물로... 여긴 조금만 늦게 가면 자리가 없는데 어제는 우리가 일빠 ㅎ 학교 다닐때 드나들던 민속주점 스타일이죠^^ 음, 이게 기본안준데 진짜 남자들끼리 가면 기본안주로 소주 다섯병은 마실수 있을듯요... 나물과 꼬막이 넘 맛나요... 다먹었더니 사장님께서 꼬막을 더 주시더라구요^^ 수족관에 있던 아이를 주문과 동시에 삶아주십니다. 아, 속초에서 먹었던 그 문어맛입니다. 양꼬치와 꿔바로우로 배가 찼는데도 맛있더라구요... 아이들도 맛있게 먹네요... 사장님께서 참외 맛 좀 보라고 주시는데 올해 첨 참외 먹어봤는데 햐 다네요 달아...
필름 카메라로 담은 풍경 - 주남저수지
생일선물로 일회용 카메라를 두 개 받았어요. 고즈넉한(!) 동네에 머물고 있던 터라 우리동네 패키지(?)로 저 일몰 닮은 가방과 함께! 저 가방에 카메라를 넣고 쭐레쭐레 산책길에 사진을 찍었고요 카메라가 담으려고 시도했던 풍경.jpg (요건 필카로 찍은 사진 아님) 그 결과물, 궁금하지 않으신가요! 이렇게 예쁘게 생긴 카메라는 어떤 시선으로 풍경을 바라봤을까! 지금부터 공개합니다! 핫핫! 36번째, 그러니까 제일 마지막으로 찍은 사진을 제일 처음 선보이게 됐네요. 요즘 양귀비꽃이 만발해서 너무 예쁘더라고요. 오른쪽 끝이 약간 타버렸지만 그래서 더욱 필름 사진의 매력이 물씬! 한껏 눈이 부신 날 카메라를 들이대면서 너무 밝게 나오면 어쩌나 걱정했는데 오히려 그래서 제일 선명하게 잘 나왔네요. 이럴 줄 알았으면 쨍하게 밝을 때만 찍었어야 했는데... 조금만 해가 넘어가도 아련해지고요 얼굴이 따가울 만치 저녁햇살이 작렬했는데 또 아련하기만 하고요 필름 사진은 수정이 불가능하니까 최대한 수평 맞추려고 노력했는데 좀 왜곡되긴 했지만 나름 수평이쥬? 후후 그러니까 빛이 조금만 옅어도 이렇게 뿌얘지는 거죠 ㅜ.ㅜ 정말 새빨간 노을이었는데 아쉬워... 그래도 잡았다! 하늘을 날던 철새! 요건 두번째 찍은 사진! 귀여운 케이크와 선물 세트가 사랑스럽죠 *_* 맨 첫 셔터는 선물 증여자를 담는 데 사용했습니다 후후. 두 번째 카메라는 20여장 정도 남았는데 요건 쨍한 풍경들만 담아 보려고요. 사람들을 잘 만나지 않으니 사진에 사람이 담길 일이 없는 게 너무 아쉽네요ㅜ.ㅜ
토마토달걀볶음.JPG
출처 : 아내의식탁 1. 요리 재료 재료(2인분)- 토마토 2개, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 마늘 2톨, 달걀 3개, 식용유 약간, 소금 약간, 물전분(물+전분) 1작은술 양념 재료- 간장 1작은술, 굴소스 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 약간 2. 만드는 법 STEP 토마토는 꼭지를 떼고 칼집을 낸 후, 끓는 물에 소금을 넣고 1~2분 정도 데쳐 차가운 물에 담가 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗긴 토마토는 웨지모양으로 8등분 해주세요. STEP 양파는 잘게 다지고, 대파는 얇게 송송썰며, 마늘은 편으로 얇게 썰어주세요. 달걀에 소금과 물전분을 넣고 풀어주세요. (tip. 전분을 넣으면 달걀이 금방 익어버리는 것을 방지하고, 훨씬 부드러운 달걀을 만들 수 있어요.) STEP 오일을 두른 팬에 달걀을 볶아 스크램블을 만든 후 그릇에 덜어두세요. 다른 달군 팬에 오일을 두르고 마늘과 파, 양파를 넣어 2~3분 정도 볶다가 토마토와 양념재료를 넣어 1~2분 정도 더 볶아주세요. (tip. 뜨거운 기름에 달걀을 볶으면 딱딱해지니 살짝만 달궈 볶아주세요.) STEP 볶아둔 달걀스크램블을 넣어 가볍게 섞어주세요. STEP 부족한 간은 소금으로 조절하고, 접시에 담아 밥과 함께 맛있게 즐겨주세요. [네이버 지식백과] 토마토달걀볶음 - 간단해도 알찬 맛 (아내의 식탁)