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실패없는 편의점 도시락 고르기. 가성비끝판왕 도시락 15

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조미료와 방부제의 끝판왕.
위드미 알바 3개월차! 비빔밥은 소스가 초고추장소재라 갠적으로별로엿고. 치즈김치덮밥 짱짱맛잇구 양많고. 카레돈까스도 괜찮
본사의 갑질이 없다면 고객은 믿고 사먹겠다 여기저기 뉴스 안터지는 기업이 없다는 현실이 안타까울뿐
맛을 떠나 믿고 먹을 수 있는 음식들인지 그게 가장 걱정스럽네요~
이건 클립해두자
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떡볶이 덕후가 인정하는 홍대 떡볶이 1티어 상수역 ‘삭’
2011년까지 상수역에서 살면서 자주 사먹던 떡볶이 #삭지난 5월 20일 토요일에 서울에서 친한 후배의 결혼식이 있어서 서울에 방문한 김에 늘 먹던 상수역 #딱볶이 #맛집 #삭 에서 점심을 먹었습니다. 사장님과 사모님 두분이서 운영하는 작은 가게이지만 손님이 많아서 예전에는 옆 점포를 얻어서 테이블을 놓고 직접 구매 후 테이블로 가져가서 먹었는데요. 최근에는 가게 안쪽으로 확장을 했더군요. 가게 안쪽으로 들어가면 창고처럼 보이지만 작은 홀이 나옵니다. 테이블을 잡고 앉으니 키오스크 메뉴판이 보이더군요. 직접 주문하고 카드로 계산까지 마치면 아래외 같이 주문서(영수증)이 나옵니다. 기다리면 주방에서 주문서 번호를 불러줘요. 그때 주문서를 가지고 가서 음식과 교환해 오면 됩니다. 2012년 대구로 오면서 정말 오랫동안 꿈만 꾸던 #삭떡볶이#김말이튀김 #오징어볼 입니다. #김말이튀김 은 호불호가 갈릴 수 있지만 #오징어볼 은 정말 강추입니다. 동그랑땡과 거의 흡사한 재료에 오징어와 가운데 모짜렐라 치즈까지 들어간 이 메뉴는 정망 초초초 강추합니다. 저는 대구 출신이고 대구에서 시작했다고 하는 #신촌할매떡볶이 그리고 요즘 #동대문엽기떡볶이 혹은 #이소떡 과 같은 후추 베이스의 매운 떡볶이 보다는 고추가루 베이스의 시원 깔끔한 맛을 선호하는데요. 이집이 딱 그맛입니다.떡볶이 국물에서 고추장 전분의 텁텁한 느낌이 전혀나지 않고 파육수를 쓴건지 파의 시원한 향과 개운한 감칠맛이 일품입니다. 다 해치웠어요.주소: 서울 마포구 독막로 71 (우)04049지번: 상수동 315-8전화: 02-334-5205혹자들은 홍대 3대 떡볶이로조폭 떡볶이, 삭, 미미네를 꼽지만다 먹어본 떡볶이 덕후로서 평가하자면 삭과 미미네는 인정하지만 ‘조폭떡볶이’의 경우는 너무 평범한 것도 모자라 수준이 한참 못미치는 평범함에도 못미치는 퀄리티이지만 유명세와 ’추억보정‘이 만들어낸 과대평가라고 봅니다.
[쉐어링&시음 - Test Batch] 오프라인 맥주 테스트 시음회에 초대합니다!(람빅 1편)
안녕하세요. 맥주/술 커뮤니티 프레지던트@evantaylor0521 입니다. 저는 온라인 카드 형식으로 다양한 정보를 전달하고 있지만, 그동안 적지 않는 빙글러분들로 부터 많은 피드백을 주셨고, 그 피드백에 맞추어 여러 방면으로 술에 대한 접근성을 낮출 수 있는 오프라인 활동을 준비하고 있었습니다. 실은 해당 내용은 이미 예전에 몇차레 언급했었는데요. https://www.vingle.net/posts/3493220?q=%EB%A7%A5%EC%A3%BC%20%EA%B3%A0%EB%AF%BC https://www.vingle.net/posts/3815854?q=%EB%A7%A5%EC%A3%BC%20%EC%BB%A4%EB%AE%A4%EB%8B%88%ED%8B%B0 제가 아무리 카드와 문서로 상당히 주관적인 테이스팅 노트를 써서 여러분들에게 보여드린다 한들 이에 대한 한계 역시 너무나도 명확하다고 생각하고 1년 동안 틈틈히 준비했는데 생각보다 고려할 부분이 정말 많더라고요. 활동 장소, 시간, 인원 모집 등등 그리고 그 과정에서 생기는 비용 등등 현실적인 부분도 고려해야 되고 이와 동시에 활동의 퀄리티도 보장되어야 한다는 부분도 챙길려다 보니 생각보다 고려해야 되는 부분이 정말 많더라고요. 하지만, 하나 하나 해결해 나가다 보니 한 부분 씩 준비가 되어 왔고, 드디어 빙글러 분들에게 오프라인 활동 첫번째 스텝을 알리게 되었습니다. [쉐어링&시음 - Test Batch] 오프라인 맥주 테스트 시음회 - 람빅 1편 바로 본론부터 말하자면 6월 24일(토) 서울 신사 부근에서 맥주 테스트 시음회를 진행하게 되었습니다! (예~) 왜 테스트 배치이냐면, 아무래도 첫 오프라인 활동이라 저도 조심스러운 부분도 있고 막상 오프라인에서 예기치 않는 상황도 고려해야 해서 일종의 '가오픈' 게임으로 치면 '얼리 엑세스' 개념의 쉐어링&시음회 형식으로 진행하기로 결정했습니다. 쉐어링&시음회란? >>정석 시음회보다는 편안한 자리에서 조금 더 술 자체에 집중하고자 하는 자리를 만들기를 저 역시 원했고 자유롭게 본인 의견 혹은 질문이 자유롭게 오갈 수 있는 자리를 만들고자 쉐어링& 시음회 형식으로 진행할 예정입니다.(물론 취향에 따라 조용히 1인 시음 형식으로 진행하는 방식도 같이 진행됩니다!) 라인업: ( 각 라인업 용량: 375ml) 1.3 Fonteinen 오드 괴즈 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 2,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 3,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2017 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 4.3 Fonteinen 오드 괴즈 19/20 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 5.펍내 임의 맥주 1잔 (대관 비용 대체) 라인업 사진 위 맥주 라인업 보시면 알겠지만, 람빅 캐릭터를 잘 나타내는 괴즈 스타일로 라인업을 구성했습니다. 아무래도 첫 테스트 시음회 이다 보니 상대적으로 적은 라인업으로 적은 인원으로 진행할 예정입니다. 이번에 잘 진행되고 피드백을 통해 수정을 거쳐 다음 기회에는 보다 인원을 늘려 진행할 예정입니다. (물론 이번에 진행 안되면 다시 전면 수정해야겠죠...또르륵 ^_ㅠ) 참고 사항으로 위 맥주는 한국에서도 그리고 세계적으로 만나기 어려운 맥주이기도 하고 어느 정도 산미가 있는 술이어서 흔하지 않는 술이기에 신청하시기 전에 꼭 이 부분 참고해주시면 감사하겠습니다. (산미가 몸에 맞지 않으시면 다음 기회에 신청하시는 것도 좋은 방법입니다!) 참가 인원은 저 포함해서 3명 소규모로 진행할 예정이며, 참가비는 신청하신 분들에게 별도로 전달드릴 예정입니다. 참가비는 펍내 장소 대관 비용 개념의 임의 맥주 1잔 + 라인업 맥주 가격 N분입니다.(예상 참가비 가격은 4만원 + 맥주 1잔 예상됩니다!) -------------------------------------------------------------------------- 쉐어링&시음회 체크 항목: 참가 신청 방법: >해당 카드에 댓글로 참가 메시지와 연락 이메일 주소 적어서 올리시면 선착순으로 신청을 받습니다. >선착순으로 시음회 참가 형식이며, 인원 수 초과 시에는 예비 대기자에 포함 시키겠습니다. >신청 후, 추가 안내는 이메일로 전달해드리겠습니다. (꼭 이메일 확인해주세요! 스펨 메일로 갈 수도 있기에 유의해주시면 감사하겠습니다!) >신청 마감되면, 댓글에 답글 그리고 제목에 '마감'으로 수정될 예정입니다! 쉐어링&시음회 장소: 서울 신사 지역 부근 텝 하우스 자세한 장소는 이메일로 전달 예정입니다. 시간: 6월 24일 15시 ~ 19시 참가비용: 4만원 + 맥주 1잔 *텝 하우스에서 추가 비용(안주 or 주류) 발생할 수 있습니다. 참가 인원: 3분(주최자 포함) 라인업: ( 각 라인업 용량: 375ml) 1.3 Fonteinen 오드 괴즈 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 2,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 3,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2017 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 4.3 Fonteinen 오드 괴즈 19/20 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 5.펍내 임의 맥주 1잔 (대관 비용 대체) 주의 사항: (중요!!!!) 1. 모두 성인이므로 타인이 들었을때 공격적이거나 비하 또는 과도한 개인적인 친분으로인해 제 3자가 들었을때 분위기를 흐리거나 기분상할 수 있는 발언 자제해주세요. 2. 상호 존중을 기본으로 하며 본 활동에서는 '술 시음'에 관련한 위주에 이야기로 진행될 예정입니다. 3.본인의 정치적, 정서적인 방향성은 존중하나, 특정 커뮤니티 내 은어, 정치적은어 등 타인들과의 문제발생을 유도하는 언행은 자제해주시기 바랍니다. 4.오후에 진행되는 만큼, 점심을 드시고 오시는 걸 추천드리고, 시음을 위해 강한 향수는 자체해주세요. 5.술 모르셔도 좋습니다! 자연 발효 맥주 - 람빅에 대해 알고 싶은신 분들은 이번 기회를 통해 경험해보시길 바랍니다! 처음이라 많이 부족하지만, 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다. ( _ _ )
[TED] 6개월 안에 외국어 익히기 테드영상 내용정리 캡처
강의자 : Chris Lonsdale 교수 이 교수님은 어렸을 때부터 어떻게 하면 빨리 배울 수 있을까에 대해서 엄청나게 흥미와 관심을 가졌다고 함 11살에 소련의 학자에게 편지를 보내서 수면학습기를 도입해 볼 정도로요. 그러다가 1980년대에 중국에 갈 일이 생기고, 당시 모든 외국인들이 극악의 언어이자 10년을 배워도 못 배울 언어로 여기던 중국어를 2년 내에 하겠다고 결심 결국 중국어를 익혀서 6개월 정도에 표준 중국어를 구사하게 되고, 모국어 수준으로 하기엔 1년 정도가 걸렸음 그러나 자기 말고 다른 외국인들은 여전히 중국어를 익히는데 난항을 겪고 있었고,  이걸 지켜보는 과정에서 '어떻게 하면 빨리 배울 수 있을까?'의 의문은 '어떻게 하면 언어를 빨리 배울 수 있을까?'로 바뀜 그 의문에 답하는 과정은 성공적으로 언어를 배운 사람들의 사례를 모형화하는 작업을 15~20년을 거치면서 나왔고, 아래에 나오는 원리들을 제대로 적용한 사람은 재능이나 사는 나라가 언어 관련국이냐 아니냐에 상관없이 그동안 실패하던 언어들을 정복하게 됨. 그럼 이제 외국어를 6개월 내에 익히기 위한 5가지 원리와 7가지 행동요령을 알아보자 첫 번째 원리는 주목, 의미, 연관성, 기억인데, 이걸 한 마디로 말하자면 '생존'에 관련된 것은 주목하게 되고 의미를 띠며 연관성을 급속히 가지게 되고 기억도 잘 됨 그 사례로 곰이 주위에 있음을 나타내는 표식을 무시했다가 곰을 마주쳐 살아난 사람은 앞으로는 그 표식을 절대 잊지 못한다는 것과, 9개월간 일주일에 두번씩 학원까지 다니며 중국타자를 배웠지만 못 치던 동료가 업무적으로 중국어교본을 만들어야 하는 일이 닥치자 48시간 내에 중국타자를 치게 된 일을 말함 즉, 자기가 연관된, 자기가 흥미를 가질 만한 언어를 익혀야 하고 이게 안 된다면 자기와 연관되게 만들고, 자기가 흥미를 가질 만하게 만들어야 한다는 거 두번째 원리는 내가 배우는 언어를 도구화하여 그날부터 바로 사용하라는 거. 그 예로 교수는 중국에 갔을 때 횡단기차 안에서 밤새 중국인과 이야기를 나눈 후 자신의 중국어 듣기능력이 바로 향상된 사례를 말해줌. 세 번째 원리는 이해해야 습득하게 된다는 거. 이게 무슨 상황에 쓰이는 낱말인지 이해를 한 후에 사용하라는 이야기인 것 같음 아래 표는 보라색: 문법과 교육으로 언어를 배운 사람, 초록색: 이해 가능한 접근으로 언어를 배운 사람의 언어 습득 정도를 나타낸 표. 아래 행동요령에도 비슷한 이야기가 나옴. #3이라고 돼 있는데 아무래도 네 번째 원리의 오타 같음.. 언어는 학습이 아니라 운동과 같은 생리적 훈련에 가깝긔 때문에 몸으로 익혀야 하고, 새로운 언어를 배울 때 얼굴이 아파야 잘하는 거라고(?) 원리 중 다섯 번째는 바로 '상태가 중요하다'=기분 좋은 상태에서 배우라는 거. 여기서는 특히 모든 걸 완벽하게 이해하려고 기를 쓰지 말고 애매모호한 것도 관용적으로 넘기면서 편안한 마음으로 배우라는 것을 강조. 그렇다면 이 원리를 가지고 실행에 옮겨야 할 7개의 행동은? 첫째, 많이 듣기 자막에도 있는 것처럼 두뇌를 그 언어에 담그는 것으로 느껴질 정도로  그 언어를 계속 듣게 되는 환경을 만들라고 둘째는 위에 있는 원리랑 비슷하게 의미 중심으로 익히라는 이야기 단어암기보다 그 낱말이 쓰이게 되는 상황 자체를 생각하라는 말 같음. 아기들이 하듯이 아는 단어들을 섞어서 말을 만들어보래요. 다들 그렇게 하면서 익히는 거라면서요. 주어 10개, 동사 10개, 형용사 10개를 익히기만 해도 1000개의 문장을 만들 수 있으니 무작정 섞어보라고 함. 언어는 많은 단어를 알아야 하는 게 아니라 3000개만 알면 그 언어의 98프로를 할 수 있다고 함. 그러려면 주별로는 아래의 순서대로 익히면 좋음. 첫째 주에는 언어를 익힐 때 물어보기 이해 필요한 단어들을 익힘. "이해가 안 가요.", "이게 무슨 뜻이에요?", "그건 어떻게 말해요?" 등등 둘째 주와 셋째 주에 걸쳐서는 간단한 대명사, 부사, 동사, 형용사를 익힘. 셋째주와 넷째주에 걸쳐서는 논리적으로 이어주는 말들, 예를 들어 '그러나', '하지만', '그렇다고 하더라도', '그리고', '그래서' 같은 말들을 익힘. 이 시점부터 본격적으로 말이 입 밖으로 나올 수 있게 됨. 다섯 번째는 언어의 부모를 찾아서 곁에 두는 거 모든 어린이들이 모국어를 배울 때 거치는 과정처럼요. 외국어 부모는 4가지의 자질을 갖추면 좋음. - 당신의 말을 이해하기 위해서 적극적으로 노력하는 사람 - 당신의 실수를 고쳐주지 않는 사람 - 내가 말한 것에 대해서 어떻게 이해했는지 올바른 언어로 말해주는 사람 - 내 수준에 맞는 낱말을 사용해서 말해주는 사람 여섯 번째는 언어는 얼굴근육을 사용하는 운동과 같은 신체훈련성 활동(학습활동이 아님)이기 때문에 그 언어를 말하는 사람의 얼굴을 잘 보고 얼굴모양을 흉내내야 함. 마지막 7번째 행동은 낱말을 익힐 때 모국어로 한 번 중간에 의미해독 과정을 거치는 게 아니라 바로 이미지화해서 즉각적으로 접근해야 함. 즉 fire=불이 아니라 fire= 이런 식으로요. 출처 새해엔 영어공부를 !!
평남식당 & 싱싱대구
초4 안경도 바꾸고 드라이브도 할겸 포항에 다녀왔습니다. 그냥 돌아가기 섭섭해서 평남식당에서 수육이랑 국밥 포장해 갑니다. 주말에는 홀손님 응대하기도 바빠서 수육 포장은 엄두도 못낼텐데 다행히 포장이 가능하다네요. 부산까지 간다고 하니 고기, 부추, 국물을 따로 포장해서 집에 가서 먹는법을 알려주시더라구요. 햐, 근데 휴일에 이렇게 한가한건 첨봤어요. 장기식당도 마찬가지 ㅎ 싱싱대구는 오픈시간이 5신데 미리 전화해서 포장할건데 최대한 좀 빨리 해달라고 했답니다 ㅋ. 첫손님이라 양 많이 주신다고^^ 부산까지 가면 눅눅해질것 같아서 포장을 잠깐 열어놨습니다. 와입이 도저히 못참겠다며 한조각 먹네요. 역시 따뜻할때 먹으니 맛있어요 ㅎ. 차에는 아직까지 대구 냄새가 ㅋ 동서들이랑 장모님 오시라고해서 같이 먹었는데 동서랑 처제가 첨엔 치킨인줄 알더라구요 ㅋ 작년 자연휴양림 갈때 첨 포장해봤던 기억이 ㅎ 평소 생각하던 수육처럼 얇은 스타일이 아니고 고기를 숭덩숭덩 깍둑썰기 해놨더라구요. 고기랑 부추를 따로 주시는데 일단 육수를 끓여서 부추를 넣고 고기도 살짝 넣었다 빼줍니다. 그럴듯한데요 ㅎ 야채도 많이 넣어주시더라구요. 알고보니 큰동서도 포항갔다 왔다고… what? 기계면에 있는 늘솔길 캠핑장으로 강아지 데리고 캠핑 다녀왔더라구요 ㅎ