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술 한잔의 여운, 삿포로#4

맥주 한잔의 고달픔
라멘집에서의 맥주 한 잔의 여운이 아쉬워 호텔에 들어가서도 곧바로 이자카야를 찾아 다시 나왔다. 추천 받았던 곳은 이미 영업이 끝나 있었다. 허망함과 동시에 맥주의 고달픔이 더 심해졌다.
그렇게 어슬렁 거리다 들어간 골목 구석의 이름모를 이자카야.. 처음에 들어 갔을 때 아무도 없는 내부에 조금 실망을 한 것도 사실이다. 보통의 맛집이라면 사람들이 많은 것이 일반적이지 않겠는가? 하지만 오히려 아무 사람들이 없는 것이 메뉴를 선택하는데 큰 도움이 되었다. 부부가 운영하는 것으로 보이는 가게에 일본어는 하나도 모르고 메뉴도 모르는 우리의 모습이 길 잃은 어린양이라 생각했는지 메뉴 하나하나에 대해 친절하게 설명해주셨다.
훗카이도 지역음식
주문한 메뉴는 2가지, 둘 다 훗카이도 지역의 음식이라고 했다. 냄비에 담아져 나온 것은 무척이나 간단해 보였다. 간장과 된장소스로 보이는 것에 숙주와 연어가 올라가 있는 것이 전부였다. 간단하게 연어찜과 같이 보였지만 숙주와 연어, 두가지 모두 좋아하는 나로서는 현재 간단한 맥주 안주로는 딱 알맞는 메뉴였다. 맛은 된장소스의 고소함에 아삭한 숙주가 씹히고 나면 짭짤한 소스의 두 번째 맛과 함께 부드러운 연어가 느껴지는 순서였다.

거기에 훈제향나는 사슴꼬치 한입과 맥주 한모금, 마지막에 달짝지근한 오뎅볶음 한 젓가락 하고 나니 오후에 비행기와 버스를 타고 이리저리 돌아다녔던 피로가 조금은 노곤함으로 바뀌고 마음은 편안해졌다.

여행오기 전 해외여행은 자주 갈 수가 없으니 최대한 많이 보고 돌아다니라는 말을 듣고 왔지만 이 편안함을 너무나 좋아하기에 당분간 내 여행은 여유와 휴식이 주제일 것 같다.
정처없이 떠도는 발걸음, 소세이가와 산책
원래는 조금 더 북쪽으로 올라가는게 정확한 소세이가와 거리였지만 근처에다가 이 물줄기도 연결되어 있다고 하니... 사람 많은 것보단 이런 조용한 곳이 운치 있겠다 싶었다.

소세이가와는 인공적으로 만든 천으로 남북으로 거의 일렬로 쭉 뻗어 오오도리 공원으로 이어져있고 삿포로 tv타워까지 연결되어 있다고 하는데 딱히 목적지 없이 산책하고 있었던 터라 사진 잘 나오겠다 하는 곳에 멈춰서 사진찍고 바라보기에 바빴다.

여행의 첫 날이 마무리 된 것은 아니지만 이대로 숙소로 들어가서 잔다고 해도 기분 좋게 잘 수 있을 것 같다. 작년 러시아 여행과는 여유와 휴식으론 비슷하지만 직장인으로 일 가운데 쉬러 간 것과 이젠 백수로서 일을 마무리하고 휴식 온 여행이라 그런지 아직은 잡생각이 많아 온전히 기분내고 즐기지는 못하고 있었다. 이럴 때 맥주 한 잔 건치고 난 뒤의 산책이 그나마 실타래처럼 엉킨 마음을 한가닥히 풀어주고 있었다.

2 Comments
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아... 진짜 겨울에 또 가야겠어요..
@monotraveler 제가 눈을 좋아해서 그런지 눈에 묻혀있는게 정말 좋았어요^^
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[펌] 냉혹한 조선 두부의 역사
두부의 발상지는 분명 중국임 그런데 이상하게 맛난 두부의 본고장하면 항상 조선이 뽑혔음 조선 두부는 맛있기로 소문났는데 이게 그냥 동네 단위 맛집이 아니라 국제적인 맛집이었다 얼마나 맛이 좋았냐면 세종대왕한테 명나라 황제 도장이 찍힌 칙서가 3통이나 날아온 적이 있었음 그냥 흔한 편지 같은게 아니라 황제가 직접 쓰고 도장 찍어서 보낸 어마어마한 칙령임 야 빨리 열어봐라 짱깨대빵이 직접 보낸 칙서면 존나 대단한 내용 적혀있겠네 분명 동아시아 향후 200년간의 정세를 위한 방침 같은게 적혀있을듯 두부 주샘 ???잘못들어씀다? 니네 두부 맛있더라 요리사 좀 보내줘 ???아니 그게 다임? 두부 줘 요즘으로 치자면 대통령한테 트럼프가 핫라인으로 직통전화 때려서 헐래벌떡 달려갔더니 첫마디가 롯데리아 햄버거 좀 보내달란 소리 되시겠다 명나라가 조선 두부맛을 알게 된 계기도 참 걸작인데 우연히 명나라 내시가 조선 두부 장수 하나를 집에 데려간게 화근이었다 이 두부쟁이가 만든 두부를 우연히 먹어본 명나라 황제는 두부 밖에 만들 줄 모르는 이 두부 장수를 데려온 내시를 황실 부엌의 부책임자로 임명해버린다 진짜 어지간히도 맛있었나봄 두부조각 하나로 난데없이 조선 두부장수에서 대륙의 요리왕까지 올라간 이 행운아의 이름은 현재는 알려져있지 않다 아무튼 명나라에선 조선 두부를 좋아했다 근데 이게 꼭 좋은 것만은 아니었다 임진왜란이 터지자 조선은 황급히 중국에 헬프를 때렸고 쪽바리들을 조지기 위해 명나라 지원군이 온 것 까지는 좋았다 근데 문제는 보급이었다  개발리고 숨어있던 조선의 왕 선조는 중국 군대가 조선의 민가를 약탈하고 다닌다는 소리를 듣고 기어나온다 아니 헬프를 쳤는데 왜 죽빵을 까세요  우리 애들 굶주려서 어쩔 수 없음 남 땅 가서 싸우는 것도 서러운데 굶기까지 해야 함? 아니 밥을 사서 먹으면 되지 굳이 패고 뺏어가는 이유는 머임 사서 먹으라고 우리 애들한테 은 나눠줬는데 은 아무도 안 받아줬음 니네 나라 경제 존나 폭망임 틀린 말은 아니었다. 명나라 애들은 나름 제대로 값치르고 사먹을 생각으로 은을 바리바리 싸들고 왔는데, 문제는 조선은 은을 화폐로 통용하는 경제가 아니었다. 명나라 입장에서는 돈을 줬는데도 그건 돈이 아니라고 지랄하고 조선 입장에서는 바꿔먹지도 못하는 걸 주고 쌀을 달라니 바꿔줄 수가 없었다 이러니 당연히 약탈이 일어날 수 밖에 없었다 선조는 씨발거린 끝에 딜을 하나 한다 아니 암만 그래도 백성 죽빵 갈기는 건 에바임 백성 그만 때려 니들 밥은 우리가 다 책임짐 오 그럼 두부 나옴? 아니 그건 좀 얘들아 쟤들이 오늘부터 매일매일 두부 준대! 홧김에 딜을 해버렸다만 문제가 생겼다. 지금이야 두부가 존나 싸지만 조선시대는 이야기가 좀 다르다. 맛있기로 소문난만큼 조선 두부는 상당한 고급식품이었다. 근데 명나라는 이 고급식품을 사병부터 부사관 간부까지 모두 지급하겠다는 뜻으로 받아들였다. 당장 백성들이 죽빵 맞는 일은 없어졌지만 발등에 다른 불이 떨어졌다.  아니 차별대우 실화임? 그래서 결국 임진왜란 때 짬밥 보급은 이렇게 현대인이 봐도 참 어처구니없는 수준으로 벌어지고만다.  두부가 너무 비싼 나머지 비용을 절감해야 하니 그걸 조선군 식량에서 빼간 거다. 보다시피 중국은 두부는 물론이고 개짬찌 보병도 새우를 얻어먹을 수 있다 그에 비하면 조선군은 대령클래스까지 올라가도 두부는 꿈도 못 꾸는 건 물론이고 짬찌들은 그냥 쓰레기다 요즘으로 치면 주한미군한테 식사 때마다 치킨 돌린다고 정작 국군장병한테 365일 코다리 명순튀 해물비빔소스만 처먹이는 꼴이다 두부가 너무 맛있어서 생긴 특이한 비극이라 하겠다 [출처 디시인사이드 고질라맛스키틀즈] 아 이거 보니까 두부땡긴다 순두부에 양념간장만 쓱 해서 퍼먹고싶다
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아이슬란드로 이사 가서 찍은 사진들.jpg
제가 찍은건 아니구여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 스위스에 살던 Lesley Brügger씨와 Vėjūnė Rimašiūtė씨 커플은 그 아름다운 자연 속에서도 딱히 아름다움을 실감하지 못했다고 하시는데여 ㅋㅋ 그래서 딱히 사진을 찍어야지 생각해 본 적도 없었대여. 근데 아이슬란드로 여행을 갔다가 아이슬란드의 아름다움에 반해 버려서 그만 ㅋㅋㅋ 스위스 집을 팔고 짐을 싸들고 아이슬란드로 이사를 왔다구 해여. 그리고 이렇게 사진들을 찍기 시ㅋ작ㅋ 정신 차려 보니 시간만 나면 카메라를 들고 자연 경관을 찍는 자신을 발견했다고 합니다 +_+ 뭐 아이슬란드니까여! 인정ㅋ 스위스도 정말 아름다운 건 틀림없지만 아이슬란드와는 다른 아름다움이져 둘 다 자연경관이 아주 죽여주지만 각자의 매력이 너무 달라서 이 커플을 저도 이해할 수 있을 듯 ㅋ 저도 스위스가 너무 예쁜 건 알겠는데 아이슬란드가 훨씬 좋거든여 +_+ 특히 이런 풍경 너무 비현실적... 퍼핀 코앞에서 보는게 소원이구여 +_+ 똑같이 눈산인데 왜때문에 이르케 다른 느낌인지 ㅋ 검은모래해변은 진짜 아이슬란드 느낌이 확 나져 별거 아닌데 이게 다 아이슬란드 분위기 캬 오지구여 지리구여 찢었다 진짜 물결 담은 흑사장 카메라를 안 들이댈 수가 없겠는데여 ㅋ 꿈인지 생신지 저두 살고싶네여 아이슬란드 ㅠㅠ 더 많은 사진들은 Lesley Brügger씨의 인스타그램에서 보실 수 있구여! 오늘도 사요의 눈호강 타임 모두 즐거우셨나여? 남은 연휴 더 즐기시길 +_+
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