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2 years ago10,000+ Views

[자취레시피]밥도둑 '참치 짜글이'

자취생들의 필수 템! 참치 통조림!! 을 이용한 자취요리 되시겠다.
바로 '참치 짜글이' 인데 맛도 맛이지만 초간단을 넘어.. 우주 간단 하니 꼭 보시길!
지금부터 고고띵~

[재료]

마늘 1알
양파 1개
두부 1/4모
참치 통조림 1캔
스위트콘
김치
쌀뜨물

[양념]

간장 1큰술
설탕 1큰술
고춧가루 1큰술
고추장 1큰술
재료는 그야말로 초간단임 마늘1알, 양파1개, 두부 1/4 모, 참치 통조림 1캔 이 필요함.
플러스로 스위트콘 2숟갈, 자취방에 쳐박힌 김치 조금, 쌀뜨물 이 필요하고
양념류로는 짜글이기에 간을 맞추기 위해
간장1큰술, 설탕1큰술, 고춧가루1큰술, 고추장1큰술 이 필요함.
양파는 대충대충 네모로 썰어주삼
두부도 마찬가지로 썰고
마늘도 대충 다지삼.
짜글이는 대충 썰어야 제맛!
참치 통조림은 숟가락을 이용해 기름을 대충 빼놓으 삼
냄비에 기름을 두르고
마늘을 맨 먼저 넣은 후 볶다가
참치와, 김치를 넣고 달달 볶아주삼
재료 양만큼 쌀뜨물을 부어주고
양념장 : 간장1큰술 + 고추장1큰술 + 고춧가루1큰술 + 설탕1큰술 을 잘 섞어 투척 !!
잘 섞어주기!! 쉐킷쉐킷!
두부, 양파, 스위트콘을 넣고
바글바글 조려주면~~~!
짜자잔!! 밥도둑 '참치 짜글이' 완성!
밥이랑 먹으면 순식간에 뚝딱 비울 각..
그냥 얹어 먹어도, 비벼먹어도, 국물만 먹어도 야미~~!!

조리시 꿀팁!


- 재료들을 대충대충 동강동강 써는 게 짜글이의 참맛! 대충대충 써셈 그래야 맛남!
- 최대한 조리기! 최대한 조려야 두부랑 채소에 국물이 스며들어 맛있음!
특히 하루가 지난 뒤 먹으면 꿀맛!!
- 쌀뜨물은 재료와 동량! 너무 많이 넣으면 조려지지 않음..
국이 되니 짜글이 하려면 재료와 쌀뜨물 꼭 동량으로 맞추삼!
- 다른 재료들로 응용 가능! 참치 대신에 닭을 넣으면 짜글이 닭, 돼지고기를 넣으면
짜글 돼지고기가 됨! 어떤 재료를 넣으나 맛있음!!
10 comments
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이런건 역시 하루지나야 제맛이죠? 저도 주말에 한번 도전해보겠습니다! ^^ 좋은정보 감사요~~~
쌀뜨물 없음 그냥 대충 물 넣으면 되나요???
참치김치찌개 끓여먹는데 김치맛만 있으면 다맛있던데ㅎㅎ
저 지금 해먹었어요ㅋㅋ 집에 있던 목살대패 돼지고기로ㅋ 스위트콘은 없어서 패쓰~ 대신 버섯있던거 넣고 냠냠ㅋ 맛나게 잘먹었습니당ㅋ 개인 기호에 따라 후추나 다른양념 넣으셔도 될듯요ㅋ
맛있어 보이네요. 함 해봐야겠어요.
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