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방배역 대판수사 참치
대판수사 가는 길 대판수사 입구예요 두번째 방문이라 더 설레네요 화려하지 않은 기본찬들 그러나 결코 심심하지 않는 맛 특히 저 위에 간장게장 따로 판매할 정도로 깊은 맛입니다(약간 달달하면서 맛있어요) 이것은 대표 스끼로 군침 유발자인데 소라회 무침 입니다 1차 회가 도착했네요 이제 슬슬 대판수사 발동 들어가네요 고등어 사바 살짝 익힌것도 맛있었어요 오늘은 굳이 뭐 설명 많이 하지 않으려구요.. 사진 감상만으로 충분하리라 생각합니다 직원분이 살만 직접 발라주셨는데 촉촉 부드러움이 강함 이거 정말 누가 꿀발라 논거처럼 달았어요 ㅠ 그리고 그냥 바로 녹아버림 게는 달면 싱싱한거랬는데 무지 싱싱한 듯 특별히 길게 농어를 썰어 주시는데 김치에 돌돌 말아서 한입에 꿀꺽하면 아까우니 꼭꼭 씹어드시길 대판수사는 서비스가 참 좋아요 저 사실 푸아그라 .. 첨 먹어봤어요.....감동임(일식집이니 아귀 간으로 생각 되네요 자세히 물어보지는 않았어요) 참치 요녀석들 피부에 좋다져 참치 뽈다구살, 턱 가마 등등 무한 대로 주셔서 넘넘 행복했어요! 그렇게 먹고도 마지막 피날레를 깔끔히 처리 했답니다 대판수사의 사장님 이신데 하나하나 설명도 잘해주시고 매일 새벽같이 직접 좋은 아이들오 공수해온신다 하셨어요 한 곳에서 30년을 운영하는게 결코 대충해서 이루졌다고 생각하지 않아요 직원분들 모두 끝까지 친절하셨고 다시 방문할 의향 있습니다
낙성대역 근처 미친달걀말이+김치찌개
낙성대역 가면 제가 항상 들리는 맛집이 있어요! '백채 김치찌개' 라고 하는데요. 날씨도 많이 추워질때는 고기많이 들어간 김치찌개에 소주 한잔! 몸이 후끈! 고기의 양이 지리고,오졌어요. 아리랑고개를 넘어버린 김치찌개 예전에는 백종원 김치찌개집인 새마을식당을 많이 찾았는데, 불고기말고 딱 김치찌개만 먹을때는 전문점을 더 선호하게 되더라고요. 사실 제가 이집을 찾은 이유는 분위기 때문인데요. 살짝 80년대 풍이라서, 옛스럽기도 하구..ㅋㅋ 의외로 30대의 향수를 자극하는지 알았는데,손님들은 20대가 더 많아요. 서울대가 근처에 있다보니 학생들이 많은거 같아요. '고기를 아끼면 우리는 망한다.' 사실 요즘 돼지고기 값이 앞다리가 1킬로에 7000원이 넘어가더라고요. 그래도 가격이 오르지 않는 것도 장점이기도 하고요. 이곳의 주력메뉴는 백채김치찌개!... 사리를 넣어서 먹을수있어요. 저는 달걀말이를 진짜 강추해요. 달걀을 7개인가 넣어서 만든 건데.. 진짜 크고 아름다웠어요.. 김치찌개가 나왔는데요. 안에 들어간 고기를 썰어주시면되요~ 고기 크기가 크기 떄문에, 취향에 따라서 크거나 작게 썰어쥬세요. 고기를 썰어보면, 찌개가 다 익어있어요. 고기써는게 상당한 일이예요. 양이 많거든요.ㅋㅋ 저는 크게 먹는걸 좋아해서, 큼직하게 썰어보았네요. 김가루에 흰쌀밥 고기가득 김치찌개 사사삭 비벼먹는 맛은 ..ㅋㅋ 말안해도 아시겠죠? 김치찌개는 자글자글 하게 먹어야 제맛. 그리고 꼭 먹어봐야 하는 달걀말이. 요즘 술집에서 파는 계란말이는 요만한 두께는 아니예요. 이건 진짜랍니다..크기가.. 20cm는 넘는듯 하네요. 치즈계란말이는 치즈가 가득차있어요. 배가 터질뻔했는데.. 진짜 한개도 안남기고 다 먹고왔네요. 꼭 시켜먹어보는걸 추천해요! 낙성대역 가시면 꼭 가보셔야 할 맛집 백채김치찌개!! 달걀말이랑 미친 콜라보~ 꼭 드셔보아용