ramble
5 months ago10,000+ Views
소떡소떡~ 요즘 소떡의 인기가 난리도 아니죠?
저희 집에선 간단 간식으로 자주 해먹는 요리에요. 나들이 간식은 물론 출출할때 꿀맛나게 맛있는 간식 소떡소떡 만들기와 떡꼬치 소스 레시피를 소개할께요!


♥ 요리재료 (2인분, 계량스푼:15ml)
*재료 : 떡볶이떡 10개(135g), 햄 10개(195g), 나무꼬치 4개, 통깨, 파슬리가루
*떡꼬치 소스 : 케첩 3T, 고추장 1T, 간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 올리고당 2T





♥ 소떡소떡 만들기 방법
① 떡꼬치 소스 만들기
② 끓는 물에 떡 넣고 1분간 데쳐 찬물에 헹구기
③ 끓는 물에 햄 넣고 1분간 데쳐 건져두기
④ 떡→햄→떡→햄→떡, 햄→떡→햄→떡→햄 순서로 꼬치 만들기
⑤ 달군 팬에 기름 두르고, 약불로 바꿔 떡꼬치 앞뒤로 1차 굽고, 양념발라가며 앞뒤로 굽기
⑥ 통깨, 파슬리가루 뿌려주면 완성

♡ 차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
0 comments
Suggested
Recent
38
Comment
73