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가지무침 황금 레시피!

농장에 가지가 열렸길래 반찬으로 가지무침을 해보았습니다 :) 우선 가지 2개를 4등분으로 잘 잘라준 다음, 찜기에 5분 정도 쪄줍니다! (너무 흐물해지면 안되요!) 쫑쫑 썬 대파 또는 쪽파 1수저, 다진 마늘 1/4수저, 참기름 반수저, 국간장 반수저, 후추 약간, 통깨 한 꼬집을 넣어줍니다~ 조물조물 손 맛을 더해주면 완성이예요 :) 한끼에 먹기에 딱 좋은 양이예요~
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