alvinstyle
10,000+ Views

삼덕식당 ; 미아사거리

주말 아침 눈 뜨자마자 고기가 먹고싶었어요
아침 시간부터 문 연 식당.. 당연히 없죠..
누워서 핸드폰만 만지작 거리는데 수유에는 문연 고깃집이 없고 미아사거리 맛집까지 검색해봤더니 드디어 고깃집이 하나 나왔어요
숙성고기를 파는 여기 삼덕식당이 11시부터 오픈이라고-!
바로 세수하고 고기먹으러 출발했어요
이른 주말 아침이라서 그런가 여유있더라구요
요즘 술자리도 없고 불금을 보내지 않으니까 나만 주말 여유로와
주말 아침 조용해서 넘나 좋았어요
제가 좋아하는 삼성소곱창 바로 앞집이에요

무엇을 먹을까 고민이에요
숙성고기니만큼 다 맛있을꺼같아서 고민됐어요
고민하다가 단백한 목살로 결정했어요

그냥 가스불인줄 알았는데 숯을 가져다주셨어요
역시 고기는 숯에 구워먹어야 제맛이-!

테이블 옆으로 저분과 냅킨, 물티슈가 있어서 직원 부르지 않고 바로바로 쓸 수 있어요

기본반찬이 셋팅이 됐어요
어, 어.. 탕은 시킨적이 없는데요???이게 기본찬이라고.. 쩐다
술 좋아하는 사람들은 저녁에 와서 이것만으로소주 열댓병은 깔 수 있을 듯해요
반찬들도 깔끔하니 좋았어요
절임류도 한개인거 같지만 사실은 3가지 종류에요
소스도 엄청 귀엽게 담아줬는데 소금, 와사비, 갈치속젓이에요
놋그릇(?)에 담겨있는건 칠게장이라고 하는데 게맛에 감칠맛이 장난이 아니구요

우리가 주문한 목살은 바로 썰어주셨어요
저 뒤에 냉장고에 숙성고기들이 그득그득해요
과연 이 집이 제 미아사거리 맛집 리스트에 오를까 기대되는 순간이에요

고기를 기다리는데 조개가 입을 열었어요
진짜 크다 숫가락보다 크다 통통해요
일단 별거 없는데 시원하게 속을 감싸주더라구요


사이드로 주문한 눈꽃치즈계란찜
3,000원짜리 계란찜이길래 그냥 작은 뚝배기에 나오는 그런 계란찜일 줄 알았는데 큰 뚝배기에 치즈도 아끼지 않고완전 부드러운 맛의 계란찜이에요-!이거진짜 가성비 끝판왕

반찬이 부족하면 셀프바에서 먹으면 되는데 깔끔하게 잘 정돈되어 있어요
심지어 상추가 이열종대로 각맞춰 줄 서있어요
따로 공기밥은 안시켰지만 여기는 쌀부심도 있더라구요-!
철원오대쌀 맛있다는 얘기 들어봤는데 시켜먹을껄 그랬나 아쉬워요

드디어 주문한 숙성고기 목살이 나왔어요
1인분에 180g이랬는데 이거는 그냥...한근이 나온것 같은 묵직함이 있더라구요
벽에 적혀있는 문구가 다시금 생각났어요

1덕 국내산 프리미엄 한돈 숙성육을 착한가격에 드립니다.
2덕 바른 식재료, 고기맛을 더 보태는 삼덕 비법 칠게장 자부심-!
3덕 두터운 고깃살이래서 삼덕식당이라는데 그 말 뜻을 바로 이해하는 순간이에요

고기는 두터원서 살짝 칼집이 가있어요
거기다가 아무것도 안하고 계란찜만 먹고 있으면 되요
알아서 구워주셔서 넘나 편하더라구요-!
두터워서 퍽퍽해지거나 질겨질까 걱정했는데 왠걸, 그냥 부드럽게 몇 번 씹지도 않고 입만에서 사라져요
원래 소금도 안찍어먹는 저인데 와사비에 한 번, 갈치속젓에 한 번, 칠게장에 한 번 고기의 맛을 한층 극대화 시켜줬어요
주말 아침부터 미아사거리 맛집 찾아오길 참 잘햇어요
나님 칭찬해

아쉬워서 차돌볶음밥도 야무지게 시켜먹었어요
조개탕을 내려놓고 그 자리에 주시는데 고기 씹는히는 볶음밥이 실패할 일이 없죠
크게 한숫갈떠서 칠게장 소스 살짝 묻혀서 먹으니 더 맛있어요
감칠맛 배가되는 환상의 맛-!간만에 폭식햇네요

넘나 맛있어서 엄마줄려고 야무지게 명함도 챙겨왔어요
색상도 넘나 마음에 들어요
제가 좋아하는 흰검으로만 이뤄져있는 명함이였어요
포스팅하니깐 또 고기 먹으러 가고싶네요-!






2 Comments
Suggested
Recent
오 ~저의고향 미아뤼 ㅋ
한번 가실때 들려보세요 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Cards you may also be interested in
아웃백 가고 싶어서 쓰는 '아웃백 가서 알차게 뽕 뽑는 팁'
성인 2~3인 기준 런치타임 ( 주중 주말 상관 없이 오픈 후 주문 시간 기준 5시까지 ) 시 사용 가능한 꿀 TIP 성인 한명 늘어 날 때 마다 런치메뉴 한개씩 추가 하면 좋음! - 주문하기 TIP!  1. 아웃백 런치메뉴 중 2개 선택 2. 스프 2개 중 하나는 샐러드로 변경, 시저 드레싱 (+1,400원), 치킨핑거 1~2개 추가(개당 +2,900원) 하여 치킨시저샐러드 만들기  3. 탄산음료는 에이드랑 스텔라 맥주(+1,300원) 중 취향것 변경  4. 스테이크 사이드 메뉴 2개는 통감자랑 감자튀김 선택해서 감튀에 멜티드 치즈 추가(+3,900원)해서 오지치즈 감자로 만들기 -> 케찹 달라하면 케찹도 주심!  5. 부시맨 브레드에 나오는 소스는 다 달라고 하기 ( 초코소스 존마탱 ) 6. 투움바 파스타 시키면 소스 넉넉히 달라고 해서 부시맨 브래드 찍어먹기 !  7. 느끼한거 잘 못먹는 덬들은 김치 달라고 하면 김치도 주심! -> 지점마다 상이 ( 일산 원마운트점 김치 줌 ) - 결제시 TIP!  1. 통신사 할인 SKT , KT 일반 5% VIP 15%, KT VVIP 1만포인트 차감 후 3만원 할인 (추가) 통신사 할인 없으면 아웃백 부메랑 클럽 가입해서 상시 10% 할인 + 적립 받기 2. 기념일 1만원 할인쿠폰 or 신규가입 웰컴푸드 ( 치킨텐더샐러드 ) 챙기기 3. 사용하고 있는 신용/체크카드가 아웃백 할인 되면 카드 사용, 없으면 인터넷에 아웃백 금액권 검색해서 구매하기 보통 상시 5~7% 할인율 있음! 4. (추가) 계산 할 때 빵 포장 해달라고 하기 ! ( 봉투값 100원 추가 ) 이렇게 하면 진짜 싸고 배부르게 아웃백 조지기 쌉 가능! +) 바이럴 아님, 바이럴일시 원더기 평생 아웃백 출입금지 출처 더쿠 투움바랑 오지치즈 쌱 땡기는데 반가운 글을 발견해서 후후 목요일은 현카 50% 포인트 차감되는건 기본이죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ \(배고파)/........ㅇ<-<
서울 종로가볼만한곳 데이트 쌈지길, 맛집, 카페
<<서울 가볼만한곳 서울 여행 코스 종로 인사동 쌈지길 외 >> #종로가볼만한곳 #인사동가볼만한곳 안녕하세요. 네이버 인플루언서 호미숙 여행작가입니다. 오늘은 서울 종로 가볼만한곳으로 인사동문화의거리 일대를 소개합니다. 서울 나들이한 인사동 쌈지길 외에 볼거리, 놀거리, 먹거리 등을 안내합니다. 4월이 들어서자 정말 바빠진 것 같아요. 장거리 여행이 예약되어있는데요. 강원도 영월, 충남 보령대천, 태안, 석모도까지 다녀와야하는데 시간이 부족할 정도네요. 봄의 생동감처럼 모든 소상공인들의 경기가 활발해지길 바랍니다. 국내여행을 하다보니 오히려 살고 있는 서울 소개를 많이 못하는 것 같아요. 서울명소라고 해도 과언이 아닌 인사동은 전체가 관광지입니다. *댓글 링크를 누르면 상세한 여행 정보와 생생한 영상도 볼 수 있어요.* 종로 가볼만한곳 인사동 쌈지길 외 서울 행코스 추천 8곳 1. 인사동 쌈지길 2. 경인미술관 최순금 민화전시 3. 인사동 북촌만두(인사동 맛집) 4. 마루아트센터 변남석 밸런싱 아티스트 전시 5.인사동문화의거리 6. 꿀타래 용수염 7. 카페 별다방미스리 8. 인사동 공예나라 서울 종로에 위치한 인사동은 도심 속에서 낡지만 귀중한 전통의 물건들이 교류되는 소중한 공간입니다. 인사동에는 큰 대로를 중심으로 사이사이 골목들이 미로처럼 얽혀 있는데요. 이 미로 속에는 화랑, 전통공예점, 고미술점, 전통찻집, 전통음식점, 카페 등이 밀집되어 있습니다. 특히 인사동의 가게들은 저마다의 독특한 멋으로 젊은이들은 물론 중년층에게까지 매우 인기가 많아서 데이트 코스로도 좋고 외국인들의 서울 관광코스로 손꼽히는 곳입니다. 그중에서도 화랑은 인사동의 맥을 이어온 중심인데요. 이곳에는 100여 개의 화랑이 밀집되어 있는데 한국화에서 판화, 조각전까지 다양한 전시회를 감상할 수 있습니다. #서울나들이 #인사동쌈지길 #서울혼자여행 #서울여행 #서울가볼만한곳 #인사동볼거리 #인사동놀거리 #인사동문화의거리 #종로가볼만한곳 #서울데이트 #서울데이트코스 #종로데이트 #종로데이트코스 #인사동가볼만한곳 #서울여행 #서울여행코스 #인사동데이트 #종로데이트 #서울명소 #서울여행지