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초간단 고퀄리티 콘치즈 만드는방법
콘치즈 만드는법 을 알고나면 너무 간단해서더 놀라운 이 레시피~! 꼭 한번 만들어보세요. 오븐을 이용해서 만드실 수도 있고, 에어프라이어를 이용해서도 만들 수 있는 레시피 입니다. 이렇게 만들기 쉬운데 비주얼도 폭팔할 수 있도록 오늘 제대로 한번 선보여 보겠습니다^^ 영상으로 자세하게 만드는 방법을 보실수 있습니다 https://youtu.be/Ypirmc7MXIw 재료 준비와 만들기 2~3인분 옥수수 통조림 400g , 양파 1/2 개 , 모짜렐라치즈 1컵 (100g) 체다치즈 1/2컵 (50g) 또는 슬라이스치즈 2장풋고추 1개 (파프리카, 피망으로 대체가능 합니다) 앙념재료 : 설탕 2스푼 , 소금 + 후추 1/2 스푼 , 마요네즈 6 스푼 오늘의 가장 중요한 재료인 주인공! 옥수수 콘입니다. 한번에 큰통으로 파는제품도 있는데 아무래도 한번에 따서 다 먹기는 부담이 되더라구요. 그래서 198g짜리 오뚜기 스위트콘 으로 2개 사용했습니다. https://coupa.ng/bB8hmD 제일먼저 옥수수캔을 따주세요. 체를 이용해서 옥수수캔에서 나오는 물기와 옥수수가 갖고있는 물기까지 아주 쪼옥~ 짜줍니다. 양파와 풋고추를 잘게 썰어둔것을 옥수수가 담긴그릇에 모두 넣어줍니다. 마요네즈 6큰술, 설탕2스푼, 소금, 후추를 적당히넣어주세요. 소금후추를 합해서 수저 반스푼 정도 넣어주시면 됩니다. 양념소스를 모두 넣고 마구마구 섞어주세요.여기까지 어려울것 없이 후다닥 완성이 되어버림 콘치즈 만들기 레시피 입니다. 이렇게 만든걸 한번 시식해보세요 양파가 들어가서 인지 그냥 이렇게 드셔도샐러드로 손색없는 맛이랍니다. 오븐 또는 에어프라이어에서 조리를 해줄거라서 오븐, 에어프라이어 에서 사용이 가능한 그릇을 준비한후, 재료들을 모두 담아줍니다. 오븐이나 에어프라이어에 넣을거라서 중간에 요리를 휘젓거나 불앞에 서있을 필요가 없어요 그위에 나머지 치즈들을 후루룩~ 모두 뿌려줍니다. 모짜렐라치즈와 체다치즈 의 비율은 2:1 정도의 비율로 모짜렐라치즈가 더 많이 들어가게 해주시면 되세요. 180도에서 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 10분간 구워줍니다. 10분을 돌려주면 치즈가 부드럽게 늘어나는 상태가 되고 20분을 돌려주면 저처럼 윗면은 바닥한 치즈가~ 중간엔 부드러운 치즈를 맛 보실 수 있답니다. https://youtu.be/Ypirmc7MXIw
참기름 김치볶음면
아침부터 거실이 소란합니다. 그리곤 이내 조용해지네요. 꿈인건가 뭐지 하고 나와봤더니 아침에는 잘 만나지 못하는 고1이 아직 집에 있네요. 아침에 잠깐 소란했던 이유는 대충 이런거였습니다. 우리집 고1은 10시면 무조건 고투벧하러 갑니다. 셤기간에도 마찬가집니다. 근데 어제도 아무일없이 자러 들어갔던 고1이 밤새 잠을 설치고 심지어 이젠 두통까지 있답니다. 밤새 안녕이라더니 이게 뭔일… 서큘을 켜고 자서 그런건가 ㅡ..ㅡ 암튼 고1은 약을 먹고 좀더 잤다가 괜찮아지면 학교에 가겠다는거였고 저와 와입의 생각은 일단 등교를 하고 바로 조퇴를 맞고 집에 와서 푸욱 쉬자는거였습니다. 고1은 마뜩찮은 표정이었지만 그렇게 하기로… 키와 덩치는 저보다 한참 큰놈이 벌써 질병 결석이 2일이나 있어요 ㅡ..ㅡ 첨으로 고1 학교에 와봤습니다. 담임쌤한테 조퇴를 맡는데 쌤도 부모님의 의견에 동감한다고 했답니다… 오, 점자… 밥맛도 없고 그냥 면식수햏 하기로… 오늘따라 이지락이 말을 듣질 않네요 ㅡ..ㅡ 끓는물 넣고 3분후 물을 버리고 액체스프와 챔기름 투하… 그리고 슥슥슥 저어줍니다. 그런후 전자렌지에 30초 들어갔다옴. 아, 맛있다… 그래서 양이 더 아쉽다 ㅡ..ㅡ 그래 화이팅~~~ 참, 고1은 집에 오자마자 다시 자러 들어갔습니다. 근데 오후 1시쯤 됐나 바깥에서 부스럭거리는 소리가… 한결 나아진 면상으로 의자에 앉아있는 고1. 앤성 두개 끓여줬습니다.
먹을 때 알면 유용한 방법들 #2
먹을 때 알면 유용한 방법들 2탄!! 1탄만큼이나 유용한 팁으로 찾아왔습니다ㅎㅎ 솔직히 얼음물 얼리는거 나만 몰랐던거 아니지?ㅠㅠ 세상 유용해ㅜㅜ 기억해뒀다가 꼭 따라하기로 해요! (ง˙∇˙)ว #가루 뭉치지 않게 젓는 방법 다들 미숫가루처럼 가루형으로 된 음료 타먹을 때 뭉쳐서 힘드셨죠?! 저는 늘 전용 물컵을 사서 흔들어 먹었는데ㅜㅜ이 방법만 알았더라면 안샀을텐데ㅠㅠ 자, 정말 간단한 방법이니 한번 따라해봅시다! 보통 이렇게 저어 먹습니다. 그쵸?! 하지만 잘못된 방법이었단 사실~ w자로 저으면 가루가 뭉치지 않고 골고루 녹는답니다 ㅎㅎ 비포 에프터가 확실하죠?ㅎㅎ w자로 젓기! 꼭 기억해요~ #바나나 쉽게 까는 방법 다음은 바나나 쉽게 까는 방법입니다! 바나나를 가~~장 좋아하는 원숭이가 까먹는 방식인데요 보통은 이렇게 튀어나온 부분으로 바나나를 까시죠? 노노! 원숭이는 뒤로 깐다는 사실! 이 방법은 많이 알려져서 아시는 분들도 꽤 있을 것 같아요 ㅎㅎ 혹시 너무 딱딱해서 잘 안까진다면 꾸욱 눌러서 틈을 만든 후 까주세요 ㅎㅎ #얼음물 얼리는 방법 여름에 가장 필요한건 뭐? 시원한 물이죠!~ 똑똑하게 물 얼리는 방법! 알려드릴게요 물은 반만 채워주시고 일회용 비닐을 덮어주세요! 이렇게 고무줄로 비닐을 고정하고~ 뚜껑을 꼭 닫아주세요! 여기서 포인트는 사진에서처럼 물병을 눕혀서 얼리셔야합니다! 이 상태로 얼리고 나면 이렇게 빈공간이 생기는데요~ 여기에 물을 넣으면? 얼음이 녹을 때까지 기다리지 않아도 시원한 물을 맛볼 수 있습니다 ㅎㅎ